jak vyrobit meduňka čaj
meduňka čaj … hned to bude!
horký nebo ledový, tento osvěžující čaj uklidní vaši duši a udrží vás v návratu!
domácí meduňka čaj recept
tento recept je jeden šálek (8 oz.) porce. Pro větší množství zvyšte množství bylinných listů a vody proporcionálně.
ingredience
- meduňka-10-12 čerstvé meduňka listy (více či méně, podle chuti), opláchnuty pod studenou vodou a poklepal suché
- voda-8 uncí, zahřeje jen do bodu varu
* substituce: nemáte po ruce čerstvý meduňka? Tento recept lze také vyrobit ze sušeného citrónového balzámu. Použijte 1 + vrchovatou čajovou lžičku lehce rozpadlých sušených listů na šálek (8 oz .) vody.
příprava na přípravu čerstvého Meduňkového čaje pokyny k vaření
během zahřívání čajové vody …
1. Nakrájejte nebo nakrájejte listy meduňky na malé kousky.
to pomáhá uvolňovat přírodní oleje listů a umožňuje volně proudit vodu kolem každého kousku byliny, když se pohybuje. Více olejů ve vodě = chutnější čaj. 🙂
Herb nůžky, aby super-rychlou práci bylin sekání, díky jejich více čepelí. Obyčejné nůžky nebo kuchyňský nůž bude dělat svou práci, také.
2. Vložte meduňku do infuzoru.
dávejte pozor, abyste infuzor nenaplnili. Asi 3/4 plné je dobré. Nejlepší je nechat malý prostor pro vaše rozřezané kousky bylin, aby se vznášely uvnitř infuzoru.
zavřete infuzor a vložte jej do šálku.
3. Nalijte horkou vodu. Pak přikryjte a nechte své ingredience působit kouzlem.
po 8-10 minutách máčení bude váš DIY meduňkový čaj připraven si užít!
rychlý & snadný meduňka ledový čaj
když toužíte po vysoké, chladné sklenici ledového čaje z meduňky a v lednici nezůstane žádný, co děláš?
uklidněte svou divokou žízeň v mžiku pomocí této rychlé a snadné metody „instant chill“!
* Poznámka: Tento recept dělá extra silné pivo. Když se nalije na led, váš teplý čaj se zředí na dokonalou sílu popíjení. :- )
co budete potřebovat
- čistá skleněná konzervárenská nádoba se šroubovacím víkem
- nově sklizené listy meduňky, opláchnuté pod studenou vodou, aby se odstranil veškerý prach a nečistoty
- voda, zahřátá na téměř vroucí
- sladidlo dle vašeho výběru (volitelné)
- kostky ledu (spousta kostek ledu!)
způsob vaření
1. Naplňte konzervárenskou nádobu čerstvým citrónovým balzámem.
není třeba trávit čas řezáním / sekáním listů. Jen je trochu smoosh prsty pomoci uvolnit jejich citronové oleje.
2. Přidejte téměř vroucí vodu, abyste naplnili nádobu asi na polovinu.
poté nasaďte víko a nechte čaj strmě po dobu 10-12 minut.
*Poznámka: nevyšilujte, když váš meduňka zčervená. To se děje přirozeně, protože horká voda rozkládá buňky chlorofylu v listech.
3. Když váš čaj dokončil máčení, přidejte do sklenice hodně ledu.
poté nasaďte víko zpět na nádobu a …
protřepejte! Shake!! Shake!!!
za 15 sekund (nebo méně) bude váš ledový čaj mrazivý a připravený k pití. :- )
nalijte ji do své oblíbené sklenice, přidejte další led a užívejte si!
užitečné předměty pro výrobu čaje z citrónového balzámu …
více o meduňce …
sklizeň & skladování meduňky
- domů
- jak si vyrobit Herbal Tea
- výroba Meduňkového čaje
„
“