jak upéct dort Nikon
před několika týdny se blog vydal malou oklikou do pekařské říše s cookies ve tvaru fotoaparátu. Myslel jsem, že sušenky nebyly dostatečně velké v některých případech, takže tady jdeme s průvodcem péct dort Nikon.
musím říci, že výroba tohoto dortu Nikon nebyla triviální,ale nebylo to tak těžké, jak jsem očekával, a zdá se, že každý s trochou pekařských dovedností to může vytáhnout.
Vezměte prosím na vědomí, že dort je nepojmenovaného modelu (D4, možná?). Jména budou šťastně přijata v komentářích.
ingredience
pro dort:
- 1 šálek vody z vodovodu
- 200 g margarínu
- 1 šálek řepkového oleje
- 1.5 šálků cukru
- 100g hořké čokolády
- 2 lžíce kakaového prášku
- 2 lžíce extraktu rumu
- 4 oddělená vejce (žloutky / bílé)
- 2 šálky mouky
- 3 lžíce prášku do pečiva
- Lil bit soli
pro dekoraci
- 1 kg bílý Fondant (můžete si koupit ready made, nebo si sami)
- potravinářské barvicí gely-budete potřebovat alespoň červenou, žlutou a černou
- stříbrné zbarvení
- práškový cukr
- Královská poleva
nástroje
- váleček
- nůž
- Fondant nástroje
- 20cm X 28cm podkladová pánev (s dortem 🙂 viz níže)
Krok 1-pečte dort
pravděpodobně byste mohli použít jakýkoli piškotový dort, Miluji tento recept, protože je docela pevný a stále chutná dobře. Je důležité použít recept, který se nerozpadá. (a tenhle je stejně pevný jako fotoaparát Nikon)
1. v malém hrnci zahřejte a promíchejte vodu, margarín, olej, cukr, hořkou čokoládu a kakaový prášek.
2. Nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu a přidejte žloutky (jeden po druhém) a extrakt z rumu. (musíte počkat, až se trochu ochladí, jinak se vejce změní na omeletu). Promíchat.
3. Vezměte asi 3/4 šálku směsi a odložte ji stranou, použijeme ji jako lepidlo pro sestavení dortu.
4. Přidejte mouku a podpůrnou sílu a znovu promíchejte.
5. Šlehejte bílé s nádechem soli a“ složte “ do tmavé směsi
Krok 2 – připravte kousky kamery
zde nakrájíme dort na několik pevných kusů. Každý kus bude součástí hotové kamery. Je důležité být v tomto případě co nejpřesnější, protože fondant se ovine kolem křivek dortu. Clean cake = Smooth camera; Shabby Cake = opravdu se musím držet, aby se to nezměnilo na plamennou válku značky fotoaparátu. Ujistěte se tedy, že používáte ostrý nůž.
velký kus vlevo je tělo fotoaparátu
dva kruhy nahoře vytvoří objektiv
těsně pod objektivem vidíte rukojeť a pod ním kus, který bude později přeměněn na hranol.
nevyhazujte zbytky, budou použity k výrobě některých malých prvků fotoaparátu.
Krok 3-lepidlo
opatrně umístěte kusy, dokud nepostavíte fotoaparát.
(1) Začněte s tělem. (2) připevněte hranol vzadu. (3) poté položte desku čočky na horní část těla(udělali jsme to, pokud s nějakým šrotovým dortem). (4) Přidejte rukojeť. (5) a nakonec přidejte objektiv. První část je kruh plné výšky a druhá část je jen polovina tak vysoká.
nyní se smontuje a opakuje, ale tentokrát použijte jako lepidlo levou část čokoládové směsi. Buďte velkorysí s lepidlem.
jakmile to uděláte, vezměte ostrý nůž a vyhlaďte a naviňte všechny drsné rohy.
Ano, vím, objektiv ještě není. Dostaneme se k tomu.
Krok 4-Připravte cukr
použijeme Fondán k zakrytí dortu. I když je možné získat fondant ve všech druzích barev, dostali jsme 1 kilo bílé a barevné podle potřeby.
je téměř nemožné vyrobit černý fondant, udělali jsme náš šedý ponořením nějakého černého gelu do fondantu a hnětením ho znovu a znovu. Koncový černý povrch bude dosažen barvením.
Roll list šedé fondant a připravte se na..
Krok 5-zabalte dort
opatrně zvedněte fondantový list a zabalte jej přes dort. Zastrčte to dobře všude kolem.
malovat celý černý.
Krok 6-Namontujte objektiv
tělo objektivu je postaveno podobným způsobem jako tělo fotoaparátu. Naskládejte dva kruhy jeden na druhého pomocí čokoládového lepidla.
nyní zakryjte objektiv lepidlem a zabalte jej fondantem.
vytvořte malou díru v fondantu a na okraji proveďte kruhový řez.
připravte malou kopuli. Tato kopule bude působit jako sklo v čočce.
namalujte objektiv černě, umístěte kopuli a natřete ji stříbrným zbarvením.
vyrovnejte dlouhý úsek fondánu a vyřízněte jej. Použijeme ji pro uchopení objektivu.
Omotat rukojeť kolem objektivu a malovat černě.
Krok 7-přidat podrobnosti
použijte fondant přidat všechny malé detaily: Spoušť, hot shoe, palec válec, Nikon red, flash assist, horní LCD, výběrové kolo a jakýkoli jiný detail, který si myslíte, že by váš fotoaparát fungovat lépe.
Přidejte podrobnosti o objektivu pomocí královské polevy.
Krok 8-namontujte objektiv
vložte do dortu dva párátka
umístěte objektiv na výběr
a máte hotovo …
