Slow Cooker Pastrami Sandwiches
Slow Cooker Pastrami Sandwiches se snadno vyrábějí pro dav nebo pro vaše obědy a berou jen několik ingrediencí. Už nikdy nekoupíš deli pastrami!
Slow Cooker Pastrami Sandwiches jsou nejnovější sendviče s pomalým vařičem v mé nové sérii receptů. S bláznivými rušnými životy jsme se snažili přijít na způsoby, jak učinit oběd jednodušším jídlem na přípravu. Můj manžel pracuje v normálním kancelářském prostředí, takže pro něj funguje jakýkoli styl oběda, ale potřebuji něco přenosného. Když pracujete v kuchyni, musíte být schopni rychle jíst, takže sendviče jsou už nějakou dobu mým jídlem.
některé z skepticismu, které jsem viděl o sendvičích s pomalým vařičem, je skutečnost, že většina lidí je zvyklá na sendviče s pomalým vařičem, které jsou plné převařeného rozpadajícího se masa. To opravdu nemusí být případ.
vařím Pomalý vařič Pastrami sendviče po dobu 6 hodin na nízké místo 8, abych zachoval některé z“ zůstává v jednom kuse “ kvality masa. Z tohoto důvodu mohu držet plátky masa z tohoto receptu, jako je tento: 
většina pečeně / maso, které jsou pomalu vařené by zlomit na polovinu, pokud jste se pokusili držet plátek, ale vařením to plachý standardních 8 hodin většina lidí vařit na nízké Pro budete mít plátky masa, které jsou snadno řezat a ne tak chaotický k jídlu. 
vaše sendviče s pomalým vařičem Pastrami nevyhrají v pomalém sporáku žádnou soutěž krásy,nebude to ani vypadat, že v pomalém sporáku existuje nádherná růžová barva, protože všechny černé pepřové povlaky venku. Uvnitř budete mít stále dostatek vlhkosti, ale pokud chcete mít tu pravou dušenou chuť na pastrami, doporučil bych přidat nějaké plátky na talíř, přikrýt vlhkým papírovým ručníkem a mikrovlnnou troubou po dobu 30 sekund, dokud nebudete spokojeni.
pokud sledujete, zde jsou další sendviče s pomalým vařičem, které jsme zatím dostali:
- Slow Cooker Roast Beef Sandwiches with křen
- Slow Cooker Pastrami Sandwiches
- Slow Cooker Philly Cheese Steak Sandwiches
- Slow Cooker Reuben Sandwiches
- Slow Cooker McRib Sandwiches
- Turkey Moist Maker Sandwiches <— turkey made in the slow cooker
fotografoval dalších 10 sendvičů s pomalým vařičem, takže pokud se vám tato série Líbí, rozhodně se držte, další přicházejí!
některé věci k poznámce s těmito pomalými vařiči Pastrami sendviče:
- na rozdíl od většiny pečených kusů masa byste neměli hnědnout.
- pokud vaše koření nelepí dobře na maso, zkuste si na něj otřít nějaký olej, používám řepku.
- nechte maso vychladnout, pak jemně zabalte do fólie a úplně vychladněte v lednici, což usnadňuje krájení.
- používáme zde konzervované hovězí maso, abychom přeskočili proces vytvrzování, ale konzervované hovězí maso je super slané, takže maso namáčíme. Namáčení můžete přeskočit, pokud vám nevadí extra slaná chuť, ale nebude chutnat tolik jako pastrami.
- pro tento recept brousím své vlastní černé pepře, pokud použijete standardní černý pepř, bude chutnat hrozně. Dovolte mi to znovu říci, Prosím, nepoužívejte normální černý pepř, který byl pro tento recept příliš jemně broušen. Bude to nepoživatelné.
nástroje používané při výrobě těchto pomalých vařičů Pastrami sendviče:
Spice Grinder: ideální pro broušení koření, prostě nepřepínejte tam a zpět mezi kávou a kořením, vaše káva bude chutnat hrozně.
Nádoba Na Solanku: Použil jsem to k slanému masu, protože velikost zabraňuje tomu, aby bylo nutné Nacpat větší řezy do menších prostor a deformovat je. Také víko zaskočí velmi pevně, nikdy jsem neměl problém s únikem.
Spice Rack – nakupuji koření ve velkém od místních potravin a od Penzey ‚ s. Je to levnější a výrazně kvalitnější než nákup sklenic jednotlivě, ale nakonec jsem zůstal s tunami malých sáčků koření. Vstupte do stojanu na koření.
Pomalý vařič: Milujte tento pomalý vařič a jak je programovatelný, byl to pro mě pracovní kůň … dokud …
můj nový Pomalý vařič: Tento recept byl vyroben v tomto pomalém sporáku. Pro větší pečeně také maso zhnědnu ve vložce a neztratím spoustu chuti přenesením masa a ponecháním opečených kousků za sebou. Pokud uvažujete o novém pomalém sporáku, zvažte, zda je váš rozpočet otevřený.
připněte tento recept nyní, abyste si ho později zapamatovali
připněte recept
Slow Cooker Pastrami Sandwiches
složení US CustomaryMetric
- ▢ 5 liber syrové hovězí maso v balení v masném oddělení
- 1/2 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/4 1/4 šálku černého pepře
- ▢ 2 polévkové lžíce koriandru semena
- 1/2 1/2 šálku vody
- 8 8 plátků sýra Provolone
- 8 8 hoagie rolls
- 2 2 polévkové lžíce másla
- ▢ 4 polévkové lžíce pikantní hnědé hořčice
pokyny
-
namočte konzervované hovězí maso do misky s vodou s kořením a hnědým cukrem po dobu 24 hodin.
-
pomocí mlýnku na kávu přidejte pepře a koriandr a brouste, dokud nebude hrubě nasekán, jako by vytvořil velmi hrubý mlýnek na pepř. Kousky černého pepře byste měli vidět jednotlivě.
-
smíchejte semena pepře a koriandru na velkém talíři
-
po namočení maso osušte a převalte do směsi koření.
-
vařte na nízké úrovni v pomalém hrnci po dobu 6 hodin.
-
počkejte, až maso vychladne v lednici, poté nakrájejte na tenké plátky nebo použijte kráječ deli pro ještě tenčí řezy.
-
v případě potřeby můžete parní před přidáním do sendviče pro skutečný zážitek deli.
-
před opékáním rozkrojte rohlíky hoagie a rozetřete je máslem.
-
vrstva sýra, pak pastrami a nakonec pikantní hnědá hořčice.
výživa
chcete tento recept uložit? Vytvořte si bezplatný účet pro snadné uložení vašich oblíbených receptů
