nyhedsbrev
gylden stegt baby majs opskrift
- Nisha Madhulika /
- 1,41,340 gange læst
lav sprød gylden stegt Baby majs søndag morgen eller hver dag til aften snack med te. Jeg er sikker på, at dine børn og familiemedlemmer vil lide at spise dem. Så lad os lave gylden stegt baby majs til aften te i dag.
Krish – Golden Fry Baby Corn Opskrift på hindi
ingredienser til Golden fried Baby Corn
- Baby Corn – 200 GMS. (25-30)
- Salt – 1/2 teske (at drysse på baby majs)
- Maida (alle formål mel) – 1/2 kop (100 gms)
- majsmel – 1 spiseske.
- Curd – 1 spiseske.
- grøn chili – 2
- ingefær – 1 tommer langt stykke.
- rød chili pulver – mindre end 1/4 te ske (valgfrit)
- Salt – 1/2 te ske (eller i henhold til smagen)
- bagepulver – 1 knivspids.
- olie – at stege baby majs.
metode – hvordan man laver gylden stegt baby majs
vask baby corns og skær det i to dele, hvilket gør det halvt. Drys 1/2 te ske salt på baby corns og bland dem godt. Lad dem stå i 10 minutter.
si maida og majsmel i en skål.
skræl og vask ingefæren og knæk stænglerne af den grønne chill. Lav en pasta af grøn chili, ostemasse og ingefær.
læg den grønne chili og ingefærpasta i maida og majsmel og lav en dej ved hjælp af vand. Konsistensen af dejen skal være lig med idli-blandingen. Tilsæt salt og bagepulver i dejen og bland godt. Pisk dejen grundigt med skeen. Blandingen til fremstilling af sprød baby majs er klar.
vask baby corns med ferskvand og hold dem på silen for at spænde alt vandet, eller du kan også vippe pladen, så vandet drypper ned fra corns.
varm olie i en gryde. Kontroller, om olien opvarmes korrekt. Tag en dråbe af dejen og hæld den i olien. Hvis det stiger op med det samme, opvarmes olien ordentligt. Tag en baby majs stykke og dyppe den i dejen. Dæk majsen med dejen fra alle sider og læg den i gryden for at stege. Dyb stege 4-5 korn ad gangen. Drej og vend kornene, når de stiger op. Steg, indtil de bliver brune og sprøde. Gylden stegt baby majs er klar. Steg alle de andre korn på samme måde.
Server disse varme og sprøde gyldne stegte Baby Corns med koriander chutney eller tomat ketchup.
- dette præparat er til 4 personer.
- Tid taget – 50 minutter.
gylden stegt baby majs opskrift video
Tags
- fritters
- baby majs
- crispy baby majs
kategorier
- Snacks Opskrifter
- Pakora opskrift
- Namkeen snacks opskrift
- frituresteg snacks
Bedøm venligst denne opskrift:
Golden Fried Baby Corn Opskrift Nisha Madhulika bedømmelse: 5,00 ud af 5