hekse brygge drikke

hekse brygge drikke

hekse brygge drikke er en uhyggelig cocktail med en lys grøn farve! Det er festligt og smager perfekt sød tærte.

Leder du efter en imponerende uhyggelig cocktail? Prøv hekse bryg drikke! Dens neon grøn farve kan se truende. Men tag en slurk, og den er lys og sød tærte med smag af melon og citrus. Tilføjelse tøris gør bryg boble og kog, med en magisk røg, der pisker i luften! Tørisen er valgfri, men absolut værd for skuespillet (vi tror). Sådan gør du det og mere om, hvordan du arbejder med tøris.

Hvad er en hekse bryg drink?

Heksens Brygdrik er en allehelgenscocktail uden standardiseret definition. Det er ofte lysegrøn, blå eller lilla i farve, og det kan serveres som et slag eller rystes som en cocktail. Dette spin på Heksebryget bruger lysegrøn melonlikør og citronsaft til at lave en cocktail i klassisk stil med en lækker sød tærtsmag. Her er hvad du skal bruge:

• Midori, en japansk melonlikør
• Cointreau eller Triple Sec, en orange likør
• frisk citronsaft
• tøris, valgfri (Læs alle sikkerhedsoplysningerne nedenfor først!)

alt hvad du vil gøre for denne drink? Rør ingredienserne med isterninger, sil det i et lavboldglas og pynt med en del tøris. Det vil boble og koge … ligesom du kunne forestille dig fra en hekse bryg. Det er et sjovt og imponerende trick!

hvorfor tage en flaske Midori

Midori er en unik lysegrøn likør, som du måske ikke har hørt om: men det er let at finde i de fleste spiritusbutikker! Her er hvorfor vi elsker det, og hvorfor det er værd at tilføje til din samling til heksen bryg drikke:

• Midori er en lysegrøn Japansk likør med honningduggmelon. Det blev først udgivet i 1964 som Hermes Melon likør. Da det blev frigivet i USA i 1978, blev navnet ændret til “Midori”, det japanske ord for grøn.
• hvad smager Midori? Det er meget sødt med en sliklignende honningduggmelonsmag. Midori blandes typisk i cocktails i stedet for at drikke det lige.
• hvor meget koster det? En lille flaske (375 ml) koster omkring $15, og en stor flaske (750 ml) er omkring $25-30.
• kan du lave andre cocktails med det? Ja, flere gode! Den mest berømte Midori cocktail er Midori Sour. Du kan også prøve Tokyo te eller den japanske tøffel, som var vores skabelon til denne hekse bryg drink!

arbejde med tøris: sikkerhedstips!

er tøris i cocktails sikkert? Ja, med sikker håndtering tips! Sørg for at læse disse tip, før du arbejder med tøris i drikkevarer (eller læs mere i vores artikel om håndtering af tøris):

• rør ikke ved tøris! Tøris er den faste form af kulsyre, der dannes ved temperaturer under 110 grader Fahrenheit. Det kan give dig frostskader, fordi det er så koldt. Brug handsker, når du håndterer det, og brug tang til at droppe det i drikkevarer. At holde det i mere end 10 sekunder betragtes som meget farligt.
• drik ikke tøris! Bed dine gæster om ikke at drikke tøris! Isterningen sætter sig ned i bunden af drikken og skal forsvinde på cirka 5 minutter. Du kan teknisk tage slurke af drikken, da tørisen er i bunden: bare sørg for ikke at lade den glide til toppen af glasset.

sådan brydes tøris i bidder

OK, så hvis du ikke kan røre isen: hvordan bryder du den i bidder? Her er nogle noter om logistik til brug af tøris i heksen brygger drikke:

• tøris er tilgængelig i de fleste købmandsforretninger. Det sælges i store blokke. Her er en butik finder.
• køb tørisen 1 til 2 timer, før du planlægger at servere. Tøris holder ikke i fryseren, så du skal bruge den så hurtigt som muligt. Når du har fået det hjem, skal du placere plastikposen med tøris i en køler med toppen af. Holdes væk fra børn og kæledyr.
• lige før servering, slip plastikposen på jorden for at lave store bidder. Dette er en nem måde at bryde det op uden at røre ved det.
• med beskyttelsesbriller og handsker skal du bryde den i små bidder med en skruetrækker eller ispluk. Den ideelle størrelse er 1/2-tommer til 1-tommer bidder: tung nok til at synke i drikken, men lille nok til at forsvinde efter et par minutter.
• Pak stykkerne i et håndklæde og læg dem i en køler med toppen af, indtil servering. Husk ikke at placere det i fryseren!

og det er det! Det lyder måske vanskeligt, men det er let, når du først har prøvet det en gang. Alle dine gæster vil blive imponeret over den boblende, kogende hekse bryg drikke!

flere uhyggelige drinks

Leder du efter flere Allehelgensdrinks eller uhyggelige ideer til cocktails? Vi har dem! Her er et par sjove cocktails at eksperimentere med, der er klassiske cocktails med uhyggelige navne:

• gå efter en uhyggelig vampyrs kys
• lav en stor skål med Allehelgenslag (og spike det!)
• prøv en død om eftermiddagen Cocktail med absint og champagne
• gå efter en lig Reviver, en klassisk 1930 ‘ ers drink
• Vælg den rombaserede cocktail

Udskriv