Eggless Chocolate Chocolate Chip Muffins Opskrift (Double chocolate muffins)
Eggless chocolate Chocolate chip muffins Opskrift – Let at lave, lækre og fugtige muffins med søde og chokolade smag.
disse ægløse dobbelt chokolade muffins er også en vegansk muffin opskrift. Den har fugtig og brødlignende struktur med meget chokoladeagtig smag.
Hvem elsker ikke chokolade? Hvis du ikke så springe læse det. Ja, jeg er seriøs, disse muffins er så Chokolade, at den har dobbelt dosis chokolade fra kakaopulver og chips. Tror du ikke, jeg nyder en, mens jeg skriver. Åh ja, jeg har lyst til at være i himlen.
denne opskrift er noget der ligner min eggless chokolade cupcake opskrift. Jeg har reduceret mængden olie sammenlignet med cupcake, da jeg ville brød som tekstur, da disse trods alt er muffins, mens cupcake har mere svampet struktur. Den anden ændring er, at jeg reducerer mængden af kakaopulver i det, fordi vi i muffins også tilføjer chokoladechips. Også lavet få justeringer i forlader ingredienser, der passer til andre ændringer.
dette er min go to chocolate muffins Opskrift, Som jeg har lavet det så mange gange, selv Jeg kan ikke huske ligesom mine eggless chocolate chip cookies. Jeg er overrasket over, at jeg aldrig tager billeder til bloggen. Men i sidste uge spurgte en af læserne, at hvis jeg har opskriften på det, og jeg var som huh, har jeg ikke blogget endnu. Så her er det jeg lavede dem i går, og i dag deler jeg med jer alle fyre.
som sædvanlig har jeg halveret opskriften og lavet 6 muffins, da 12 er for meget for mig og hendes husbond. Men under opskrift ingredienser er til 12 standard størrelse muffins.
tjek andre ægløse muffins Opskrifter
ægløse orange muffins // ægløse mokka muffins // ægløse Chokolade chip muffins // ægløse chokolade banan muffins
trin for trin foto instruktioner:
1) Forvarm ovnen til 400 grad F eller 200 grad C i mindst 10 minutter.
2) Forbered muffinsbakken, læg den med muffinsforinger eller spray med nonstick-madlavningsspray eller smør den let.
3) Tag mel, sukker, kakaopulver, bagepulver, bagepulver og salt i en skål.
4) bland dem godt. Hvis dit kakaopulver har mange klumper, så glem ikke at Sile det.
5) i en anden skål tilsættes olie, vanille, eddike og vand.
6) pisk det meget godt.
7) Derefter tilsættes tør blanding.
8) pisk det indtil det bliver indarbejdet godt. Må ikke over slå det.
9) tilsæt chokoladechips.
10) Skift til spatel og fold dem ind.
11) opdel dejen i forberedte 12 muffins kopper.
12) drys nogle chokoladechips ovenpå. Jeg tilføjer her, så det ser bedre ud, hvis jeg gør det regelmæssigt for min familie, ville jeg ikke gider for dette trin.
13) bages i forvarmet ovn i 20-22 minutter. Kontroller ved at indsætte et tandstikker i midten, og hvis det kommer rent ud, er muffins klar. Fjern det fra ovnen; lad dem koge i en gryde i 5 minutter.
14) efter at det er cool at røre, fjerne dem på køleholder til afkøling helt.
du kan prøve andre ægløse bagning opskrifter som muffins, cookies, kager og cupcakes.
Serving forslag: har det som en dessert eller enhver tid på dagen. Hvis det serveres varmt, får du klæbrig chokolade i hver bid fra chipsene. Men jeg kan godt lide crunchy chips, så jeg holder muffins kølet, og når det er kølet, bliver chips faste, og det vil have en vis tekstur i hver bid.
ægløs Chokolade Chokolade chip muffins Opskrift (Dobbelt Chokolade muffins)
Ingredienser 1x2x3x
- ▢ 1 ½ kopper Alle formål mel (maida)
- ▢ 1 kop Sukker
- ▢ 2 spsk Usødet kakaopulver
- ▢ 1 tsk Bagepulver
- ▢ ½ tsk Bagepulver
- ▢ ⅛ tsk Salt
- ▢ ¼ dl Olie enhver aromafri olie som raps, grøntsager, majs eller saflor
- liter 1 spsk hvid destilleret eddike eller æblecidereddike
- liter 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- liter 1 kop vand
- liter 1 kop chokoladechips
instruktioner
forberedelse:
-
Forvarm ovnen til 400 grader F eller 200 grader C i mindst 10 minutter.
-
Forbered muffinsbakken, læg den med muffinsforinger eller spray med nonstick-madlavningsspray eller smør den let.
gør æggeløs Chokolade muffins Opskrift:
-
i en skål skal du tage mel, sukker, kakaopulver, bagepulver, bagepulver og salt.
-
bland dem godt. Hvis dit kakaopulver har mange klumper, så glem ikke at Sile det.
-
i en anden skål tilsættes olie, vanille, eddike og vand. Pisk det meget godt.
-
tilsæt derefter tør blanding til våd
-
pisk det, indtil det bliver indarbejdet godt. Må ikke over slå det.
-
tilsæt chokoladechips. Skift til spatel og fold dem ind.
-
opdel dejen i forberedte 12 muffins kopper.
-
drys nogle chokoladechips ovenpå.
-
bages i forvarmet ovn i 20-22 minutter. Kontroller ved at indsætte et tandstikker i midten, og hvis det kommer rent ud, er muffins klar.
-
fjern det fra ovnen; lad dem koge i en gryde i 5 minutter.
-
fjern dem derefter på køleholderen for at afkøle helt.