Hjemmelavet DIY chokoladesirup
Lav din egen hjemmelavede chokoladesirup på få minutter – ligesom Hershey ‘ s. gør et gennemsnitligt glas chokolademælk. Eller dryp oven på is, frugt, desserter – du gør dig ♥
jeg er altid på jagt efter at lave ting derhjemme, som du normalt ville købe færdige eller færdigpakkede i en butik. Nogle gange vil jeg have et sundere alternativ, nogle gange prøver jeg at spare et par bukke & andre gange er jeg bare for doven til at gå i butikken. Uanset hvilken motivation, jeg finder mig selv eksperimenterer ofte.
jeg har allerede delt en opskrift på pulveriseret Chokolademælksblanding. Tænk Over Det. Det får for det meste gode anmeldelser. Bortset fra denne.
sagde en læser:
“jeg er faktisk skuffet over dette. Jeg glædede mig virkelig til et dejligt koldt glas chokolademælk. Men i stedet blev jeg mødt med en kop løgne og tristhed.”
Ouch. Så hvad skete der her? Jeg tror en af tre ting. De kunne være vant til at opbevare købt, super cremet & chocolatey chokolademælk – som du aldrig vil lave hjemme ved blot at røre i en sirup eller pulver. Undskyld, men ikke ked af det.
måske er de vant til chokolademælk lavet med chokoladesirup, som bestemt er en sødere version end pulveriseret.
eller sidst var de ikke tilfredse med, hvordan det kræver en vis indsats for at få pulveret til at opløses i mælken. Hvilket, jeg kan tilføje, er i øjeblikket det problem, jeg har haft med butikken købt pulveriserede ting, jeg bruger. Min kiddo tager en slurk, lægger den ned, og når hun vender tilbage til en anden slurk, er alt pulveret sunket til bunden. Boohoo.
jeg vil sige, at jeg aldrig har været en stor fan af chokoladesirup. Ikke på min is eller i min mælk. Jeg svor ved de pulveriserede ting til chokolademælk. Børn & finicky smager har mig synge en anden melodi i disse dage…
denne hjemmelavede chokoladesirup er bestemt enkel at lave. Kast det hele i en gryde og varme & rør rundt. Sådan.
prøv det – det er virkelig imponerende. Det er hurtigt, enkelt & billigt at lave. Jeg foretrækker virkelig den halve majssirup / halve sukkerversion, men gå til all sugar-versionen, hvis du ikke har nogen majssirup til rådighed. Chokolademælkelskere i mit hus elsker disse ting!
Tak så meget for at komme forbi!
-Amanda-
Hjemmelavet DIY chokoladesirup
Amanda
ingredienser
- 1/2 kop kakaopulver almindelig, usødet kakaopulver
- 1 kop vand
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1/2 kop let majssirup
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- noter
- *jeg anbefaler almindeligt kakaopulver. Jeg prøvede hollandsk behandlet-det er bare ikke så godt.
- *du må udelade majssirupen og bruge 1 kop sukker i alt. Majssirupversionen blev foretrukket.
instruktioner
-
Kombiner kakaopulver & vand i en gryde over medium varme.
-
pisk indtil glat & tyk.
-
tilsæt sukker, majssirup & salt. Fortsæt med at lave mad & visp i et par minutter, indtil blandingen kommer til en let kogning.
-
fjern fra varmen og rør vanilje ind.
-
opbevares kølet i forseglet krukke.
-
til chokolademælk-tilsæt 2-3 spsk (efter smag) til et glas mælk.
her er en sjov opskrift! Det er en mikrobølge chokoladekage til en, der bruger chokoladesirup!