konservering og garvning af kaninskind

konservering og garvning af kaninskind

Rachel arbejdede som gårdschef i tre år i PA og har sin egen gård i MN. Hun er i øjeblikket homesteads i MN.

hvorfor Tan og bevare kanin skind?

bevarelse af skind og skind af dyr er en gammel tradition for mennesker, der går så langt tilbage som arkæologien ved. Jeg har nydt garvning skind i årevis som en hobby og en måde at ære dyret, der er blevet slagtet.

indenlandske kødkaniner giver typisk fremragende skind, der er lette at tan og helbrede—faktisk er kaninskind et godt sted at begynde at lære garvningsprocessen!

jeg opdrætter kaniner til kød, og da kaniner tilfældigvis er kendt for deres smukke skind, giver det kun mening, at jeg ville bevare dem.

konservering og garvning af kaninskind kan tackles på forskellige måder, men involverer bestemt nogle af følgende:

1. fjern så meget kød som muligt fra pelsen med en skarp kniv
2. overtræk pels på hudsiden med et tykt lag ikke-iodiseret salt, eller blød pelsen i en opløsning af saltvand eller en opløsning af salt og alunvand
3. blødgør pelsen i en syreopløsning, såsom vand og denatureret alkohol, eller alternativt kan du bruge en opløsning af bark eller hjerner eller endda sort te eller gør ingen af dem!
4. skrub huden med hjemmelavet smultsæbe for at fjerne fedt; efterlad sæberester på huden for at solbrune den, eller gør det ikke!
5. suspendere huden over en røgfyldt ild, eller ej!
6. Vask huden med naturlig vasketøjssæbe eller kommercielt opvaskemiddel
7. Stræk og “knæk” pelsen, indtil den er blød og smidig

jeg vil forklare de metoder, som jeg personligt har brugt til at omdanne rå kaninskind til smukke, bløde kaninskind.

som du vil se, er der masser af måder at tan skind og ingen lille mængde af venlige diskussion om, hvilke metoder er bedst!

Kødning af den uhærdede pels

“Kødning” er det udtryk, der bruges til at beskrive processen med at fjerne ethvert kød eller fedt, der har klæbet fast på hudsiden af pelsen under processen med at klæde kaninen. Fjernelse af kødet fra huden er vigtigt, uanset hvilken hudtype der skal bevares, det være sig pattedyr eller krybdyr, men processen kan tackles lidt anderledes afhængigt af præference og hudtype.

en vigtig ting at bemærke om kaninhud er, at den er temmelig tynd og delikat sammenlignet med andre typer pattedyrhud. Dette betyder, at det under kødning kan være let at ved et uheld skære eller rive den faktiske hud på pelsen. Tårer og ripper i huden vil sandsynligvis vise sig fra pelssiden af pelsen efter garvning og vil helt sikkert vise sig fra hudsiden, så det er ideelt at ikke lave tårer (eller så få som muligt).

en person kan bruge en kniv til at kød en hud. Der er knive specielt designet til dette, kaldet fleshing knive, som er tohåndterede værktøjer. Du kan også bruge enhver anden skarp kniv eller stumpkantet metal efter din præference. Til generelle kødformål har jeg nydt at bruge en Ulu-kniv, især på større huder som får og hjorte.

jeg foretrækker personligt at kød kaninskind, efter at jeg har lavet en indledende “tørring” af huden med salt. Dette indebærer at efterlade det resterende kød og fedt på huden og belægge det i noniodineret salt og derefter lade det stå i en dag eller to, eller indtil det er dehydreret. For mig finder jeg ud af, at jeg skaber mindre skade i huden på kaninpælen, når jeg kødes med denne metode. Med kød og fede bits tørret og udtørret, jeg har været i stand til blot at skrælle de uønskede dele med mine fingre i de fleste tilfælde. Ikke at skulle tage en kniv eller andet metalværktøj til huden reducerer risikoen for skade kraftigt.

det er vigtigt at kødte huden fuldt ud, hvilket betyder, at hver eneste smule fedt og kød er fjernet. Hvis du ikke gør dette, har fedt og kød en stor chance for at feste under garvningsprocessen og ødelægge en del, hvis ikke hele din pels.

Ulu kniv, som jeg bruger til Fleshing

indledende Saltkure af Kaninpælen

uanset om du vælger at følge min metode til saltning af pelsen inden kødning, skal du saltkure pelsen, når kødningen er afsluttet. Dette hjælper med at starte den indledende konserveringsproces af hud og hår, som er organisk materiale, der ellers ville blive udsat for nedbrydning, rådne og generel lugt ellers.

Cover hud i Salt

der er forskellige måder at salt helbrede en kanin pels. Nogle mennesker kan vælge at sprede pelsen fladt ud med hårsiden nedad og hudsiden opad og blot dække huden i et tykt lag af ikke-iodiseret almindeligt bordsalt eller landbrugssalt.

denne salthærdningsproces vil tage dage til uger at afslutte afhængigt af faktorer som selve pelsen og fugtighedsniveauet i miljøet. Når du bruger denne metode, er det vigtigt at kontrollere saltet for at sikre, at det ikke er blevet så fugtigt, at det ikke længere kan trække fugt ud af kaninhuden. Dette kræver normalt at fjerne den første påføring af salt og anvende en anden. Dette er min foretrukne metode til salthærdning af store dyrehud som får, ged eller hjorte.

blød pels i saltvand

brug af en saltopløsning til at suge kaninskindene er en anden mulighed. Dette indebærer simpelthen opløsning af ikke-iodiseret salt i vand, i en ikke-reaktiv beholder, såsom en plastikspand, og nedsænkning af skindene i opløsningen. Dette er en af mine foretrukne metoder til salthærdning af små skind som kanin eller lille spil. Igen vil denne proces tage dage til uger.

blød pels i Salt og Alunvand

en anden blødgøringsopløsning, som jeg næsten altid går til, når jeg konserverer kaninskind, er en blanding af ikke-iodiseret bordsalt (eller landbrugssalt) og alun opløst i vand. Alun er et salt af aluminium og forekommer naturligt, selvom det ofte fremstilles nu til køb.

alun garvning kaldes også tav, og det er en af de ældste, ældste måder at bevare huder og fremstille læder på. Normalt vil et alungarvet stykke læder være ret stift, og hvis det efterlades i opløsningen for længe, kan det blive sprødt. Derfor stopper jeg ikke ved alun-garvning af mine skind og tilføjer altid en anden proces bagefter for at producere blødere læder. Jeg kan godt lide at bruge alun i min saltopløsning, fordi det reducerer “hårglidning”, hvilket er når håret eller pelsen bare falder ud af folliklerne på grund af hærdningsprocessen. Jeg har ingen problemer med glidning, når jeg bruger alun og saltopløsning.

vigtig Note til blødgøring af pels

hvis du bruger en blødgøringsmetode til at helbrede din kaninskind, er det vigtigt at vide, hvornår du skal fjerne den. På grund af mange miljøvariabler er det ikke muligt at sige nøjagtigt, hvornår det er det rigtige tidspunkt at tage det ud. Jeg har lært, hvordan huden “skal se ud”, når den er færdig med at helbrede, og omtrent hvordan den skal føles. Efter min erfaring tager dette normalt omkring en uge, mere eller mindre. Jeg tror, at en pels er færdig hærdning, når:

• huden er alle en farve, normalt hvid afhængigt af dyret
• huden føles konsekvent slags gummiagtig – når jeg rører ved det, føles det ikke længere som den slimede, skrøbelige hud på en kanin, men snarere en hævet smule gummi
• hvis jeg gnider mine fingre lige lige over huden, giver det en knirkende lyd, eller i det mindste føles det som om det kunne
• at trække meget forsigtigt på en hårstreng fjerner ikke håret

jeg er klar over, at disse beskrivelser er meget subjektive! Men jeg lærte dette ved at læse andre tanners konti og gennem min egen prøve og fejl. Du kan også!

når saltkuren er overstået, skal du fjerne pelsen fra saltet. Hvis det er vådt fra opløsningen, lad det tørre liggende fladt på et køligt sted uden for direkte sollys. Hvis du brugte alun i din opløsning, kan du sikkert, men forsigtigt, vride vand ud af huden uden at beskadige det.

valg til garvning af Kaninpælen

der er forskellige stoffer, der kan bruges til at brune huder. Som diskuteret ovenfor er alun en af dem, men det producerer ikke et meget blødt stykke læder alene.

syre garvning

“syre garvning” er en traditionel måde at garve på og kan involvere brugen af forskellige typer træbark eller endda te.

Brain garvning

Brain garvning indebærer at bruge dyrets egentlige hjerner til at lave en garvningsløsning, som derefter gnides ind i huden. Lad mig med det samme sige, at jeg på tidspunktet for skrivningen af denne artikel ikke har nogen personlig erfaring med hjernebrunning, men vil gerne anbefale braintan.com som en kilde til information (som jeg ikke har nogen tilknytning til).

sæbe garvning

i en metode, der fungerer på samme måde som hjerne garvning på grund af de involverede fedtstoffer og olier, kan sæbe også bruges til at brune huder. Jeg foretrækker personligt sæbe garvning. For at solbrune med sæbe tager jeg en bar hjemmelavet sæbe og riv den i små stykker, som jeg derefter blander med kogende vand for at skabe et spil på flydende sæbe. Det er vigtigt at bruge faktisk sæbe – brug ikke opvaskemiddel, vaskemiddel eller vaskemiddelstænger. Hvis du ikke har hjemmelavet sæbe og ikke ønsker at lave noget, kunne en butikskøbt bar som Fels-Naptha gøre.

efter at den flydende sæbe er helt afkølet, spreder jeg et lag over skindets hud og gnider det grundigt ind i huden. Jeg forsøger at undgå at få sæbeblandingen i håret, da jeg bare skal vaske det ud senere, og det er ikke nødvendigt der. Derefter forlader jeg sæbeblandingen på huden i flere dage. Jeg vil ofte lade det være ude i solen, hvis vejret er fair og ikke for varmt, da dette ser ud til at fremskynde processen lidt. Igen ved at vide, hvornår det er fuldt ud” gjort”, afhænger lidt af erfaring, men for mig bemærker jeg normalt, at størstedelen af den bløde blanding er sunket ned i huden, og når garvning er færdig, kan der kun være en tynd rest på toppen.

jeg har fundet ud af, at sæbe garvning producerer en ægte farve, blød garvet hud, der er let at blødgøre yderligere i “breaking”-processen.

det er vigtigt at bemærke, at med alle andre typer skind end kanin, når jeg anvender sæbeopløsningen, strækker jeg også skindet på en træramme. Jeg har fundet, at dette ikke er nødvendigt på kaninskind, men jeg ville nævne det, fordi det er en typisk del af garvning af andre typer skind og fremstilling af læder generelt.

FYI: der er kommercielt producerede garvningskemikalier til køb, men jeg fraråder kraftigt brugen af disse af mange grunde, herunder miljøtoksicitet og potentiel skade for brugeren.

rygning af Kaninpælen

“rygning” en pels refererer til at udsætte hudsiden af huden for trærøg i en periode. Det er teknisk set et valgfrit trin i garvningsprocessen, men det er en, jeg er kommet til virkelig at nyde, både for selve processen og resultaterne. Formålet eller teorien om rygning er især relevant for sæbe, hjerne og andre “olie garvning” metoder—røgen selv hjælper med at drive olie-og fedtmolekylerne ind i huden og virkelig sætte dem på plads.

det er sandsynligvis mere almindeligt at ryge større huder, som hjorte eller stort vildt, men det er bestemt muligt og værd at bruge tid til at ryge kaninskind også.

når jeg ryger skind, bruger jeg en række hjemmelavede og “fundne” materialer til at konstruere en slags rack til at sprede huden på, som er ophængt over ilden. Det er vigtigt at holde pelsen langt nok væk fra flammerne, at huden ikke brænder og håret ikke brænder af. Jeg bruger ofte to metalstole og et stykke af et stift metalhegnpanel til at holde huden eller skindene op over ilden.

selve ilden skal også være lidt særlig for god rygning. Det er ikke den type ild, du bygger til et bål eller madlavning. Formålet med denne brand er bare at skabe røg. Jeg har fundet ud af, at det hjælper med at grave en lav pit eller et hul til ilden, da dette hjælper med at kanalisere røgen opad.

jeg bruger derefter en gammel metalspand med bunden slået ud af den, placeret over det brændende træ for yderligere at rette røgen opad mod huden, som jeg ryger. Hvis du ikke har en brudt metalspand, kan du sandsynligvis bruge en unødvendig sektion af metal skorstensrør eller anden metalrørformet genstand, der ikke bliver smeltet, når den udsættes for et lejrbål. Jeg bygger kun en lille ild, mindre end 2 fod ved 2 fod, med hårdttræ eller fyr.

når ilden brænder, suspenderer jeg derefter pelsen over ilden ved hjælp af min metalrist, der holdes op af to metalstole. Jeg fodrer løbende blade, døde græs og andet organisk “smokey” materiale i ilden for at skabe mere røg. Røgen skal rejse op gennem metalspanden (eller anden metalkanalenhed, du har valgt) til huden og derefter bølge ud derfra.

jeg nyder at fodre og se ilden, så jeg ryger normalt en pels i timevis. Afhængig af brisen blæser, jeg finder ofte, at jeg er nødt til at foretage justeringer af, hvordan pelsen er ophængt for at sikre, at røgen virkelig kommer til den. Nyd denne afslappende del af at bevare huder, fordi resten af det er hårdere arbejde!

bryde og rense Kaninpælen

når din pels er bevaret, som du vil have den, skal du fjerne eventuel resterende garvningsløsning fra den ved at give den en vask. Du kan gøre dette i hånden med simpel sæbe, vaskemiddel eller endda opvaskemiddel; Jeg anbefaler ikke at smide kaninskind i en vaskemaskine, da de bare er for tynde, selvom du kan vaske større, tykkere huder, hvis du vil. Hvis du har helbredt og garvet kaninhuden korrekt, bør vask af den med hånden nu ikke forårsage skade eller hårtab. Lad pelsen hænge tør. Jeg anbefaler ikke at lægge det fladt, især ikke på hårsiden, når det er vådt, da den ene side tager for lang tid at tørre.

nu hvor din pels er helbredt, garvet, røget og renset, kan du begynde processen med at bryde den! Dette refererer til blødgøring af huden til et dejligt, smidigt læder. Tænk kaste tæppe eller pels foring af tøj.

at bryde et skjul ser anderledes ud afhængigt af typen af skjul. For eksempel, når jeg bryder et hjortehud, er jeg meget grovere på det, end jeg ville være med en kaninhud. Kaninhud er stadig tyndere end hjorte og andre større dyr, selv efter garvning, så jeg bruger ikke personligt noget værktøj til at bryde kaninskind, men mine egne hænder.

for at bryde mine kaninskind starter jeg med forsigtigt at strække huden mellem mine fingre. Jeg begynder at trække det fra hinanden i små sektioner, måske et par centimeter bredt. Du vil faktisk se hudfibrene trække fra hinanden, og huden vil have en lysere farve i disse områder. Jeg kan godt lide at bruge en læderolie, specielt neatsfoot oil, til at gnide ind i huden, mens jeg går. Dette fugter og blødgør læderet yderligere, hvilket gør det mindre sandsynligt at rive. Jeg gør denne proces til hele huden.

du skal virkelig stadig være forsigtig med tynde kaninskind, da du kan trække for hårdt på dem og forårsage små tårer, især på kanterne. Vær blid og tålmodig.

for større, tykkere, hårdere huder har jeg gjort alt fra at bryde læderet ved at tynde det med min Ulu-kniv, til at slå det mod en træstamme, til at bruge en hjemmelavet “brudstråle”.

når din pels er helt lettet og blød og smidig at røre ved, er din pels brudt, og du har afsluttet garvningsprocessen!

generel sikkerhedsanvisning

håndtering af døde dyr kræver håndvask for at reducere potentialet for mikrobeoverførsel-med andre ord, vask dine hænder, så du ikke bliver syg! Håndtering af kemikalier som saltvand og alun kan irritere og/eller tørre din hud ud, så brug gummihandsker eller vask dine hænder ofte. Øv knivsikkerhed-skær ikke mod dig selv, og brug læderhandsker for at beskytte din hud, hvis du vil.

dette indhold er nøjagtigt og tro mod forfatterens bedste viden og er ikke beregnet til at erstatte formel og individualiseret rådgivning fra en kvalificeret professionel.