hvordan man tager sig af vilde brombær
vilde brombær er rige på C-vitamin, og de smager lækre, så de er ideelle til at spise som frisk frugt, gøre til syltetøj eller saucer og indarbejde i desserter. Vilde brombærplanter er høje og tornede med buede stokke, der producerer saftige, fyldige, mørke bær og hvide til lyserøde blomster. Oftest blomstrer vilde brombærbuske langs veje med buskede krat og tyk vegetation såvel som i marker, nær havkysten, i skove eller på bjerge. Når du har fundet en brombærbusk, kan du passe på den til din egen forsyning med Frugthøst hver sæson.
brug handsker, da brombærplanter normalt er meget tornede. Ryd ukrudt fra omkring bunden af brombærplanten.
Arbejd organisk stof i jorden omkring bunden af brombærbusken for at hjælpe med at afbalancere plantens næringsstoffer. En ideel pH for brombær er 6,0 til 7,0. Tilsæt et 2-tommers lag barkflis omkring bunden for at afskrække ukrudt.
- vilde brombær er rige på C-vitamin, og de smager lækre, så de er ideelle til at spise som frisk frugt, gøre til syltetøj eller saucer og indarbejde i desserter.
- oftest blomstrer vilde brombærbuske langs vejkanter med buskede krat og tyk vegetation såvel som i marker, nær havstranden, i skovområder eller på bjerge.
vand brombærene med 1 tomme vand om ugen, medmindre det modtager nedbør i løbet af denne tid.
fjern eventuelle yderligere brombærplanter inden for 2 fod (eller transplantation), da planterne bliver for overfyldte.
Trellis brombærplanten for ekstra støtte, som vil hjælpe plantens stokke med at blive stærkere og give mere frugt. Gør dette ved at etablere et stav-eller trellis-system ved siden af planten og fastgøre plantens stokke til systemet med løst bundet garn.
Beskær alle stokke, der er døde, ødelagte eller syge. Skær også eventuelle stokke, der ser tyndere eller mindre stærke ud end de andre stokke. Afskær suckers, der vokser udefra af stokke. For større brombærplanter skal du beskære de resterende stokke til ikke længere end 7 meter høje.
- vand brombærene med 1 tomme vand om ugen, medmindre det modtager nedbør i løbet af denne tid.
- fjern eventuelle yderligere brombærplanter inden for 2 fod (eller transplantation), da planterne bliver for overfyldte.
høst brombær, når de bliver en mørk, dyb rød, lilla eller sort. Saml dem let i et lag, der ikke overstiger et par centimeter dybt i en kurv. Vask dem i en sil med rent vand, inden du lægger dem til tørring på et papirhåndklæde.
spis bær friske eller opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren til fremtidig brug.