Cute Penguin Birthday Cake
denne søde pingvin fødselsdagskage er ideel til små børn. Det er en nem kage at lave og dekorere og er sikker på at være populær blandt børn og voksne!
min datter har en besættelse med katte og pingviner. De er hendes to yndlingsdyr, og hvis hun mistede sin kat og pingvin bløde legetøj, ville det være en katastrofe. For nylig købte jeg nogle runde halvkagekage med ideen om muligvis at lave en skildpaddekage (et af hendes yndlingsdyr på det tidspunkt).
Nå, jeg har stadig ikke lavet en skildpaddekage, selvom det måske ændrer sig snart! Men jeg besluttede, at jeg kunne lave en pingvinkage, og så købte jeg glasuren for at blive forberedt. Jeg fortalte min datter, at vi ville lave en pingvinkage en dag, og hun glemte det ikke. Den næste eftermiddag spurgte jeg hende, hvad hun ville gøre, og hun svarede: ‘lav en pingvin’. Dagen var kommet lidt hurtigere, end jeg havde forventet.
at få min datter involveret i at lave kagerne
vi blandede kagedejen og bagte kagerne. Desværre var der ingen tid til at afslutte dekorere dem. Vi måtte vente til næste dag. Jeg fortalte hende, at vi skulle lave Pingvinen, og hun gik og fik sin lille kagerulle og kiksskærere. Mens hun legede med noget af glasuren, jeg kom på og dekorerede kagen.
hun er måske ikke helt 2 endnu, men hun var ret imponeret, I det mindste kan jeg godt lide at tro det. Hun kunne ikke have ønsket banan og chokolade chip barer, men hun kunne lide denne kage, minus glasur. Alt det arbejde, og jeg er heller ikke opsat på glasur, så vi begge trækker det meste af det og smider det væk! Det sjove er i udsmykningen alligevel.
Hvordan er denne pingvin fødselsdagskage?
det gode ved denne kageopskrift er, at den laver en ganske tæt kage, der er ideel til dekoration. Du kan bruge den samme blanding til at lave en rund eller firkantet kage og derefter skære figurer ud af den. Selvom det er ret tæt, er det også meget fugtigt og bager jævnt fra siderne lige til midten. Der var ingen tørre bits rundt om kanten, som du kan få med nogle opskrifter. Det er tilpasset fra Nigella Lovson ‘ s kærnemælk fødselsdagskage.
en fantastisk kageopskrift ikke kun til et barns fødselsdag!
som du kan se, lavede vi denne pingvinkage til sjov. Det behøver ikke bare at være til en særlig lejlighed, men jeg ved, det ville gøre en stor fødselsdagskage også!
pingvin fødselsdagskage opskrift
pingvin fødselsdagskage til børn
Corina Blum
udstyr
-
14cm halvkugle kage tin
-
21cm halvkugle kage tin
ingredienser MetricUS sædvanlige 1h2h3h
ingredienser til kagen
- 250 g almindeligt mel
- kg tsk bagepulver
- liter tsk natronhydrogencarbonat
- liter teskefuld salt
- 100 ml yoghurt med lavt fedtindhold
- 100 ml letmælk
- 125 g smør ved stuetemperatur
- 200 g caster sukker
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 3 æg
ingrediens til at dekorere pingvin kage
- 3 spsk marmelade
- sort klar til at rulle glasur
- hvid klar til at rulle glasur
- gul klar til at rulle glasur
- Melis til støvning af arbejdsfladen
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 160 liter C
-
Bland mel, bagepulver, bicarbonat af sodavand og salt i en skål.
-
Bland yoghurt og mælk sammen i en lille målekande.
-
læg smør og sukker i en blandeskål og fløde sammen.
-
tilsæt æg og vanille ekstrakt og slå mellem hver enkelt.
-
tilsæt en tredjedel af melblandingen og en tredjedel af yoghurt/mælkeblandingen i tre portioner, slå efter hver tilsætning.
-
smør indersiden af 2 halvkuglekage dåser. Jeg brugte en 14cm en og en 21cm en. Hvil hver oven på en rund metalkiksskærer, så de forbliver stille. Fyld hver kageform ca.
-
bag kagerne i ovnen ved 160 liter C. Jeg fandt den mindre nødvendige 25 minutter og den større 45 minutter. Fortsæt med at teste med et metalspyd midt i kagen, indtil det kommer rent ud.
-
lad kagerne køle af i kageformene et stykke tid, og vend dem derefter ud på et metalstativ for at afslutte afkøling.
-
når du er klar til at begynde at dekorere, skal du skære bunden af kagen af, da den er steget op under bagning. Dette er så det har en flad bund.
-
varm syltetøjet i mikrobølgeovnen, og børst det på kagerne, hvor du skal lægge glasuren.
-
dæk hver enkelt helt i hvid glasur først, og rul derefter den sorte glasur ud og skær de former, du har brug for til resten af hovedet, siderne, øjnene og vingerne.
-
til sidst lav næb og fødder med den gule glasur.
noter til fremstilling af denne kage i en 23 cm rund tin
-
følg trin 1-3 ovenfor. Line dåsen med bagepapir. Opvarm ovnen til 180 liter C og bages i cirka 30 minutter. Dekorer som du vil.
noter
ernæring
flere opskrifter du måske synes om
du vil måske også synes om mine pingvin cupcakes! Eller min duck pond cake?
forresten, hvis du leder efter ideer til nye køkkenapparater, skal du tjekke denne guide til mine yndlingsprodukter!