siriously delicious: Brobee dort
no, stalo se to znovu. Co se stalo, ptáte se? Do absurdního stavu euforie jsem se dostala právě z pečení narozeninového dortu. Pamatuješ si, když se to stalo minulý rok? Myslím, že tento rok předčil duhu. Nebo, vzal dort, pokud jste fanouškem hříček. (Což zjevně nejsem, ehm, SIRIously delicious řekni co??) PROTO. K 2. narozeninám mého Syna a po pečlivém zvážení všech vašich komentářů (ne opravdu) jsem se rozhodl udělat Brobee dort. Ten muž sám…
moje inspirace. Kamaráde.
volně jsem sledoval tento recept a zde je milion podrobných fotografií. Ale nedovolte, aby vás mnoho kroků odvádělo pryč. K tomuto příspěvku je morální, moji přátelé, a to je toto… bez ohledu na to, jak moc se pokazíte, můžete skončit s nádherným dortem!!! A tady je důkaz…
Krok 1: pečte 3 koláče (vybral jsem si klasickou bílou). Při zpětném pohledu jsem opravdu potřeboval jen 2 koláče. Ale možná budete chtít chybovat na straně opatrnosti a péct 3 dát si více práce s. Kromě toho, je něco, co se děje s příliš velkým dortem??
Krok 2: Během pečení koláčů nalijte 2 sáčky vločkového kokosu do 2 velkých plastových sáčků na zip. Do každého sáčku přidejte 1 T vody. Do jednoho sáčku přidejte nějaké zelené potravinářské barvivo a do druhého přidejte neonově zelenou (kterou si můžete koupit v obchodě s potravinami). Zatřes s tím!
Babička Gigi třese a… Brobee fur / coconut! Také vypadá hodně jako drcený salát. (Mám zbytky, které jsem ztuhl, protože jsem si myslel, že budou dobře fungovat ve velikonočních koších jako tráva! Jak jsem chytrý?!)
Krok 3: Jakmile koláče vychladnou, můžete začít vyřezávat. Tady je část, kde jsem to pokazil. Místo pečení všech 3 koláčů stejné, rozhodl jsem se udělat jeden s mascarpone, jako jsou tyto košíčky. Chutnalo to lahodně, ale úplně se to rozpadlo, když vyšlo z pánve…
…a řešil jsem nějaké nerovnosti…
…ale po nějaké úpravě, řezbářství, řezání, atd, měl jsem tvar Brobee! Hlava, trup a nohy, dvě paže a tři koruny. Použil jsem trochu polevy, abych se ujistil, že všechno drží pohromadě.
Krok 4: poleva. Koupil jsem 3 vany šlehané vanilky (pokud se opravdu cítíte jako Supermáma, Vytvořte si vlastní) a obarvené 2 vany s malým množstvím zeleného zbarvení.
s papírem vystřihněte tvar očí a položte je na dort jako značku. Zmrazte celý dort, včetně boků…
…poté můžete papír vyjmout a zamrznout oči bílou polevou.
Krok 5: začněte vyrábět své pruhy Brobee s barevným kokosem!
nezapomeňte si nasadit sirious obličej.
Krok 6: poslední úpravy. Vezměte polevu, kterou jste nechali, a část z ní obarvte červeně. Frost Brobee rohy s červenou polevou. Vezměte lékořice a vytvarujte ji do úst (nechal jsem lékořice sedět na slunci, aby bylo snazší tvarovat, a také jsem ji nakrájel na polovinu, aby byla širší). Pomocí černé zkumavky gelu, nastínit oči, aby oční bulvy, jeho unibrow, a že černá čára Brobee má přes ústa.
šťastný, radostný, hrdý mama baker!! (Mimochodem, jsem také velmi šťastný a hrdý na svého syna. Protože ten den byl o něm, nejen o dortu. Právo.)
p. s. chutnalo také výtečně. Podávejte to s nějakou zmrzlinou!
p. p. s. První snímek přes krásné Katy.