chokolade dækket slik stokke
- kvidre
som lovet, her er scoop på anden del af den hjemmelavede julegave, jeg giver til venner i år. Jeg delte allerede opskriften på tranebær Citrusbrød og hvordan man pakker brødene. Sidste år var gaven bare Snickerdoodle brød, men i år ville jeg tilføje lidt ekstra. Disse chokoladedækkede slikrør var sjove, hurtige, og de har den røde pop, der gør dem festlige.
alt hvad du behøver er chokolade, slikrør og en slags drys. For at komme i gang skal du pakke candy canes ud. Smelt chokoladen i henhold til pakkens anvisninger. Dyp candy stokke i chokolade og før det hærder, top med pebermynte drysser. Sådan!
Tips til fremstilling af chokoladedækkede Candy Canes
dette er virkelig nemt og hurtigt, men jeg lærte et par ting, jeg gerne vil videregive:
- Køb flere slikrør, end du har brug for. Hvorfor? For uanset hvor forsigtig du er, vil nogle bryde. Jeg fandt ud af halvvejs igennem, at der er en lille klap på den lige ende af candy cane. Løft den klap og drej for at få cellofanen til at komme lidt lettere af.
- køb ikke de dyre candy cane sprinkles. Bare tag alle dine små brudte stykker, knus dem og voila! Øjeblikkelig candy cane drysser. Jeg smed mine stykker i en lille foodprocessor for at knuse dem. Du kan også lægge dem i en lynlåspose og derefter knuse med en kavel.
- dernæst lagde jeg min chokolade i et glas, så jeg kunne dyppe slikrøret op til krogen. Det fungerede godt, men jeg vil foreslå at bruge en Solo kop eller noget, der kan smides væk. Rengøring af chokolade ud af mit glas var ikke sjovt.
- efter at slikrørene er dyppet og sidder på vokspapir, skal du lade overskydende chokolade glide af, samle dem op og flytte dem til et rent stykke vokspapir. Dette eliminerer globs af chokolade puddled omkring candy cane.
så trinene er: Dip. Indstille. Flytte. Indstille. Drys. Jeg dobbelt dyppet Min, fordi jeg ønskede en tyk belægning af chokolade. Det er helt et personligt valg. Jeg indpakket candy canes individuelt i små cellofanposer. De målte omkring 10 i. 2 in. Smalt bånd bundet i en bue lukkede poserne for at holde dem friske.
Tilføj et par chokolade dækket slik stokke til en gavepose sammen med et brød eller to af tranebær Citrus brød og du vil have en “hjemmelavet fra køkkenet” julegave nogen ville elske.
en anden ting, du kan gøre med slikrørene, er at bruge dem som omrørere til varm chokolade eller kaffe. Jeg har en vidunderlig opskrift på julemorgen varm chokolade, der er lavet i crockpot. Par den varme chokolade med slikrørene, så får du en bestemt vinder!
*Affiliate links inkluderet. Klik her for min fuldstændige oplysningserklæring.
Shop dette indlæg!
- Slikrør
- chokolade
- cellofanposer
- bånd
vi ses snart!