frisk lyserød limonade

frisk lyserød limonade

Sådan laver du lyserød limonade…med ægte citroner! Hvad gør den lyserød? Denne opskrift har hemmelighederne til den lyse farve og frisk smag.

Hvad er det ved pink lemonade, der er både nostalgisk og uimodståelig? Disse pap dåser af koncentrat fremmane sommer eftermiddage og flipflops. Men er faktisk i ting? Hvad gør pink lemonade pink? Viser sig, det er så naturligt som kan være! Sådan laver du Hjemmelavet lyserød limonade med ægte citroner. Det smager som om du har skruet op for lydstyrken på koncentratet: det er intenst sød tærte og utrolig frisk.

hvad er pink lemonade?

Pink limonade er limonade, der er farvet pink i farve. Den tidligste opskrift på den er fra en opskriftsbog fra 1892, der krævede, at limonade skulle farves med “frisk eller dåse jordbær, rød hindbær, solbær eller tranebærsaft.”Der er et par oprindelseshistorier for, hvordan det skete: begge hævder, at det blev opfundet af en amerikansk cirkusarbejder i 1850′ erne. begge butikker lyder lidt som bylegender, men nøglen er: pink lemonade blev enten skabt eller populariseret af cirkuset.

hvad gør pink lemonade pink?

farven får det til at se ud som om det har ekstra smag, men lyserød limonade smager nøjagtigt det samme som de traditionelle ting. Hvorfor gøre den lyserød? Optik. Det ser simpelthen mere tiltalende ud! Den lyse farve er mere visuelt interessant end den lysegule af standard limonade. Men hvad gør farven?

1892-opskriften på lyserød limonade brugte naturligt røde frugter eller juice til farvningen. Mange butikskøbte mærker bruger i dag kunstige farvestoffer, men en naturlig lyserød limonade kan bruge:

• tranebærsaft
• jordbær eller jordbærsaft
• hindbær eller hindbærsaft
• granatæblejuice
• Grenadin (granatæblesirup)

hvordan man laver pink limonade

lad os komme til opskriften! Hvordan laver man pink Limonade? Til denne helt naturlige limonade valgte vi tranebærsaft til den lyse farve. Her er alt hvad du skal gøre (eller spring til opskriften nedenfor for de nøjagtige mængder):

• Juice citronerne. Bedste juicing tips er nedenfor!
• Bland sukker og varmt vand i en kande. Dette opløser det; ingen grund til at varme det på komfuret.
• tilsæt koldt vand, citronsaft og tranebærsaft. Rør, og du har en smukt lys farve og forfriskende, sød tærtsmag!

opskriften nedenfor laver en lille kande med 4 portioner. For at lave en større kande til servering af en skare, skal du blot fordoble den!

bedste måde at juice citroner

hvis du elsker at lave hjemmelavet limonade (og det gør vi), her er den bedste måde at juice disse citroner på! Vores top valg er vores handy presse citrus Saftpressere, som er hurtig og sparer fingrene for at skulle gøre alt det klemme!

• Tryk citrus juicer: bedste valg! Denne type er effektiv og får endnu mere juice ud end andre typer. Her er den pressesaftpresser, vi anbefaler. Det er holdt op bedst af enhver metode, efter at have lavet 300+ cocktails.
• håndholdt citruspresser. Den næstbedste juicer? Typen med en ridged top (svarende til dette).

Brug mindre tranebærsaft til en lysere lyserød farve

denne lyserøde limonadeopskrift gør en smukt lyserød farve. Hvis du foretrækker en mere pastelrosa, kan du også gøre det! Brug bare halvdelen af tranebærsaften. Eller du kan justere det efter behov! Det tilføjer ikke meget smagsmæssigt: det er simpelthen der for farve.

flere limonade og limeade opskrifter

prøv alle vores hjemmelavede limonadeopskrifter: de er de perfekte sommerdrinks! Vælg mellem følgende:

• gå til klassisk frisk limonade
• Tilføj bobler til mousserende limonade
• prøv frugtagtig hindbær limonade, vandmelon limonade eller jordbær limonade eller blomster lavendel limonade
• Spike det til at lave Vodka limonade, Spiked limonade eller Bourbon limonade
• prøv frisk Limeade eller kirsebær Limeade
• tilsæt iste for at lave en Arnold Palmer!

denne pink limonade opskrift er…

vegetarisk, vegansk, plantebaseret, mejeri-fri og glutenfri.

Print