Opskrift på prisvindende bagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt) | alle Britiske dessertopskrifter
Hej alle, det er Louise, velkommen til vores opskriftsside. I dag vil jeg vise dig en måde at forberede en særlig skål, bagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt). En af mine favoritter. Denne gang vil jeg gøre det lidt unikt. Dette vil være rigtig lækkert.
bland alle ingredienserne sammen og pisk dem godt, så der ikke er klumper. Hæld blandingen i en ovnfast bageplade. Mishti Doi er en meget speciel dessert af Bengal.
bagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt) er en af de mest foretrukne af de seneste trending måltider på jorden. Det er nemt, det er hurtigt, det smager yummy. Det værdsættes af millioner dagligt. De er pæne og de ser vidunderlige ud. Bagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt) er noget, jeg har elsket hele mit liv.
for at komme i gang med denne opskrift skal vi først forberede et par komponenter. Du kan tilberede bagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt) ved hjælp af 4 ingredienser og 6 trin. Sådan laver du det.
de ingredienser, der er nødvendige for at lave bagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt):
- gør klar 1 kg fuld fedt almindelig yoghurt eller enhver aromatiseret yoghurt
- Forbered 1 dåse kondenseret mælk
- Forbered 1 dåse fordampet mælk eller reduceret mælk
- gør klar 5 malede kardemomme
Mishti Doi smager godt, men er utroligt simpelt at lave. Når mælken og sukkeret blandes grundigt, tilsættes yoghurten til blandingen og omrøres forsigtigt for at blande. Hæld i den ønskede beholder og opbevar på et varmt mørkt sted, så Mishti Doi kan indstilles. mens den bengalske mishti doi-opskrift er ekstremt enkel, vil jeg dog gerne nævne nogle tip og anbefalinger. for det første skal du altid bruge tyk fuld fløde mælk til denne opskrift, ellers ville ostemassen eller yoghurten ikke være tyk. for det andet har jeg tilføjet brunt sukker i denne opskrift, alternativt kan du bruge hvidt. Mishti Doi er en klassisk bengalsk sød lavet med mælk, ostemasse Kultur og jaggery eller sukker.
instruktioner til at lave bagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt):
- Forvarm ovnen til 350F
- bland alle ingredienserne sammen og pisk dem godt, så der ikke er klumper
- hæld blandingen i en ovnfast bageplade.
- bag fadet ved 350F i cirka 45 minutter (afhænger af ovnens indstillinger og effektivitet) over et vandbad. Fortsæt med at kontrollere imellem ved at indsætte en gaffel for at sikre, at den rette konsistens er opnået.
- når den tykke konsistens er opnået, afkøles natten over.
- serveres koldt.
jaggery, der traditionelt bruges til at fremstille mishti doi, er palm jaggery. på bengalsk sprog betyder ‘mishti’ sød og ‘ doi ‘ er ostemasse. for at gøre mishti doi sin bedre at bruge jordovn skåle eller pander. Bhapa Mishti Doi (Nolen Gurer Mishti Doi) er en populær dessert. Denne bengalske Bhapa Doi er kendt som sød yoghurt med daddelpalme Jaggery til resten af verden. Her går du med videoopskriften om, hvordan man laver perfekt Nolen Gur er Bhapa Mishti Doi aka dampet/bagt sød yoghurt derhjemme. Bagt Mishti Doi er en improvisation på den traditionelle bengalske dessert Mishti Doi.
så det vil pakke det op med denne specielle madbagt mishti doi (bengalsk stil sød yoghurt) opskrift. Mange tak for din tid. Jeg er sikker på, at du kan lave dette derhjemme. Der er gonna være interessant mad i hjem opskrifter kommer op. Husk at bogmærke denne side på din bro.ser, og del den til dine kære, venner og kollega. Tak igen for læsning. Gå på få madlavning!