Jak vyrobit pampeliška čaj z listů a květů
měl jsem tyto hořké listy a květy v salátech a dalších receptech, ale jsem o učení nových způsobů, jak konzervovat potraviny. Vyzkoušel jsem pampeliškový čaj pomocí čerstvých listů pampelišky a rozhodl jsem se vyzkoušet dehydrataci listů pampelišky na přípravu čaje. Je vynikající a ideální pro dlouhodobé skladování.
slyšel jsem, že květiny nezasychají tak dobře (mění se na chmýří.) ale je to nejjednodušší, nejméně hořký čaj z rostliny pampelišky, takže jsem ho udělal čerstvý. Mňam!
existuje mnoho způsobů, jak vyrobit pampeliškový čaj, ale zde jsou metody, které jsem použil.
* používejte pouze pampelišky, které nebyly postříkány chemikáliemi, jako jsou herbicidy, pesticidy nebo hnojiva.
Partnerský Zveřejnění! MamasHomestead.com obsahuje affiliate odkazy. Pokud provedete nákup prostřednictvím affiliate odkazu, udělám provizi bez dodatečných nákladů pro vás. Děkujeme, že jste nás podpořili a udrželi náš web v chodu.
pampeliška listový čaj
pampeliška listový čaj může být vyroben z čerstvých listů pampelišky nebo listů, které byly vysušeny. Je to trochu hořké, ale chutné s medem. Vzhledem k léčivým vlastnostem tohoto čaje pijte pouze 1-3 šálky denně, podle University of Maryland Medical Center.
shromažďují listy pampelišky, které jsou mladé a něžné. Umyjte a osušte je. Používám salátový rozmetač nebo je osuším papírovými ručníky.
Chcete-li připravit jeden šálek pampeliškového čaje, vezměte asi šest čerstvých listů pampelišky a nakrájejte je na malé kousky. Umístěte je do šálku čaje, přikryjte vroucí vodou a strmě po dobu 5-10 minut. Oslaďte a užívejte si.
Chcete-li vyrobit asi litr pampeliškového čaje, naplňte konvici 1 litr vody a ½ litru čerstvých nasekaných listů pampelišky. Přiveďte vodu k varu; vařte 5-10 minut. Naplňte listy pampelišky z vody, oslaďte a podávejte horké nebo nechte vychladnout, chlazte a podávejte studené. To je opravdu spíše odvar, ale dostanete nápad.
dehydratace listů pampelišky:
umístěte čisté, suché listy pampelišky do dehydratátoru potravin při 135 stupních F, dokud nejsou listy křupavé. Odstraňte listy a protřete je mezi rukama nebo použijte maltu a tlouček k rozdrcení. Odstraňte větší stonky.
Chcete-li připravit čaj vyrobený ze sušených listů pampelišky, vložte 1-2 lžičky sušených, drcených listů pampelišky do čajové koule nebo čajového sáčku, vložte do čajového šálku, přidejte 1 šálek vroucí vody a strmé po dobu 5-10 minut. Podávejte horké nebo studené.
1 Korintským 10: 31 “ takže ať už jíte nebo pijete, nebo cokoli děláte, udělejte vše pro slávu Boží.“
pampeliška květinový čaj
Chyť hrst pampeliškových květů (asi 8-10 hlav).
omyjte a odstraňte zelené dna. Umístěte okvětní lístky do čajové koule. Umístěte čajový míč do šálku a přidejte jeden šálek vroucí vody.
strmé po dobu 20 minut, oslaďte svým oblíbeným sladidlem (Moje je med) a užívejte si.
zveřejnění: tyto informace nejsou zamýšleny jako náhrada za radu od licencovaného zdravotnického pracovníka. Není určen k diagnostice, léčbě, léčbě nebo prevenci jakékoli nemoci.
pokud se vám líbil pampeliškový čaj, můžete také mít rádi kořenovou kávu pampelišky.