Mango Juice
du kan bare ikke sige nej til et forfriskende glas mango juice! Det her 5 minutter tropisk drink er en af mine favoritter til at servere om sommeren, når saftige modne mango er tilgængelige i overflod. Du kan også gøre det ved hjælp af dåse mango puree eller frosne mango og nyd det året rundt!
frisk frugt og grøntsagssaft er virkelig gode at forbruge om sommeren, da de holder dig hydreret sammen med at give den nødvendige ernæring. Prøv også disse enkle hjemmelavede juiceopskrifter – ananasjuice, vandmelonsaft, Amla Juice, Kokam Juice og vandmelon ingefær Juice.
gå til:
- om denne opskrift
- ingredienser
- Hvordan laver man mangosaft?
- Ofte Stillede Spørgsmål
- sundhedsmæssige fordele ved Mango
- Opbevaringsforslag
- du kan måske også lide
- opskriftskort
om denne opskrift
Mango Juice er en tropisk juice opskrift, der kun kræver 1 hovedingrediens – moden og saftig mango og kommer sammen på bare 5 minutter. Tynd det ned med vand, eller du kan også gå efter kokosvand eller appelsinsaft for at gøre det lidt mere nærende.
du kan nemt gøre det hjemme ved hjælp af en simpel blender. Du skal bare skrælle og hugge mangoerne og blande dem med vand for at få denne søde, tangy og frugtagtig drink.
hjemmelavet juice er meget bedre end den købte butik. Det er fri for tilsat sukker, farve eller konserveringsmidler. Det er også meget økonomisk at lave derhjemme.
Mangofrugtsaft er en god drink at servere om sommeren, når Mango er i sæson, men du kan nyde det året rundt ved at lave det med frosne mango eller dåse mango puree. Server det til morgenmad, brunch eller aften snacks. Denne opskrift kan let fordobles eller tredobles efter dit behov.
denne mangosaft er,
- vegansk
- sød + Tangy
- forfriskende
- let at lave
- hurtig + problemfri
- en sommerfavorit
ingredienser
Mango – brug modne saftige mango til at lave saften. For at kontrollere, om mangoerne er modne og søde, skal du trykke dem forsigtigt med fingeren. De skal give lidt tilbage. Modne mango lugter også frugtagtig og sød. Undgå dem, der har sorte eller bløde pletter på huden.
prøv at vælge mangosorten med færre fibre. Hvis du føler, at der er meget fiber efter blanding, skal du føre saften gennem en finmasket sil. Mine fav dem til at gøre saften er Ataulfo, Champagne og indiske dem som Alphanso og Kesar.
også til 2 kopper mangokød skal du bruge 2 store Mango. Hvis de er mindre i størrelse, skal du vælge 3-4 Mango for at få den mængde.
hvis mango ikke er i sæson, skal du bruge frossen mango eller mangopulp (puree) i stedet.
vand – for at tynde saften tilsættes vand. Du kan også erstatte vand med kokosvand eller appelsinsaft for at gøre saften lidt mere nærende. Tilsætning af ømt kokosvand eller appelsinsaft hjælper også med at neutralisere Mangos opvarmningsegenskaber.
tilsætning af appelsinsaft eller kokosvand ændrer ikke smagen også, så tilføj uden tvivl.
for at reducere mangoernes opvarmningskvaliteter, blødlægges dem i vand i en skål eller pande i et par timer.
andre – for at sprænge saften kan du tilføje flere ingredienser som frisk mynte, basilikumblade, frisk ingefær, sort salt, friskpresset citronsaft osv.
hvis du føler, at mangoerne ikke er søde nok, skal du tilføje lidt sukker, honning (ikke vegansk) eller ethvert andet foretrukket sødemiddel under blanding. Tilføjelse af gennemblødte chiafrø i mangosaften er også en god ide, da det hjælper med at afkøle din krop.
Hvordan laver man mangosaft?
tilsæt 2 kopper hakkede mango og 2 kopper kølet vand til den store krukke i en blender.
Blend indtil glat. Hvis saften er fibrøs, skal du føre den gennem en finmasket sil. Tilsæt mere vand, hvis det er nødvendigt. Hæld saften i serveringsglas, tilsæt et par isterninger og server kølet.
Ofte Stillede Spørgsmål
for at gøre denne saft endnu mere nærende, kan du bruge andre frugter som appelsin, ananas, Kivi osv.
sundhedsmæssige fordele ved Mango
Mango kaldes “kongen af frugter” på grund af dens ekstraordinære smag og ernæringsegenskaber. En rig kilde til Vitamin A, C, jern, Beta caroten, kalium og kostfiber, denne sæsonbestemte frugt har mange sundhedsmæssige fordele, der er rigtig gode for den samlede vækst i vores krop. Nogle af dem er:
- det har antiinflammatoriske egenskaber, som hjælper dig med at bekæmpe infektioner og behandler også anæmi.
- mangosaft er meget gavnligt, når det kommer til at styrke dine knogler, opretholde blodtryksniveauer og kontrollere dit kolesterol.
- på grund af dets rigdom i C-Vitamin betragtes det som godt for din øjenhygiejne og hud.
- det hjælper også med at forhindre nogle former for kræft, da mango er fyldt med antioksidantforbindelser. Det hjælper også med at bekæmpe diabetes.
- samlet set øger det din immunitet og holder sygdommen i skak!
Opbevaringsforslag
jeg vil aldrig anbefale dig at tilberede en frisk juice og opbevare, og det samme gælder også denne mangosaft. Da det kun tager 5 minutter, skal du gøre det frisk og forbruge. Hvis den opbevares længere, har den en tendens til at miste sin friskhed, og smagen ændrer sig også lidt.
du kan måske også lide
opskriftskort
Mango Juice Opskrift
Print Pin
ingredienser 1h2h3h
- ▢ 2 kopper hakkede modne mango
- liter 2 kopper vand
instruktioner
-
tilsæt 2 kopper hakkede mango og 2 kopper kølet vand til den store krukke i en blender.
-
Blend indtil glat. Hvis saften er fibrøs, skal du føre den gennem en finmasket sil. Tilsæt mere vand, hvis det er nødvendigt. Hæld saften i serveringsglas, tilsæt et par isterninger og server kølet.