roztomilý tučňák narozeninový dort
tento roztomilý tučňák narozeninový dort je ideální pro malé děti. Je to snadný dort, který se vyrábí a zdobí, a určitě bude oblíbený u dětí i dospělých!
moje dcera má posedlost kočkami a tučňáky. Jsou to její dvě oblíbená zvířata a kdyby ztratila kočku a tučňáka měkké hračky, byla by to katastrofa. Nedávno jsem si koupil nějaké kulaté polokoule dort plechovky s myšlenkou, možná dělat želví dort (jeden z jejích oblíbených zvířat v té době).
No, ještě jsem neudělal želví dort, i když se to může brzy změnit! Ale rozhodl jsem se, že mohu udělat tučňákový dort, a tak jsem si koupil polevu, abych byl připraven. Řekl jsem své dceři, že jednoho dne uděláme tučňácký dort a ona nezapomněla. Druhý den odpoledne jsem se jí zeptal, co chce dělat, a ona odpověděla, „udělat tučňáka“. Ten den přišel o něco dříve, než jsem čekal.
jak se moje dcera zapojila do výroby koláčů
smíchali jsme dortové těsto a pečili koláče. Bohužel nebyl čas dokončit jejich zdobení. Museli jsme počkat do dalšího dne. Řekl jsem jí, že uděláme tučňáka a ona šla a vzala si svůj malý váleček a řezačky sušenek. Zatímco si hrála s nějakou polevou, nastoupil jsem a ozdobil dort.
možná ještě není docela 2, ale byla docela ohromena, alespoň si to rád myslím. Možná se jí nelíbily banánové a čokoládové tyčinky, ale líbil se jí tento dort, mínus poleva. Všechna ta práce a já také nemám zájem o polevu, takže oba většinu z toho stáhneme a vyhodíme! Zábava je v zdobení stejně.
jaký je tento tučňák narozeninový dort?
dobrá věc na tomto receptu na dort je, že dělá docela hustý dort, který je ideální pro zdobení. Stejnou směs můžete použít k vytvoření kulatého nebo čtvercového dortu a poté z něj vystřihnout tvary. I když je poměrně hustá, je také velmi vlhká a peče rovnoměrně ze stran přímo do středu. Na okraji nebyly žádné suché kousky, jak můžete získat s některými recepty. Je upraven z narozeninového dortu podmáslí Nigelly Lawsonové.
skvělý recept na dort nejen pro narozeniny dítěte!
jak můžete vidět, udělali jsme tento tučňák dort pro zábavu. Nemusí to být jen pro zvláštní příležitost, ale vím, že by to také udělalo skvělý narozeninový dort!
Penguin narozeninový dort recept
Penguin narozeninový dort pro děti
Corina Blum
vybavení
-
14cm polokoule dort cín
-
21 cm polokoule dort cín
složení MetricUS obvyklé 1x2x3x
ingredience pro dort
- 250 g hladké mouky
- ½ lžičky prášku do pečiva
- ¼ lžičky hydrogenuhličitanu sodného
- ½ lžičky soli
- 100 ml nízkotučného jogurtu
- 100 ml polotučného mléka
- 125 g másla při pokojové teplotě
- 200 g moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 3 vejce
přísada k ozdobení tučňáka dort
- 3 polévkové lžíce džemu
- Černá připravená k polevě
- bílá připravená k polevě
- žlutá připravená k polevě
- moučkový cukr k poprášení pracovní plochy
pokyny
-
Předehřejte troubu na 160°C
-
smíchejte mouku, prášek do pečiva, hydrogenuhličitan sodný a sůl v misce.
-
smíchejte jogurt a mléko dohromady v malém odměrném džbánu.
-
vložte máslo a cukr do mísy a smetany dohromady.
-
přidejte vejce a vanilkový extrakt a porazte mezi nimi.
-
přidejte třetinu směsi mouky a třetinu směsi jogurtu a mléka ve třech dávkách a po každém přidání porazte.
-
máslo uvnitř 2 polokoule dort plechovky. Použil jsem 14cm jeden a 21cm jeden. Každý z nich položte na kulatou kovovou řezačku sušenek, aby zůstali v klidu. Každou plechovku na dort naplníme těstíčkem a položíme na plech.
-
koláče pečte v troubě při 160°C. Zjistil jsem, že menší potřebuje 25 minut a větší 45 minut. Pokračujte v testování kovovým špízem uprostřed dortu, dokud nevyjde čistý.
-
nechte koláče chvíli vychladnout v plechovkách na dorty a poté je otočte na kovový stojan, abyste dokončili chlazení.
-
až budete připraveni začít zdobit, odřízněte dno dortu, protože se během pečení zvedne. To je tak, že má ploché dno.
-
zahřejte džem v mikrovlnné troubě a natřete ho na koláče, kam chcete dát polevu.
-
nejprve zakryjte každou úplně bílou polevou a poté rozbalte černou polevu a vystřihněte tvary, které potřebujete pro zbytek hlavy, boků, očí a křídel.
-
nakonec udělejte zobák a nohy žlutou polevou.
Poznámky k výrobě tohoto dortu v kulaté plechovce 23cm
-
postupujte podle kroků 1-3 výše. Vyrovnejte plech s papírem na pečení. Troubu zahřejte na 180°C a pečte přibližně 30 minut. Ozdobte, jak chcete.
poznámky
výživa
více receptů, které by se vám mohly líbit
mohlo by se vám také líbit moje tučňácké košíčky! Nebo můj dort s kachním rybníkem?
mimochodem, pokud hledáte nápady na nové kuchyňské spotřebiče, podívejte se na tuto příručku k mým oblíbeným produktům!