6 minutter mikrobølge frugtkage-Asaan opskrifter

november 18, 2021

6 minutter mikrobølge frugtkage

Sådan bages en kage i mikrobølgeovn?

mikrobølgeovn er nu en del af mange husstande, mens konventionel ovn stadig ikke er et valg for nogle landdistrikter og endda byområder. Denne opskrift blev meget praktisk i løbet af 2020, hvor mange mennesker er begrænset af valg til at nyde hverdagsgenstande.

konvektion / ikke konvektion

simpelthen en ovn, der har konvektion til at overføre varmen og fordele den jævnt rundt om maden. Det sker, når varmen passerer gennem et varmeelement, og en ventilator cirkulerer luften inde i ovnen.

som ikke-konvektion er ventilatoren og konvektionen ikke en del af den.

i disse ovne er forvarmning af ovnen et nødvendigt skridt til næsten alle bageopskrifter.

mikrobølgeovn

mikrobølgeovn bruger derimod elektromagnetisk energi, elektromagnetiske bølger, der opvarmer maden i apparatet og ikke har nogen mekanisme til forvarmning.

for at bage i mikrobølgeovne skal du sørge for, at der slet ikke anvendes aluminium. Brug i stedet mikrobølgesikker tallerkener.

kontroller bunden af skålen for at sikre, at den bærer “mikrobølgesikker” symbol (en mikrobølgeovn med nogle bølgede linjer)

frugtkage

i modsætning til andre opskrifter blev denne opskrift en af mine favoritter. som det har næsten bagt frugt kage smag.

i modsætning til en anden del af verden spises frugtkage i Pakistan og Indien ikke ved særlige lejligheder som jul. En aften te snack, en frelser, når du er glad for pludselige gæst ankomst, faktisk, use case er talrige.

Hvorfor Denne Opskrift?

efter at have prøvet forskellige mikrobølgerelaterede opskrifter var kerneproblemerne, som jeg stod overfor,

ubehandlet indefra
den rå lugt af æg
eller tæt, hvis overcooked

ud af de ovennævnte tre var det nemmeste mål at dække den ubehagelige lugt af æg, så her kommer den hemmelige ingrediens, der var en rigtig game-changer.

magi af appelsinskal

appelsinskal var en rigtig spilskifter, ikke kun det dækkede lugten i stedet tilføjer det stor og rig smag, der efterlader en behagelig eftervirkning.

kærnemælk & smør

tilsætning af brændstof til ild fjernede kærnemælken og smøret problemet med at være ubehandlet indefra, og i stedet for at blive tæt kom det blødt og fugtigt ud.

ingredienser

1 kop varm mælk
1/2 spsk eddike
1 æg
120 g smør
250 g universalmel
3/4 kop sukker
1 /2 tsk bagepulver
1/4 tsk bagepulver
1 spsk appelsinskal
1/4 kop Tutti Frutti
til den orange glasur
1/2 kop flormelis
efter behov appelsinjuice

Kørselsvejledning

til kærnemælk

i en kop varm mælk tilsættes eddike, lad den hvile i 5 minutter.

til kagen

tilsæt derefter æg og smør i kærnemælken og bland godt, pisk indtil det er godt kombineret, og læg det til side.
i en stor skål blandes mel, sukker, bagepulver, bagepulver, appelsinskal og tutti frutti.
rør kærnemælksblandingen ind i de tørre ingredienser efterfulgt af smøret, indtil der ikke er nogen klumper tilbage. Dejen bliver tyk.
hæld blandingen i en mikrobølgesikker skål og bag i 6 til 8 minutter (afhængigt af din mikrobølgeovn)

til glasuren

hæld lidt appelsinsaft i Melis og bland godt, indtil der ikke er nogen klumper tilbage.

server kagen afkølet kage med glasur eller piskefløde.