konzervování koncentrátu třešňové šťávy pomocí parního odšťavňovače

konzervování koncentrátu třešňové šťávy pomocí parního odšťavňovače

konzervování koncentrátu třešňové šťávy se dosahuje použitím parního odšťavňovače a parní konzervy. Konzumace koncentrátu černé třešňové šťávy je prospěšná pro vaše zdraví a obsahuje antokyany, které pomáhají při zánětlivých onemocněních. Domácí koncentrát třešňové šťávy skladujte konzervováním nebo zmrazením pro pozdější spotřebu.

farmářská dívka se účastní více přidružených programů a je také účastníkem programu Amazon Services LLC Associates, affiliate reklamního programu, který je spojen s programem Amazon Services LLC. Amazon.com a další přidružené weby. To nám umožňuje vydělat malé množství peněz na zboží, které zakoupíte, bez dalších poplatků. Za to my, děkuji!

domácí koncentrát třešňové šťávy

domácí šťáva je neuvěřitelná. Je naprosto, bezesporu chutné a bez chemických konzervačních látek. Domácí koncentrát třešňové šťávy nemusí trvat hodiny, než se dokončí, ve skutečnosti by to mělo být bez námahy a trvat zhruba 30 minut.

pokud vám příprava šťávy trvá déle než 30 minut, zvažte přehodnocení procesů. Přátelé, jsou lepší věci na práci s naším časem, než být svázán s kuchyní.

na začátku naší cesty k vlastnictví potravin mi byl představen parní odšťavňovač. A popravdě jsem si nebyl jistý, co si o tom mám myslet. Ale jak šel čas na parní odšťavňovač se stal jedním z nejcennějších konzervačních nástrojů ve skříni.

podívejte se, jsme zaneprázdnění lidé a je to opravdu o tom, abychom mohli konzervovat potraviny co nejefektivněji a nejúčinněji. To je místo, kde moderní konzervační nástroje splňují tradiční svět konzervace domácích potravin.

další recepty na konzervování třešní

• konzervování třešňové salsy
• Cherry Chipotle BBQ omáčka
• konzervování koncentrátu třešňové šťávy
• robustní třešňový džem
• značkové třešně

parní odšťavňovač

tento konzervační nástroj posunul zachování sklizně, konkrétně koncentrátu šťávy, na novou úroveň.

pryč jsou dny vaření ovoce a zavěšení do plátna, aby se extrahovala šťáva. Po dokončení prvního kola extrakce kapaliny musí začít druhé kolo filtrování.

konzervování koncentrátu černé třešňové šťávy nebo jakéhokoli ovocného koncentrátu znamená, že v kapalině není poprsí sedimentu. Proto, proč proces výroby šťávy koncentrovat tradiční způsob vyžaduje čas. Hodně času.

parní odšťavňovač však zkracuje dobu extrakce šťávy na zlomek času stráveného. Již není třeba vařit, zavěsit a filtrovat šťávu podruhé, aby se dosáhlo koncentrátu šťávy. K dispozici je pouze 1 nástroj a 1 krok.

parní odšťavňovač není odšťavňovač

odšťavňovač nemá stejné funkce jako parní odšťavňovač. Tyto dvě zařízení jsou velmi odlišné, s různými účely.

odšťavňovač ovoce

odšťavňovač produkuje produkt, který obsahuje jak šťávu z ovoce, tak jeho sedimenty. Šťávu extrahovanou z odšťavňovače nelze konzervovat. Kromě šťávy obsahuje také sedimenty z ovoce nebo zeleniny. Je to sediment, který způsobuje, že nemůže být konzervován.

parní odšťavňovač

na rozdíl od odšťavňovače parní odšťavňovač extrahuje pouze šťávu z ovoce nebo zeleniny. Což zase umožňuje konzervování.

součásti parního odšťavňovače

parní odšťavňovač je vyroben ze tří složek. Abyste pochopili rozdíl mezi tímto a odšťavňovačem, musíte znát součásti a to, co každý dělá.

nádrž na vodu-základna drží vodu, která vytváří páru, jakmile voda dosáhne bodu varu.

šťáva extrahovaná z ovoce a zeleniny je uložena v nádrži. Silikonová hadice potravinářské kvality, která je připojena k nádrži, se používá k uvolnění šťávy přímo do sklenic.

cedník-tato část obsahuje ovoce a zeleninu, které budou vyrobeny do koncentrátu. Do cedníku se přidá celé ovoce včetně stonků, kůry a semen. Není třeba odstraňovat stonky, ovocná jádra nebo dokonce jámy z třešní, aby se tento domácí koncentrát třešňové šťávy vyrobil.

stále na plotu o parním odšťavňovači? Více se dozvíte v mém článku o konzervování koncentrátu hroznové šťávy.

kurz udržitelného konzervování

hledáte kurzy konzervování ve vašem okolí? Už nehledejte! Kurz udržitelného konzervování je série online kurzů s vlastním tempem, která vám pomůže na cestě k dosažení vlastnictví potravin.

kurz udržitelného konzervování je rozšířením mé knihy, Průvodce farmářkou k zachování sklizně. Napsal jsem tuto knihu, abych pomohl vést ty, kteří se snaží vlastnit svůj zdroj potravy, příležitost tak učinit. Jedná se o komplexní, snadno srozumitelnou knihu pokrývající všechny metody konzervování domácích potravin, konzervování, sušení, kvašení, vytvrzování, zmrazování a skladování čerstvých potravin.

• pochopte, proč je pro konzervování potravin nezbytné tlakové konzervování.
• s jistotou měnit nebo vytvářet recepty, které mají být konzervovány.
• zachovat mnoho rajčat produkty s využitím vědeckých informací s tradičními nástroji.
• jak moderní konzervárenské nástroje, jako je parní konzervátor a parní odšťavňovač, revolucionizovaly konzervační metody.
• porozumění tomu, jak dešifrovat informace sdílené Národním centrem pro konzervaci domácích potravin.
• zjistěte, jak snadné je maso, ryby, polévky a dušené maso.

tato témata a mnoho dalších jsou k dispozici v rámci kurzu udržitelného konzervování. Zarezervujte si své místo hned teď, a začněte sbírat potřebné informace potřebné k uchování potravin jako moderní udržitelný usedlík.

pokyny pro výrobu a konzervování koncentrátu třešňové šťávy

1. přidejte vodu do nádrže na vodu a vložte do sporáku. Přiveďte vodu k varu.
2. třešně umyjte, zlikvidujte a odstraňte veškeré pohmožděné nebo shnilé ovoce. Do cedníku přidejte ovoce, včetně stonků a jám.
3. přidejte součásti parního odšťavňovače, nejprve nádrž na vodu, vedle nádrže a nakonec cedník a víko. Použijte svorku na hadici, abyste zabránili úniku kapaliny.
4. nechte páru extrahovat šťávu po dobu 30 minut. S hadicí uvolněte koncentrát extraktu šťávy přímo do vhodných zednických nádob a ponechte 1/4 prostoru hlavy.
5. otřete okraje sklenic, přidejte zahřátá víčka a kroužky, zpracovávejte podle vaší nadmořské výšky. Viz tabulka níže.

moje kniha

průvodce farmářkou k zachování sklizně je komplexní kniha pokrývající několik metod konzervování potravin v pohodlí vašeho domova. Naučte se, jak bezpečně může, suché, kvasit, lék, zmrazit, a ukládat potraviny čerstvé jako udržitelný usedlík by. Tipy, triky, a recepty v této knize vám poskytnou důvěru a znalosti potřebné k vlastnictví vašeho zdroje potravy.

konzervování koncentrátu třešňové šťávy

konzervování koncentrátu třešňové šťávy konzervováním je poměrně snadné. Parní kanystr nahradil horkou vodní lázeň díky těmto třem faktorům:

• zpracovává potraviny pouze za použití 2 palců vody
• méně opotřebení na hořácích kamen a je ideální pro kamna glasstop
• snižuje množství tepla během procesu konzervování

pomocí níže uvedené tabulky určete správnou dobu zpracování:

Jar Velikost	0-1000 stop	1,001-6,000 Stop	nad 6,001 Stop
Pinta / litr	5 minut	10 minut	15 minut
1/2 galon	10 minut	15 minut	20 minut

zpracujte půl galonové nádoby pomocí krůtí fritézy.

Černá třešňová šťáva

konzervování koncentrátu třešňové šťávy není něco, co mnozí zvažují při zachování tohoto peckového ovoce. Nicméně stojí za to vyzkoušet. Například konzervování třešní poskytuje těm, kteří trpí dnou nebo extrémním úlevou od zánětu po celý rok kvůli vysokému množství antokyanů nalezených v třešních.

domácí konzervovaný koncentrát třešňové šťávy se používá k vaření, pečení, pití a přidává se k aromatickým fermentovaným nápojům.

• a flavor Kombucha tea
• Používá se k ochucení palačinek, koláčů a dokonce i vaflí
• chuť domácí jogurt
• zálivka salát dresink
• Make popsicle
• zdravá šťáva volba

Chcete-li vytvořit produkt s nulovým odpadem, použijte vyčerpané třešně k výrobě kousnutí ovocnou kůží.