je káva dobrá nebo špatná pro vaše zdraví?
ačkoli rané studie kávy naznačovaly, že by to mohlo vést ke zdravotním problémům, nedávný výzkum poskytuje silný důkaz, že pití kávy má ve skutečnosti řadu zdravotních výhod.
„celkový důkaz byl docela přesvědčivý, že káva byla z hlediska zdravotních výsledků zdravější než škodlivá,“ řekl Frank Hu, předseda oddělení výživy na Harvardu T. H. Chan School of Public Health, v článku 5. Dubna 2021 v Discover. „Pro většinu lidí může být mírná konzumace kávy začleněna do zdravé výživy.“
Hu uvedl, že mírný příjem kávy—asi 2-5 šálků denně—je spojen s nižší pravděpodobností diabetu typu 2, srdečních chorob, rakoviny jater a endometria, Parkinsonovy choroby a deprese. Je dokonce možné, že lidé, kteří pijí kávu, mohou snížit riziko předčasné smrti.
časný výzkum spojil kávu s nemocemi od srdečních chorob a astmatu. Hu však poznamenal, že mnoho účastníků těchto studií také kouřilo, což mohlo vést vědce k názoru, že káva je zodpovědná za nepříznivé účinky, které jsou nyní spojeny s cigaretami. Dodal, že vše, co lidé hodně konzumují, bývá pod drobnohledem. „V minulosti si myslím, že mnoho lidí si myslelo:“ Ach, káva je tak chutná, na kávě musí být něco špatného, “ řekl. „Takže si myslím, že dobrou zprávou je, že většina lidí, káva skutečně přináší některé zdravotní výhody.“
určité skupiny by měly být opatrné při pití kávy, podle článku. O účincích kávy na děti není známo mnoho a kofein by mohl být škodlivý pro těhotenství. Příliš mnoho kofeinu může také způsobit úzkost u lidí s panickými nebo úzkostnými poruchami.
pro ty, kteří pijí kávu, odborníci navrhují vaření s papírovým filtrem, protože nefiltrovaná káva je spojena s vyšší mírou předčasné smrti a může obsahovat sloučeniny, které zvyšují hladinu LDL nebo“ špatného “ cholesterolu. Doporučují také nepřekračovat s přidaným krémem nebo cukrem.
Přečtěte si článek Discover: je káva pro vás dobrá nebo ne?
další informace
mírná káva, konzumace čaje může být součástí zdravého životního stylu pro většinu (Harvard Chan School news)
káva může být prospěšnou součástí zdravé výživy (Harvard Chan School news)