At dyrke din egen mad er som at udskrive dine egne penge

Moje Ramos-Akvino, Fpm

det er regntiden; det er den bedste sæson at plante.

hvor meget koster camote (søde kartofler) toppe i dag? Fem pesos til en flok på fem, hvis blade er visne, og hvis stilke er hårde som træ og derfor ikke velsmagende at lave mad (selvom de stadig er spiselige og indeholder så meget næringsstoffer som den nye vækst). For at tilberede sinigang (kød-eller skaldyrsgryde) til tre eller flere personer har du brug for to eller tre klaser.

Hvad er fordelene ved camote toppe og frugter? De fremmer et godt helbred, sænker blodsukkeret og kolesterolet, regulerer afføring, ødelægger bakterier og hæmmer svampe.

blandt alle de andre planter har forskningsundersøgelser vist, at camote toppe kan bruges som et middel mod denguefeber. Det siges at hjælpe med at øge antallet af blodplader, der vil hjælpe en med at komme sig efter dengue. Talbos ng kamote anbefales også til anæmiske personer, da den er rig på jern.

Camote toppe kan også bruges til behandling af andre sygdomme eller lidelser: hjertesygdomme, kræft (tyktarm, mave), højt blodtryk, højt kolesteroltal, nyresten, koger og acne, blandt andre. Søde kartoffel blade er pakket fuld af stor antioksidant og også C-vitamin gør dem gode til at bekæmpe frie radikaler, hvilket forhindrer for tidlig aldring og sygdomme.

hvor meget koster det at plante camote? Intet. Du går på markedet og beder om rester eller camote stilke, der ikke sælges længere. Eller du køber camote toppe til din sinigang, men kast ikke skrotene. Så planter du disse camote stilke. Bare hold dem i jorden, jorden eller beholderen. En god eksponering for solen ville hjælpe, men ikke nødvendigt. Camote toppe kunne plantes indendørs eller i skyggefulde områder. Meget lavt vedligeholdelsesanlæg, alt hvad de har brug for er vand. Og om et par uger har du dine egne friske camote toppe. Eller hvis du vil høste camote-frugterne, skal du ikke få toppe. Nu fortsætter du bare med at vande det, der er tilbage af din camote, og hver anden uge kan du høste nye toppe. Evigt.

virksomheder bør tilskynde deres ansatte til at plante deres egne grøntsager og frugttræer. At dyrke deres egen mad er som at give sig selv en lønforhøjelse. Vi hjælper hinanden med at reducere fattigdom og samtidig håndtere fødevarekrisen. Overskydende produkter kunne deles med naboer eller officemates eller sælges for at tjene penge til at købe andre nødvendige ting.

den største udgift for en medarbejder med familie eller endda enlige medarbejdere er mad. Så vi reducerer omkostningerne ved at købe mad, vi sparer penge til andre fødevarer som kød og fisk for at give os en afbalanceret diæt.

ingen plads? Din forhave, baggård eller hvad der er tilbage omkring dit hus er sandsynligvis allerede brolagt. Eller indendørs. Intet problem. Hvis du er efter bladene, kan planter modstå skygge eller delvis skygge. Hvis du er efter rødderne eller frugterne, har dine planter brug for en god mængde solskin. Du kan bruge containere-lerpotter, brugte spand og vasketøjsbeholdere, dåser, plastvand eller saftflasker noget omkring dit hus. Du kan købe forskellige slags potter—ler, hård plast eller tykke sorte polyethylenposer. Eller du kan bare plante bønner og andre klatreplanter i dine eksisterende potter af planter-dette kaldes companion plantning.

hvis du vil have en række grøntsager som pechay, sennep, broccoli, vingede bønner, koæra, strengbønner, salat og mange andre, kan du købe dem fra enhver velrenommeret landbrugsbutik som Allied Botanicals og Harbest, eller du kan købe dem til meget lave priser (for eksempel P2 pr.pakke med 150 pechay frø) fra Bureau of Plant Industry i San Andres Bukid, Manila eller Visayas Avenue eller enhver filial i Filippinerne, hvor der er et Department of Agriculture office. Nogle frø kunne plantes direkte i jorden; andre skulle spire i en frøbakke (brugte lavvandede Isoporbeholdere eller ægbakker)

virksomheder rådes godt til at levere frø som en del af deres årlige fordele, der gives til medarbejderne. Dette er en meget generativ medarbejder socialt ansvar initiativ. Dette vil gå godt med praksis med at give sække ris månedligt. Virksomheden kunne levere plantematerialerne (frø eller kimplanter eller stiklinger) og noget organisk jord og gødning. UP Diliman afdeling for håndtering af fast affald sælger kompost til P25 pr. Virksomheder kan endda have andre givende aktiviteter omkring dette projekt, som f.eks. Hele familien af medarbejderne vil også være involveret, og fordelene vil tilfalde dem.

virksomheder kunne også omdanne deres parkeringspladser og andre åbne rum omkring deres lokaler til en madskov. De kunne erstatte eksisterende dekorative planter med spiselige/medicinske planter. Der er mange blomster, der er spiselige. Spiselige / medicinske planter som rose, katuray, bougainvilla, hibiscus (gumamela), nasturtium, sabsabirokong, kakavat, clitoria ternatea, kamille, cucurbitae, bregne, oregano, basilikum, timian, sambong, lagundi, ikmo, selleri og mange andre. Prøv salat greens toppet med de spiselige blomsterblade af pink cadena de amor, lyse gule arachis pintoi, røde roser og hvid ternatea.

eller hvad med java ris (kogt med gurkemeje og et strejf peber) eller blå ris (med blå ternatea)? Smuk og nærende uden omkostninger-bare vælg dem fra din have.

mange “ukrudt” bugner, der kunne bruges til madlavning eller som medicin. For eksempel, purslane, mælkebøtte, kogon, Tava-Tava, arachis pintoi, gynura procumbens eller nepalensis, citrongræs, talinum, ulasiman, pancit-pancitan, damong maria, makahiya, butones-butonesan, takip-kuhol, blandt mange andre. Du behøver ikke engangskal gøre en indsats for at plante dem; de spirer simpelthen her, der og overalt. Forsigtig, du trækker dem måske ud af din have eller træder måske konstant på dem.

der er så mange måder at skabe rigdom for både medarbejdere og arbejdsgivere. Gud er god og har givet os alt, hvad vi har brug for gennem naturen. Alt, hvad vi skal gøre, er at plante og passe på det, vi planter, så vi kan nyde dets rigelige velsignelser for evigt.

de eneste fattige mennesker er dem, der ikke planter. Og når det er din egen plante, kan du være sikker på, at de grøntsager og frugter, du spiser, er økologiske og friske.

med mad på bordet og forebyggende og helbredende lægeplanter til sygdomme, hvem har brug for større løn? Nå, måske for at købe belastning til den forudbetalte mobiltelefonlinje.

Feedback til [email protected].

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.