20 klassiske Romcocktails

20 klassiske Romcocktails

af alle de forskellige cocktail baser derude, rom cocktails er nok nogle af mine favoritter.

de er ideelle til folk, der kan lide en stærk brummer, men ikke elsker smagen af alkohol.

rom synes at blande godt med de fleste ingredienser, hvilket skaber en blandet drink, der næsten smager alkoholfri (i de fleste tilfælde).

der er et par fremragende romdrikke til dem, der kan lide de stærke ting at tage centrum.

men for det meste blandes Rom i baggrunden og lader de andre ingredienser tage centrum.

til denne liste har jeg samlet 20 romcocktails af alle slags – søde, rige, alkohol-tunge, alkohol-lette, tærte, tangy og alt imellem.

jeg håber du finder noget du kan lide!

mørk og stormfuld

lad os starte med en af klassikerne – og en af de cocktails, der lader dig smage din alkohol, mens du drikker den.

det mørke og stormfulde tager 2 minutter at fremstille og bruger kun fire ingredienser.

du blander ingefærøl og mørk rom for at skabe den rige, krydrede alkoholsmag.

Tilføj noget is for at køle det ned og en lime skive for ekstra gejst og farve, og du er klar.

Rom svirrer

denne søde, frugtagtige drik er absolut lækker.

dens smag vil minde dig noget af en Mai Ta, kun for denne ene, vil du bruge betydeligt mere mørk rom, end du ville gøre i en Mai Tai.

det giver det en dybere, rigere, lidt røgfyldt smag, der vil sætte dig i tankerne om grillede frugtkebabs. Det er nemt at lave og tager kun 5 minutter.

alt hvad du behøver er mørk rom, hvid rom, appelsinjuice, ananasjuice, grenadin og Angostura bitter.

den har en lys, sjov farve og er relativt stærk, så nip den langsomt og med forsigtighed.

Rum Runner

denne forfriskende sommerdrink har meget i sit glas: krydret rom, hvid rom, creme de bananlikør, brombærlikør, appelsinsaft, ananasjuice, limejuice og grenadin!

det er en hel masse smag at pakke i et lille glas, men det er så godt.

det har en udpræget tropisk smag, men krydret rom tilføjer en indviklet kompleksitet nedenunder.

hvis du leder efter noget, der giver dig strandvibber, men ikke er alt for sødt, er rum runner drikken for dig.

klassisk Daikri

når det kommer til romcocktails, kan du ikke overse en af de mest berømte – daikri.

der er mange variationer på, hvordan man gør det, men jeg tror på at holde det enkelt.

denne opskrift gør netop det, så du kan oprette denne populære drink med kun tre ingredienser: Rom, limesaft og simpel sirup.

det er lidt sødt, noget tart og perfekt afbalanceret med hensyn til smag.

hvis du vil have en ekstra speciel sommerbehandling, skal du lægge ingredienserne i en blender i stedet for en cocktailryster og tilføje masser af is.

bland det, indtil du har en dejlig frossen godbid med den samme gode smag.

klassisk Pina Colada

Apropos klassiske romcocktails…

du vidste bare, at pina colada også skulle komme på listen!

du har brug for frossen ananas, is, alderen rom, fløde af kokosnød, ananasjuice og limesaft.

Blend alt, indtil det er tykt og slushy, og sæt en kirsebær og en sød paraply på toppen.

så kan du læne dig tilbage, slappe af og lade som om du er Rupert Holmes.

Caribbean Rum Punch

Caribbean rum punch er den absolut bedste drink, du kan gøre, hvis du ønsker at få summede, men aldrig smage alkohol.

selvom denne punch har en kop mørk rom og en kop Rom, vil du næppe smage den under appelsinjuice, limejuice, ananasjuice og grenadin.

at have en kop af dette er som at have en kop slag fra hver barndoms fødselsdagsfest, du nogensinde har deltaget i, kun med et spark.

Painkiller

painkiller er en mørkere, rigere og cremet version af pina colada.

du laver det med mørk rom, ananasjuice, appelsinsaft, fløde af kokosnød og et strejf muskatnød.

det har en røgfyldt og krydret tropisk smag, der ikke kun dræber din smerte, men også transporterer dig til et helt andet sted i rum og tid – et sted dejligt, varmt og med masser af sand.

Hot Buttered Rum

denne varme vintercocktail tager lidt længere tid at lave end de fleste andre på listen, men det bør stadig ikke tage mere end 10 minutter.

stadig smager det så godt, at selvom det tog 30, ville du stadig gerne gøre det. Det er krydret og smøragtig og utroligt dekadent.

det er næsten som at drikke æblecider blandet med en cremet butterscotch slik. Og hvis du undrer dig, ja, det lugter også fænomenalt.

orkanen

den lyserøde og peachy orkan er en ny Orleans favorit, og med denne opskrift kan du lave den i dit køkken på kun 10 minutter.

takket være passionsfrugtsaften, appelsinjuice og lime er den frugtagtig og vidunderligt syrlig.

grenadinen giver den sin dejlige farve, og blandingen af mørk og hvid rom er uovervindelig.

Tilføj nogle enkle sirup til at forsøde det til din smag, og derefter top det med frugt garnishes. Det er den ideelle drink til næsten enhver lejlighed.

Mai Tai

Mai Tai er en anden frugtagtig, tangy klassiker, som næsten alle kender (og de fleste mennesker elsker).

den kombinerer ananasjuice, lys rom, orange Curacao, limejuice, orgeat og mørk rom.

det ville næsten være for tangy til at være sjovt uden rom og orgeat, som giver det nogle forkullede, nøddeagtige undertoner, der hjælper med at dæmpe hele drikken.

Planter ‘ s Punch

denne forfriskende Jamaicanske drink er ideel til de varmere måneder af året og minder om Mai Tai, kun lidt surere.

stadig, hvis du kan lide dine forfriskende cocktails til at pucke din mund lidt, er Planter ‘ s Punch drikken for dig.

det kræver mørk rom, men hvis du vil sødes lidt, skal du bruge spice Rom i stedet.

Bushvacker Cocktail

hvis du bad de fleste om at beskrive romcocktails, ville de sandsynligvis bruge adjektiver som “sød”, “krydret”, “frugtagtig” eller “lys.”

og otte gange ud af ti, det er ret præcist.

men romcocktails kan også være djævelsk dekadente, som det er tilfældet med Bushvackercocktailen.

du vil gøre det med lys rom, kokos Rom, Kahlua, Bacardi 151, vanilleis, og mælk.

det alene er nok til at give dig en sukker høj, men så vil du top det ud med Cool pisk (og måske endda nogle chokolade spåner og et strejf af kanel) for ekstra yumminess.

hvis du leder efter en sød dessertdrink, der er så god, at du vil slikke glasset rent, så prøv denne opskrift på Bushvackeren.

ananas Basil rom Cocktails

jeg ved ikke, hvad det handler om ananas og rom, der egner sig så pænt til haven urter, men uanset hvad det er, jeg elsker det.

pineapple basil Rom cocktail er lys, tropisk og utrolig frisk.

det er blødt og let at nyde og ville gøre en fremragende brunchcocktail.

Rum Sour

selvom der er seks ingredienser opført i denne opskrift, behøver du kun tre af dem – mørk rom, citronsaft og simpel sirup.

det smager præcist, hvordan navnet får det til at lyde – som en sur romcocktail. Hvis du kan lide helt sure og Rom-aromatiserede drikkevarer, skal du udelade den enkle sirup helt.

hvis du foretrækker, at dine cocktails er sødt tærte, skal du øge mængden af simpel sirup, du bruger.

Top det hele med citronskiver, maraschino kirsebær og mynte til æstetik.

klassisk frisk Rom Mojitos

jeg elsker mojitos så meget. De er sandsynligvis min yndlingscocktail-bestemt i top tre, i det mindste. De har en så skarp, frisk smag og er så lette at lave.

alt hvad du behøver er limesaft, sukker, mynteblade, hvid rom, club soda og is.

de tager 5 minutter at piske op, og de bliver et hit med alle, der sidder rundt om bordet.

biens kys

bier bruger hele dagen på at fodre med blomster og lave honning, så det er kun naturligt at antage, at kysse en bi ville efterlade dig med en masse sødme på dine læber.

denne cremede, overbærende drink vil også.

du laver det med tung fløde, alderen rom, is og honning simpel sirup.

honningsmagen passer perfekt sammen med rom, og den tunge fløde tilføjer tykkelse og dybde til tekstur og smag.

det er ikke helt en dessertdrink, men jeg ville ikke se på dig sjovt, hvis du besluttede at gøre det til en.

cremet rodøl rumcocktail

denne enkle cocktail med tre ingredienser ligner alt for cremet kaffe og smager som himlen i et glas.

du laver det med rodøl, krydret rom og kaffecremer, og det er fantastisk.

den er tyk og cremet og kombinerer den mørke sødme af rodøl med Captain Morgan ‘ s pulserende spiciness (eller hvad krydret rom du foretrækker).

det tager 3 minutter at lave og vil få dig til at komme tilbage til et andet glas og måske et andet efter det.

Rum Rickey

hvis du leder efter noget boblende, krydret og tærte, kan du ikke rigtig slå Rom rickey.

alt, hvad den har brug for, er let rom, limesaft, club soda, is og en kalkkile.

det smager stort set som lime-infunderet Rom, og det er bestemt ikke en dårlig ting.

Drop i et par maraschino kirsebær til at sætte fut i præsentationen og give dig selv en sød godbid, når du er færdig med at drikke det.

vinter krydret Æblecocktail med Rom

når efterår og vinter ruller rundt, foretrækker jeg varme cocktails med rige, krydrede smag, der lugter så godt som de smager.

vinter krydret æblecocktail med rom passer perfekt til disse parametre.

du starter med en liter æblejuice i en gryde. Til det tilføjer du din kanelstang, citronskal og nelliker.

når dit køkken begynder at lugte som ferien, skal du tilføje rom.

lad det varme lidt mere (uden kogning), hæld det derefter i glas, tilsæt nogle æblekiler og server og nyd.

hver drink er en lille smag af et vinterunderland.

Rum Sidecar

hvis du leder efter en drink, der er både sød og tærte og ideel til at nippe til, skal du ikke lede længere end denne opskrift på Rom sidecar.

det tager den traditionelle sidevogn opskrift og – Jep! – tilføjer Rom.

du kan lave det på kun 5 minutter med kun tre ingredienser – gylden Rom, Cointreau og citronsaft.

det er vidunderligt spændende og forfriskende og let nok til at nyde selv på de varmeste dage.