hvordan man laver rismelopskrift, besanmel, maida derhjemme / grundlæggende indisk mel derhjemme


dette indlæg er også tilgængeligt på Kurt (Kannada )og Kurt (hindi)

Sådan laver du rismelopskrift, besanmel, maida derhjemme | grundlæggende indisk mel derhjemme med detaljeret foto-og videoopskrift. et let og sundt alternativ til at forberede de grundlæggende mel til et indisk køkken. dybest set forsøger vi i dette opskriftspost, hvordan man laver almindeligt mel, hvordan man laver kikærmel og hvordan man laver rismel. disse er konserveringsfrie og er lavet med basale ingredienser, der er tilgængelige derhjemme.
hvordan man laver rismel opskrift, besan mel, maida derhjemme

Sådan laver du rismelopskrift, besanmel, maida derhjemme

Sådan laver du rismelopskrift, besanmel, maida derhjemme | grundlæggende indisk mel derhjemme med trin for trin foto-og videoopskrift. et indisk køkken er ufuldstændigt med forskellige typer mel i vores køkken spisekammer. det er meget brugt til at lave snacks, roti, slik og mange flere. de fleste af os køber det generelt fra en lokal købmand, men det er endnu mere enkelt at lave det derhjemme. i dette opskriftspost, lad os se, hvordan man laver rismel, maida atta og besanmel.

lad os se det i øjnene. jeg antager, at næsten alle har stået over for dette spørgsmål om planlægning af en lækker opskrift, men til sidst annullerer den, fordi du muligvis mangler et af nøglemel. jeg plejer at have dette problem længe før. selvom jeg personligt køber alle mine mel fra en købmand i bulk, men jeg begrænser mig ikke til at forberede nogle snacks eller skål, fordi jeg løber tør med et krævet mel. jeg har altid en backup plan for sådanne scenarier, og jeg gør det frisk hjemme, når jeg har brug for det. teksturen er muligvis ikke den samme, som du får den i købmanden, men den skal være mere end tilstrækkelig til de fleste af vores opskrifter. den anden fordel er ingen brug af kemikalier og konserveringsmidler i det og dermed gøre det mere organisk.

 grundlæggende indisk mel derhjemme

grundlæggende indisk mel derhjemme

desuden vil jeg tilføje nogle flere tip, forslag og variationer til, hvordan man laver rismel, besanmel, maida derhjemme. for det første, for at få en fin ris og besan mel din blander kværn spiller en stor rolle i det. dit blad skal være skarpt for at få en fin struktur. du skal også vælge en fin sigte for at få den fine tekstur. for det andet, med almindeligt mel eller maida, får du muligvis ikke den samme hvide farve, som du får i butikken. dybest set er den købte bleget med kemikaliet for at få en hvid farve, mens det i dette er en hvid farve. det bør dog være mere end tilstrækkeligt til nogen opskrifter. til sidst skal du opbevare disse i en lufttæt beholder for længere holdbarhed. undgå fugtkontakt, da det kan ødelægge det.

endelig beder jeg dig om at tjekke mine andre detaljerede madlavningstips tricks metoder opskrift samling med dette indlæg om, hvordan man laver rismel, besanmel, maida derhjemme. det inkluderer hovedsageligt mine andre relaterede opskrifter som bananblomst s, ost på 30 minutter , hvordan man laver smør , ghee, kærnemælk & flødeskum fra fløde, 5 ting, du laver forkert i køkkenet, og hvordan man retter det, hvordan man rengør & vedligehold støbejern / stegepande, hvordan man laver paneer derhjemme, tutti frutti, hvordan man får mere protein i dit lille barn, når du er på en vegetarisk diæt, hvorfor det er dårligt at springe morgenmaden over & hvordan man håndterer det med sunde madindtag, fordelene ved grønne bladgrøntsager og. ud over disse vil jeg gerne medtage mine andre relaterede opskriftskategorier som,

  • Indiske Slik Opskrifter
  • paratha Opskrifter
  • smøropskrifter

hvordan man laver rismel, besanmel, maida derhjemme video opskrift:

opskriftskort til rismel, besanmel, maida derhjemme opskrift:

hvordan man laver rismel opskrift, besan mel, maida derhjemme

hvordan man laver rismel opskrift, besan mel, maida derhjemme / grundlæggende indisk mel derhjemme

HEBBARS køkken

let hvordan man laver rismel opskrift, besan mel, maida derhjemme / grundlæggende indisk mel derhjemme
5 196 stemmer

Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 10 minutter
Samlet Tid 20 minutter

kursus madlavningstips
køkken Indisk

portioner 1 kasse
kalorier 3460 kcal

ingredienser

1h2h3h

til rismel:

  • ▢ 2 kop ris
  • liter vand (til skylning)

for besan:

  • ▢ 2 cup chana dal

for maida:

  • ▢ 2 kop hvedemel / atta

instruktioner

hjemmelavet rismel forberedelse:

  • skyl først 2 kop ris med nok vand.
  • Tøm af og spred over kluden.
  • lad det tørre helt.
  • tør stege på medium flamme i 3-5 minutter, eller indtil den tørrer helt ud.
  • cool helt, og overfør risen til en blender.
  • blend til et fint pulver.
  • sigt melet med fin sigte.
  • endelig er hjemmelavet rismel opskrift klar.

hjemmelavet besan mel forberedelse:

  • først skal du tørre chana dal på medium flamme i 3-5 minutter, eller indtil den tørrer helt ud.
  • overfør til en stor plade og lad den køle af.
  • blend til et fint pulver.
  • sigt melet med fin sigte.
  • endelig er hjemmelavet gram mel eller besan opskrift klar.

hjemmelavet maida fra hvedemel:

  • for det første binde en fin klud til en stor skål.
  • sigt hvedemel langsomt. du kan bruge en ske eller spatel til at trykke på melet.
  • kasser det grove mel, da maida er raffineret mel til hvedemel.
  • endelig er hjemmelavet maida eller almindelig melopskrift klar.

ernæring

kalorier: 3460kcalkulhydrater: 711gProtein: 108gfedt: 17gumættet fedt: 1gnatrium: 24mgkalium: 693mgFiber: 100gsukker: 9gCalcium: 781mgIron: 29mg

Gem denne opskrift gemt!

prøvede denne opskrift? Klik på et billede og nævn @hebbars.køkken eller tag # hebbarskitchen! Instagram eller Kvidre
Abonner på vores Youtube-Kanalklik her for at abonnere på vores Youtube-kanal og holde dig opdateret med vores nyeste videoopskrifter

Sådan laver du grundlæggende indisk mel hjemme med trin for trin foto:

hjemmelavet rismel forberedelse:

  1. skyl først 2 kop ris med nok vand.
  2. Tøm af og spred over kluden.
  3. lad det tørre helt.
  4. tør stege på en medium flamme i 3-5 minutter, eller indtil den tørrer helt ud.
  5. cool helt, og overfør risen til en blender.
  6. blend til et fint pulver.
  7. sigt melet med fin sigte.
  8. endelig er hjemmelavet rismel opskrift klar.

hjemmelavet besan mel forberedelse:

  1. tør først chana dal på medium flamme i 3-5 minutter, eller indtil den tørrer helt ud.
  2. overfør til en stor plade og lad den køle af.
  3. blend til et fint pulver.
  4. sigt melet med fin sigte.
  5. endelig er hjemmelavet gram mel eller besan opskrift klar.

hjemmelavet maida fra hvedemel:

  1. for det første binde en fin klud til en stor skål.
  2. sigt hvedemel langsomt. du kan bruge en ske eller spatel til at trykke på melet.
  3. kasser det grove mel, da maida er raffineret mel til hvedemel.
  4. endelig er hjemmelavet maida eller almindeligt mel klar.

noter:

  • først skal du sørge for at tørre stege risen, chana dal helt for at øge holdbarheden.
  • også butik bragt maida vil blive bleget, hvilket resulterer i hvid farve. jeg har delt en sund måde at forberede maida fra hvedemel.
  • brug desuden højhastighedsblanding til pulver til mel fint.
  • endelig er hjemmelavet besan, rismel og maida klar.

dette indlæg er også tilgængeligt på engelsk (UK), og)

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.