Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-Magic Powder recept
obsah
Maggi, bezpochyby, je jedním z nejjednodušších jídel, které můžete vytvořit, zvláště pokud se zdráháte vařit nebo prostě potřebujete rychlé sousto jedné věci. A co zvyšuje chuť naší oblíbené instantní Maggi Magic Masala je, že chutná balená masala, která s ní přichází.
Nicméně, co když máme tendenci vám říci, že si můžete také postavit masalu doma? Nejjednodušší polovina týkající se homespun masala je, že neobsahuje žádné další chemikálie nebo konzervační látky.
Masala prášek nebo koření kombinovat je jedním ze základních složek pro mnoho indických kuchyní. Tyto směsi koření nejen dodávají teplo a styl nejvíce pokrmu, ale společně dodávají směru chuť.
jedním z takových módních a atraktivních koření vyvinutých společností Maggi je Maggi Magic Masala powder & maggi masala magic. Maggi masala e magic spice mix, který nabízí stejnou chuť a chuť ve srovnání se zakoupeným obchodem.
můžete snadno přidat do všech indických receptů, včetně suchých nebo omáčkových kari, rýžových pulao a jakýchkoli nudlových receptů.
Maggi Masala Video recept :
Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-Magic Powder recept
složení
- 1.4 semena koriandru
- 2 lžíce kmínu
- 1.4 lžičky Methi
- 1 lžička fenyklu
- 2 – bobkový list
- 1 – skořice
- 5 – Kardamomy
- 6 – hřebíček
- 1 lžička černého papíru prášek
- 1 lžička červeného chilli prášku
- 1.2 lžičky kurkuma prášek
- 1 polévková lžíce Aamchur prášek
- 11,2 lžičky česnekový prášek
- 11,2 lžíce cibulový prášek
- 1 lžíce zázvorový prášek
- 1 lžička kukuřičná mouka
- 1 lžička sůl
- 1 lžička cukr
pokyny
Jak vyrobit Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-Magic Powder recept recept:
- vezměte ¼ šálku koriandru, 2 polévkové lžíce. semena kmínu, ¼ lžíce. semena pískavice řecké seno, 1 polévková lžíce. fenykl, 2 bobkový list, 1 skořice, 5 kardamomů a 5-6 hřebíčků. dejte to do pánve.
- pečte je na nízkých plamenech, dokud nejsou aromatické.
- dejte je do mixéru.
- přidejte 1 polévkovou lžíci. prášek z černého papíru v mixéru.
- přidejte 1 polévkovou lžíci. červený chilli prášek.
- přidejte 1 / 2 polévkové lžíce. kurkuma prášek v mixéru.
- přidejte 1 polévkovou lžíci. aamchur prášek a přidejte 1 ½ lžíce. Česnekový prášek.
- přidejte 1 ½ lžíce. cibulový prášek.
- přidejte 1 polévkovou lžíci. zázvorový prášek.
- přidejte 1 polévkovou lžíci. kukuřičná mouka.
- poté přidejte 1 polévkovou lžíci. sůl.
- přidejte 1 polévkovou lžíci. cukr. Smíchejte a vytvořte hladký prášek.
- vyhoďte a nalijte do vzduchotěsné nádoby pro použití.
poznámky
- potvrďte použití nedávného koření k prodloužení trvanlivosti masaly.
- upravíte chilli prášek a sůl podle vašich preferencí.
- přidání kukuřičné mouky je fakultativní. Je hlavně zvyklý absorbovat mokrý dárek v koření.
- domácí receptura maggi masala chutná hezky uspořádat pulao, nudle a sabzi.
Jak vyrobit Maggi Masala / Maggi Masala-e-Magic Powder recept s krok za krokem fotografie:
1. Vezměte ¼ šálku koriandru, 2 polévkové lžíce. semena kmínu, ¼ lžíce. semena pískavice řecké seno, 1 polévková lžíce. fenykl, 2 bobkový list, 1 skořice, 5 kardamomů a 5-6 hřebíčků. dejte to do pánve.
2. Pečte je na nízkých plamenech, dokud nejsou aromatické.
3. Dejte je do mixéru.
4. Přidejte 1 polévkovou lžíci. prášek z černého papíru v mixéru.
5. Přidejte 1 polévkovou lžíci. červený chilli prášek.
6. Přidejte 1 / 2 lžíce. kurkuma prášek v mixéru.
7. Přidejte 1 polévkovou lžíci. aamchur prášek a přidejte 1 ½ lžíce. Česnekový prášek.
8. Přidejte 1 ½ lžíce. cibulový prášek.
9. Přidejte 1 polévkovou lžíci. zázvorový prášek.
10. Přidejte 1 polévkovou lžíci. kukuřičná mouka.
11. Poté přidejte 1 polévkovou lžíci. sůl.
12. Přidejte 1 polévkovou lžíci. cukr. Smíchejte a vytvořte hladký prášek.
13. Vyhoďte a nalijte do vzduchotěsné nádoby pro použití.