Alaska Neurology Center
om sommeren er Alaska kendt som midnatssolens land, men om vinteren bliver Alaska ikke solens land. I vintermånederne kan nogle områder i Alaska ikke se solopgangen i 40 dage! I hovedstadsområdet Anchorage kan nogle dage dog se så lidt som 4,5 timers dagslys. Mindre dagslys betyder mindre sol, og mindre soleksponering kan føre til nedsatte niveauer af D-vitamin ifølge Alaska div. af folkesundheden er ” D-Vitamin et essentielt fedtopløseligt vitamin, der primært er ansvarlig for at opretholde normale serumkoncentrationer af calcium og fosfat ved at øge deres absorption i tyndtarmen. D-vitaminmangel er kendt for at forårsage demineralisering af knogler og andet væv, hvilket fører til skeletproblemer som osteomalacia og rickets. “De siger også, at 80% -90% af D-Vitamin i et menneske syntetiseres i huden efter udsættelse for Ultraviolet B (UVB) lys. Der er to former for vitamin D kosttilskud i håndkøb Vitamin D2 og Vitamin D3 (Ergocalciferol og cholecalciferol).
Vitamin D3 er mere effektivt til mangler, da det let omdannes og opbevares af kroppen og er mere beslægtet med den naturlige form. Så hvordan bliver en person, der bor i 40 dage uden sollys, ikke vitaminmangel? I dele af Alaska, hvor dagslyset er knappe, har lokale kostvaner tendens til at være højt i laks og havpattedyrfedt, som begge er ekstremt rige på D-vitamin. Det menes også, at Alaskans i sommermånederne udsættes for solen oftere med nogle dage, der ser op til 21 timers dagslys. Overkompensationen i dagslys kan føre til højere niveauer af D-vitamin, der opbevares i fedtet. Dette kan være grunden til, at nogle beboere ikke bemærker en forskel i vintermånederne. Denne begivenhed er ikke isoleret til Alaska men
D-vitaminmangel er nu anerkendt som en epidemi i USA. Undgå at være bortset fra det, få lidt sol spis nogle fisk og tag dine vitaminer!