křupavé smažené tuňákové placičky
tyto křupavé smažené tuňákové placičky byly v mé rodině obrovským hitem celý můj život. Upravuji recept své vlastní matky, přináším vám tyto snadné tuňákové placičky, které lze nejen snadno vyrobit, ale také úžasně skromné.
tento recept na tuňákové placičky je založen na receptu mé vlastní matky. Jediné změny, které jsem osobně udělal, bylo přidání do koření a měření ingrediencí. Vyrostli jsme jíst je prostý jen s moukou, vejce, a tuňák. Směs byla vždy upoutána na oči, aby zjistila, zda vypadá správně.
jedli bychom smažené tuňákové placičky a krabicový mac a sýr jako „špatné jídlo naší rodiny“.“Bylo to naše skromné jídlo, když jsme si nemohli dovolit moc, ale chtěli jsme něco chutného a plněného. Je to také jídlo, které i nadále dělám, protože je to uklidňující.
vždycky jsem dostal můj manžel závislý na těchto křupavých tuňákových placičkách, takže teď, když je dělám, musím dělat velké dávky, aby si každý mohl naplnit.
uvnitř každé křupavé skořápky je měkké a jemné tuňákové placičky, které nejsou příliš rybí. Je to kombinace chuti, křupavost, a měkkost v každém kousnutí, které vás vrací zpět.
přejít na:
- 🥘 Složky
- 🍽 Potřebné Vybavení
- 🍴 Recept Tipy
- 💭 Faq
- 🔪 Instrukce
- 📖 Recept
- Přihlásit Se na Newletters
🥘 Ingredience
- Konzervy tuňáka
- Vejce
- Mouka
- Cibule prášek
- Sůl
- Paprika
- Olej na smažení
🍽 Potřebné Vybavení
BeeyondCereal je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, affiliate reklamní program navržen tak, aby poskytoval prostředky pro weby, jak vydělat reklamní poplatky reklamou a propojením s Amazonem.
- odměrky
- odměrky
- kleště
- pánev
🍴 Recept Tipy
vyrostli jsme jíst tento smažené konzervy tuňáka, takže si můžete představit, kolik různých způsobů, jak byly vyrobeny, jedl, nebo prezentovány v průběhu let.
moje matka miluje její s pikantní hořčicí a koprem nakládané plátky přes vrchol. Líbí se mi moje s kropením vloček mořské soli. Moje děti jako jejich prostý as-is (ale dělal mini-velikosti).
nejlepší na těchto jednoduchých tuňákových placičkách je, že jsou velmi odpouštějící. Pokud přidáte příliš mnoho mouky nebo vejce, není to konec světa. Získání správného poměru může být zpočátku trochu složité, ale chcete, aby to bylo něco jako hustá bílá pasta.
čím více se směs může“ přilepit “ k sobě, tím více bude držet tvar v pánvi.
budete také muset stisknout horní části placiček dvěma vidličkami, podobně jako byste s arašídovým máslem cookie před pečením. Je to dobrý způsob, jak to vyrovnat pro rovnoměrné pečení,a dává mu jedinečný tvar, který bude pěkně křupat.
💭 Nejčastější dotazy
pokud jste nedali svým placičkám dobrý poměr mouky k vejci, pak pasta, která je drží pohromadě, nebude fungovat. Chcete, aby směs byla poněkud bělejší a aby byla schopna vytvořit kouli bez rozbití.
vždy si užíváme s makarony a sýrem, ale další možnosti mohou zahrnovat jejich přeměnu na jednoduchý hamburger nebo servírování vedle salátu. Dokonce i jíst je sám může být chutné občerstvení.
🔪 pokyny
podívejte se, jak vyrobit tuňáky s těmito jednoduchými pokyny krok za krokem:
- zahřejte pánev s asi 1-3 palci oleje, dokud není dostatečně horká pro smažení.
- kombinujte všechny ingredience pro tuňákové placičky v misce, dokud nejsou dobře promíchány.
- Naberte ¼ šálku směsi do pánve a pomocí zadní strany dvou vidlic jemně zatlačte na placičky. Měli byste být schopni se vejít asi 3 nebo 4 na pánev. Nechte prostor, aby se rozšířili.
- vařte dozlatova a poté otočte a opakujte na druhou stranu.
- vyjměte na talíř s papírovou utěrkou a opakujte, dokud nebudou všechny placičky uvařeny.
- podáváme teplé.
další skvělé recepty k vyzkoušení
- Cheesy Bean and Rice Burritos
- opečené máslo česnek a tymián Purple šťouchané brambory
- Krémový oranžový chmýří salát
- Instant Pot Kraft Mac And Cheese
- Honey Lime pečené Mahi Mahi
- kuřecí smetanový sýr Crescent Bombs
📖 recept
vytisknout recept
křupavé smažené tuňákové placičky
přísady
- 3 plechovky (5oz) tuňák ve vodě, vypuštěný
- 3 velká vejce
- ½ šálku mouky
- 1 lžička cibule prášek
- ½ lžičky soli
- ¼ lžičky černého pepře
- olej na smažení (řepka funguje skvěle)
pokyny
-
zahřejte velkou pánev oleje, dokud není dostatečně horká na smažení. Chcete asi 1-3 palce hloubky.
-
v misce smíchejte všechny ingredience, dokud se dobře promíchají.
-
Naberte směs do kopečků velikosti ¼ šálku a opatrně vložte asi 3 nebo 4 do pánve. Ujistěte se, že mají prostor pro růst.
-
použijte zadní stranu dvou vidlic a jemně zatlačte na každou patty, abyste je vyrovnali na disk stejné tloušťky – nebo blízko něj.
-
smažte, dokud nebude na dně a okrajích ostrý, otočte a opakujte, dokud nebude druhá strana zlatá a křupavá.
-
odstraňte smažené tuňákové placičky a položte na desku lemovanou papírovou utěrkou, abyste vypustili mastnotu.
-
opakujte, dokud nebudou vyrobeny všechny placičky. Dělá asi 8 placiček.
-
podáváme teplé.
nutriční informace
