lav måltider i børnepasning behagelig, let og tiltalende
oprettelse af behagelige måltider og snacks i et børnepasningsprogram vil hjælpe små børn med at lære sundhedsspisevaner og udvikle positive holdninger til mad. Overvej følgende tip for at gøre måltidoplevelsen positiv for børn i dit børnepasningsprogram.
- gør måltiderne behagelige. Vis din entusiasme for sunde fødevarer. Børn vil føle sig mere komfortable, hvis du sidder med dem og deler det samme måltid. Tilbring tid i positiv samtale, og gør måltiderne afslappede.
- Hjælp børn lære selvhjælp færdigheder. Fra og med småbarnsårene kan børn hjælpe med at dække bordet, servere sig selv, sprede syltetøj eller smør på brød, røre dej eller endda hælde mælk eller vand fra en lille kande.
- Husk at spise er en social tid. Børn skal sidde omkring et bord, så de kan tale med og observere hinanden. Vigtig social læring sker under måltiderne, når børn lærer nyt ordforråd og praktiserer færdigheder som at skifte og dele. Børnepasningsudbydere bør sidde med børn under måltiderne og tilskynde til samtale.
- Planlæg sjove madaktiviteter for at tilskynde børn til at prøve nye fødevarer. Læs en bog om en ny mad, og server derefter den nye mad som en snack, når børn er sultne. Lad børn hjælpe med at forberede mad. At få børn involveret i madlavning vil øge selvtilliden og kan tilskynde dem til at prøve den mad, de hjalp med at skabe.
Tips til at gøre måltiderne lettere
at servere måltider til en gruppe børn kan være udfordrende, og at tilskynde dem til at tage en aktiv rolle i at betjene sig selv kræver god planlægning. Her er nogle tip, der kan gøre måltiderne i børnepasning enklere.
- Giv børnemøbler. De fleste børnepasningscentre bruger et bord og stole i børnestørrelse til måltider. Familie børnepasningsudbydere kan bruge møbler i børnestørrelse eller arrangere stole, høje stole, og booster sæder rundt om familiebordet.
- brug serveringsredskaber, der gør det lettere at servere de rigtige størrelsesdele af mad. Redskaber skal være lette at håndtere. Tang, mindre serveringsskeer og scoops fungerer godt.
- brug plastpresseflasker. Børn kan presse jellies, jordnøddesmør, sennep, mayonnaise, ketchup og andre smørbare ingredienser på deres fødevarer.
prøv at bruge serveringsredskaber i en anden farve. At have alle serveringsredskaber i samme farve og en anden farve end at spise redskaber hjælper børn med at skelne madlavning og serveringsredskaber fra at spise redskaber. Det er lettere for børn at huske ikke at slikke den røde ske. Hvis du ikke kan finde farvede plastikredskaber, skal du markere serveringsredskabshåndtag med vinylbånd. Dette bånd varer lang tid og forbliver godt i opvaskemaskinen.
- Giv redskaber til børnestørrelse til spisning. Små skeer er vigtige. En tallerken med kanter eller en lille, lav skål hjælper små børn med at øse deres mad lettere op.
- Server ofte fingermad. Fødevarer som små kød-eller ostekuber, grøntsagspinde og frugtstykker lærer koordinering til børn. Fingermad er en god måde at introducere nye fødevarer på.
- at lære at spise færdigheder kan være rodet. Opmuntre børn til at hjælpe dig med at rydde op i spild. Placer en dråbe klud eller gammelt bruseforhæng på gulvet for at gøre oprydningen lettere. Har papirhåndklæder og en svamp handy. Et spil er ikke en katastrofe, men snarere en mulighed for at hjælpe børn med at lære.
gør fødevarer tiltalende
børn har bestemte madpræferencer. Følgende retningslinjer kan gøre de fødevarer, du serverer, mere tiltalende for børnene i dit børnepasningsprogram.
- overvej madtemperatur. De fleste børn kan ikke lide meget varme eller meget kolde fødevarer.
- overvej madtekstur. Varier teksturer-crunchy, sprød, glat, cremet. Børn kan ofte ikke lide klumpede eller strenge fødevarer. Undgå overcooking grøntsager.
- overvej madfarve. Servering af mad i forskellige farver gør et måltid mere interessant og tiltalende.
- Server fødevarer i forskellige former. Vælg runde kiks eller cherrytomater. Skær smørbrød i trekanter. Server firkantede stykker ost og æblekiler.
- Balance mad smag. Overvej fødevarer med søde, salte, sure, tærte, krydrede og milde smag.
- Medtag nogle vellidt fødevarer i hvert måltid. Vælg sunde fødevarer, der er velkendte for børn.
- introducer nye fødevarer med velkendte fødevarer. Introducer kun en ny mad ad gangen.
- server en ny mad flere gange. Jo flere chancer børn har for at prøve en ny mad, jo mere sandsynligt er de at acceptere det. Sammenlign den nye mad med fødevarer, der allerede er kendt for et barn. Tilbyd den nye mad til et barn, der nyder at prøve nye ting; andre børn vil følge dette barns ledelse og prøve maden.
- gå let på frugtsaft. Frugtsaft er et sundt valg, men bør kun tilbydes i små mængder. Når børn drikker for meget juice, kan de blive fulde og savne de næringsstoffer, de har brug for fra andre fødevarer.
For mere Information
for at lære mere om sund kost i en børnepasningsindstilling, se følgende artikler:
- retningslinjer for valg af næringsrige fødevarer til børn i børnepasning
- Hjælp børn i børnepasning med at lære sunde spisevaner
- Tag dig tid til at nyde måltider og Snacks i børnepasning
- Tips til Børnepasningsudbydere til at fremme sunde holdninger til mad
foto af usdagov / CC af http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/