křupavá pečená brokolice
tato křupavá pečená brokolice je jednoduchá a velmi chutná. Vyrobeno z pouhých 7 jednoduchých ingrediencí, je jisté, že bude hvězdou večeře.
vaření brokolice není vůbec těžké. Ve skutečnosti je to jedna z mých oblíbených zelenin. Je to proto, že opravdu není špatný způsob, jak udělat brokolici. Můžete jej vařit způsobem, který zanechává křupavost, nebo jej nechat vařit dále, aby bylo snadné kousnout. Ať tak či onak, ta brokolicová chuť a chuť jsou úžasné.
vzhledem k tomu, že tento recept má povlak na brokolici, je ostrá struktura hvězdou misky. Spárujte to s trochou parmazánu a papriky, abyste získali jedinečnou chuť. Přidaná Panko strouhanka znamená, že brokolice je potažena správným množstvím „chleba“, aby jí poskytla tu smaženou texturu, aniž by byla skutečně smažená.
Video Tutorial
Hlavní Složky
- Brokolice. Používejte čerstvé brokolice, které vypadají zářivě zelené a mají podobnou velikost.
- Panko. Panko strouhanka musí být použita v tomto receptu. Přeskočte pravidelné strouhanky.
- parmazán. Přidává skvělou chuť.
- Olivový Olej. Nebo jiný druh.
- Česnekový Prášek. Nebo lze použít čerstvý česnek.
- Paprika. Pro jemnou chuť a barvu.
- Sůl & Pepř. Ochutnat.
jak to udělat
1. Brokolici položte na velký plech, pokapejte olejem a osolte a opepřete. Promíchat.
2. V malé misce smíchejte Panko, parmazán, česnekový prášek a papriku. Promícháme.
3. Posypte kořeněnou strouhanku na brokolici a pečte při 425F po dobu 20 minut.
Tipy pro nejlepší křupavou pečenou brokolici
- ořízněte hlavu brokolice. Ujistěte se, že oříznete konce brokolice tak, aby byly čerstvé. Konce mohou zestárnout a žvýkat a to jen odnese chuť a texturu.
- nepřeplňujte pánev. Chcete si být jisti, že brokolice má dostatek prostoru k rozprostření, aby mohla rovnoměrně vařit. Všechno by mělo být v jedné jednoduché vrstvě, aby se nic z toho nepřekrývalo.
- přidejte trochu tepla. Pokud máte rádi pikantní, můžete do směsi vždy přidat kajenský pepř. Jen být jisti, že pokud sdílíte s ostatními, že mají rádi teplo stejně.
jak skladovat a ohřívat
to dělá docela velkou spoustu vařené brokolice, takže pokud máte nějaké zbytky, stačí ji uložit do uzavíratelné nádoby a udržet ji v lednici. Až budete připraveni k opětovnému ohřevu, vložte ji zpět do trouby nízko a pomalu nebo ji zahřejte v mikrovlnné troubě.
uvědomte si, že při ohřívání nemusí mít křupavou strukturu a to není neobvyklé. Bude mít stále skvělou chuť, ale může postrádat trochu té křupavosti.
co sloužit s
skvělá věc na brokolici je, že ji můžete spárovat s jakýmkoli jiným typem jídla. Kuřecí, hovězí, vepřové, tofu-co si jen vzpomenete! Dokonce si můžete udělat to hlavní jídlo, pokud se rozhodnete, že chcete!
jednoduchý recept na brokolici je snadný způsob, jak získat tuto „smaženou“ texturu a zároveň ji péct přímo v troubě. Křupavá textura spárovaná s příchutí papriky, panko a parmazánu činí tento vynikající recept na přílohu, který si každý jistě užije.
více jednoduchých příloh recepty:
- pečený cukr Snap Peas
- česnek pečená růžičková kapusta
- sýrový lilek s marinarou
- jednoduchá pečená brokolice
křupavá pečená brokolice
Tania Sheff
složení 1x2x3x
- 1 lb. brokolice kvítky
- 1 polévková lžíce. olivový olej
- ¾ lžičky. mořská sůl nebo podle chuti
- ¼ lžičky. pepř nebo podle chuti
- ⅓ šálek Panko strouhanky
- ¼ šálku jemně strouhaného parmazánu
- ½ lžičky. česnekový prášek
- ½ lžičky. paprika
pokyny
-
brokolici položte na velký plech, pokapejte olejem a osolte a opepřete. Promíchat.
-
v malé misce smíchejte Panko, parmazán, česnekový prášek a papriku. Promícháme.
-
posypte kořeněnou strouhanku na brokolici a pečte při 425F po dobu 20 minut.
poznámky
Tipy pro nejlepší křupavou pečenou brokolici
- ořízněte hlavu brokolice. Ujistěte se, že oříznete konce brokolice tak, aby byly čerstvé. Konce mohou zestárnout a žvýkat a to jen odnese chuť a texturu.
- nepřeplňujte pánev. Chcete si být jisti, že brokolice má dostatek prostoru k rozprostření, aby mohla rovnoměrně vařit. Všechno by mělo být v jedné jednoduché vrstvě, aby se nic z toho nepřekrývalo.
- přidejte trochu tepla. Pokud máte rádi pikantní, můžete do směsi vždy přidat kajenský pepř. Jen být jisti, že pokud sdílíte s ostatními, že mají rádi teplo stejně.
jak skladovat a ohřívat
to dělá docela velkou spoustu vařené brokolice, takže pokud máte nějaké zbytky, stačí ji uložit do uzavíratelné nádoby a udržet ji v lednici. Až budete připraveni k opětovnému ohřevu, vložte ji zpět do trouby nízko a pomalu nebo ji zahřejte v mikrovlnné troubě. Uvědomte si, že při ohřívání nemusí mít křupavou strukturu, a to není neobvyklé. Bude mít stále skvělou chuť, ale může postrádat trochu té křupavosti.