Cajun pommes frites {let krydret Fries!}
få en smag af bayou med din yndlingsret, når du laver krydret Cajun pommes frites til servering med dine yndlings kreolske retter eller bare en simpel hamburger eller hotdog.
hvis du hellere vil springe over mine vigtige madlavningstips og tricks og komme direkte til denne lækre opskrift – skal du blot rulle til bunden af siden, hvor du kan finde det udskrivbare opskriftskort.
det er lettere at tilføje lidt Cajun-krydderi til dine pommes frites, end du tror, jeg vedder på, at du allerede har alle de nødvendige krydderier.
du kan tilføje dem til frosne pommes frites som jeg lavede her, eller hvis du har en favorit måde at lave pommes frites fra bunden, tilføj den hjemmelavede Cajun krydderier til dem.
uanset hvad, vil du gerne spise hele gryden, de er så gode!
HVAD ER CAJUN FRIES?
sprød på ydersiden, øm på indersiden som pommes frites skal være, og støvet med lidt krydret Cajun krydderier.
tænk på dem som gourmet krydret pommes frites, der vil gå perfekt med enhver parabol eller nyde dem som en appetitvækker alle af sig selv.
dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Som partner tjener jeg på kvalificerende køb. Læs min oplysningspolitik her.
hvad er Cajun FRIES lavet af?
- Cajun krydderier (opskrift nedenfor)
- frosne pommes frites
Cajun krydderier krydderier
- paprika
- cayennepeber
- løgpulver
- hvidløgspulver
- salt og peber
cajun spice blend – du kan gøre det Hjemmelavet med opskriften nedenfor, eller du kan bruge en færdiglavet blanding fra butikken.
frosne pommes frites – jeg kan godt lide at bruge restaurantstilen straight cut fries, men du er velkommen til at bruge dit yndlingsmærke eller skære fries. Bare tjek for forskellige tilberedningstider og temperaturer.
du kan altid lave dine pommes frites hjemmelavet. Se noter nedenfor*
hvordan man laver Cajun FRIES
trin et: Forvarm ovnen til 450F eller i henhold til pakkens anvisninger. Forbered en bageplade med pergamentpapir.
trin to: bland Cajun-krydderierne i en lille skål. I en stor skål tilsættes de frosne pommes frites. Drys med halvdelen af krydderierne. Kast til frakke.
trin tre: spred pommes frites på bagepladen i et enkelt lag. Drys med resterende krydderiblanding.
trin fire: bages i den forvarmede ovn i 20 minutter eller i henhold til pakkevejledningen, indtil den er gyldenbrun og sprød. Fjern det fra ovnen, og server det varmt sammen med dine yndlingsdypesaucer. God fornøjelse!
for den fulde opskrift og detaljerede instruktioner henvises til opskriftskortet nederst i posten.
For flere insider tips & tricks, og en oprigtig bag kulisserne ser følg mig på sociale medier! Tjek Brug ud på Pinterest, Facebook, Instagram, & kvidre (ja, folk bruger stadig kvidre, LOL!)
hvad dypper du Cajun FRIES i?
- Chick Fil A Sauce
- Alabama hvid Sauce
- Ranch Dressing
- hvidløg Aioli
- Bang Bang Sauce
- Yum Yum Sauce
er Cajun FRIES krydret?
de har en lidt krydret krydderi, men det er mere et strejf af varme end lys din mund på ildvarme.
du kan justere det også baseret på hvor meget af de varme krydderier du tilføjer.
KAN JEG FRIT STEGE ELLER LUFT STEGE DISSE?
ja, følg instruktionerne på pakken eller den opskrift, du bruger til at lave dine hjemmelavede pommes frites.
bare sørg for at krydre efter din frituresteg eller luftsteg, så krydderierne klæber til dem.
hjemmelavede pommes frites
jeg kan godt lide at bruge frosne pommes frites, fordi det er super nemt, og jeg har kort tid for det meste, men hvis du vil lave dine pommes frites fra bunden, her er nogle instruktioner for at komme i gang.
trin et: skær kartoflerne i 1/4 tommer firkantede sektioner. Russet kartofler er de bedste!
trin to: blød i en skål iskoldt vand i 20-30 minutter.
trin tre: Fjern og klap tør med papirhåndklæde inden madlavning. Drys med 1/3-1/2 krydderierne, inden du fortsætter med tilberedningsmetoden.
- luftfryser: 400F i 10-15 minutter eller indtil sprød.
- Frituresteg: 375F i 3-5 minutter, eller indtil du har Møre sprøde pommes frites.
- ovnbage: 450F i 25-35 minutter eller indtil gyldenbrun.
TAPAS TIPS & TRICKS
- hvis du har problemer med at få krydderierne til at holde fast, skal du først bruge en lille smule madlavningsspray.
- hvis du laver dine egne pommes frites, skal du sørge for at suge dem i vand et stykke tid for at fjerne noget af stivelsen og derefter tørre dem inden madlavning. Dette hjælper meget med smagen og strukturen på pommes frites.
- jeg elsker også at lave voldsramte pommes frites og tilføje denne Cajun krydderier til dejen og derefter drys nogle på efter madlavning.
- drys 1/3-1/2 af krydderierne på pommes frites inden tilberedning, og drys derefter resten, når tilberedningen er færdig.
hvis du elsker denne opskrift lige så meget som jeg, så skriv en femstjernet anmeldelse i kommentarfeltet nedenfor (eller på Pinterest med knappen “prøvet det”-du kan nu også tilføje billeder til anmeldelser!), og sørg for at hjælpe mig med at dele på facebook!
Cajun pommes frites gå med alt, især en Po Boy smørrebrød eller din favorit burger, tjene op disse krydret fries med din næste grillet middag og lad mig vide, hvad du synes i kommentarerne.
EASY FINGER FOODS to MAKE
- fransk Fry Krydderier
- fransk løg kylling kødboller
- Cookies Fries med dypning Sauce
- franske løg kringler
Cajun FRIES Opskrift
ingredienser
- 26 ounces frosne pommes frites
Cajun krydderier
- 1 spiseskefuld paprika
- 1/2 spsk salt
- 3/4 spsk hvidløgspulver
- 1/2 spsk sort peber
- 1/2 spsk løgpulver
- 1 tsk oregano
- 1 tsk timian
- 3/4 tsk cayennepeber
instruktioner
- Forvarm ovnen til 450F eller i henhold til pakkens anvisninger.
- Forbered et bageplade med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.
- i en lille skål kombineres krydderierne og blandes grundigt.
- tilsæt pommes frites i en stor skål.
- drys 1 spiseskefuld cajun krydderier over fries. Kast til frakke.
- spred pommes frites på den tilberedte bageplade i et enkelt lag.
- drys yderligere 1 spsk Cajun krydderier.
- bages ved 450F i 20 minutter eller indtil sprød og gyldenbrun. Vend eller bevæg dig halvvejs igennem for at sikre jævn madlavning.
- tag den ud af ovnen. Serveres varm med dine yndlingsdypesaucer.
- god fornøjelse!
noter
*hvis du elsker denne opskrift så meget som jeg gør, bedes du give mig en kommentar og bedømme den 5 stjerner. Tak skal du have!
*Gem eventuelle resterende krydderier til en anden opskrift!
anbefalede produkter
-
pergamentark 12h16″ Non-Stick
-
aluminium Kommerciel halvark (2), Sølv
ernæringsoplysninger:
udbytte: 8servering Størrelse: 1
mængde pr. portion:kalorier: 155samlet fedt: 5gtrans fedt: 0gumættet fedt: 3gcholesterol: 0mgnatrium: 697mgkulhydrater: 25gFiber: 3gsukker: 1gprotein: 3g
denne ernæringsinformation blev genereret via en tredjepart. Jeg kan ikke holdes ansvarlig for eventuelle uoverensstemmelser i de angivne oplysninger.
har du lavet denne opskrift?
Følg mig på Pinterest for flere sjove opskrifter!