jak pěstovat morel houby doma a ušetřit spoustu peněz
pokud jste již dříve pěstovali několik různých druhů hub a chcete se rozvětvit do náročnějších zahradnických projektů, nebo pokud jste milovníkem hub s chutí dražších odrůd, možná vás bude zajímat Morel houby. Pokud jste nikdy neměli, možná vás zajímá, co je dělá tak zvláštními. Nebojte se, Jsme tu, abychom vám vše vysvětlili. Budeme vás informovat o tom, proč jsou smrži tak vyhledávané, co je odlišuje od pěstování zeleniny, a dokonce i to, jak můžete začít pěstovat své vlastní.
co jsou houby morel?
Morel houby, nebo Morchella, jsou druh jedlé houby s čepicemi, které se podobají voštinám. Jsou ceněny pro svou bohatou, zemitou chuť, ale také proto, že je obtížné je sehnat. Smrži jsou nespolehlivá plodina, takže nejsou chovány ve velkém měřítku jako jiné houby. To znamená, že je třeba je najít ve volné přírodě, obtížný úkol sám o sobě, protože smrži se tak dobře mísí s lesem. V závislosti na přesné odrůdy a jak daleko jsou dodávány, Smrž může stát kdekoli od 30 dolarů za libru na několik set dolarů.
přirozeně, pokud jste fanouškem smržů, budete pravděpodobně chtít přeskočit tuto cenovku pěstováním nebo sháněním potravy pro své vlastní. Pokud je budete krmit, uvědomte si, že smrži mají jedovatou podobnou houbu, nazývanou falešné smrži. Falešné smrži může vypadat velmi podobně jako skutečné smrži, ale jsou obvykle více červené barvy.
spolehlivým způsobem, jak zjistit rozdíl, je snížit houbu na polovinu. Pravé smrži jsou uvnitř duté, zatímco falešné smrži jsou pevné. Je to dobrý nápad jít na lov hub se zkušeným průvodcem, zejména při prvních několika příležitostech. Pokud máte pochybnosti o tom, jaký druh houby máte, nejezte ji.
proč jsou morel houby tak obtížné růst?
pokud jsou smrži tak nespolehlivé k růstu, možná vás zajímá, jestli je vůbec možné je sami hospodařit. Odpověď zní ano, někdy. Smrži jsou nestálé houby a je možné dělat všechno správně a stále nevidíte výsledky při prvním pokusu. Existuje však spousta zahradníků, kteří vidí úspěch, i když to někdy vyžaduje více pokusů.
část obtíží při jejich pěstování spočívá v tom, že smrži nebudou růst uvnitř jako mnoho jiných hub. To dává zahradníkovi menší kontrolu nad podmínkami pěstování, což v kombinaci s vybíravou povahou smržů znamená nižší úspěšnost. Můžete zvýšit své šance poněkud s grow kit, ale je užitečné jít do toho s vědomím, že zemědělství smrži je dlouhodobý proces, který je částečně mimo vaši kontrolu. Nenechte se odradit, pokud to nefunguje poprvé, držte se toho!
spuštění morel houby
Začněte tím, že morel houba spory nebo potěr. K tomu můžete použít pěstitelskou sadu, objednat je online nebo ve specializovaném obchodě nebo sklízet vlastní spory z pást se smrži. Nejspolehlivějším způsobem, jak sklízet spory z Smrže, je vařit vodu s lžící melasy a čtvrtou čajovou lžičkou soli. Poté, co se voda vaří a ochladí, přidejte do drcených nebo nasekaných kousků.
potřebujete alespoň jednu plnou Smrž, ale můžete přidat další pro větší šanci na získání spór. Nechte vodu sedět dva dny a poté ji protáhněte přes tenká, abyste odstranili kousky hub. Voda by měla mít spoustu spór a může být nalita přímo na místo výsadby, jakmile je připravena.
po přidání spór položte na ni tenkou vrstvu kompostu, jen asi čtvrt palce. Pokud jsou podmínky správné a máte štěstí, můžete vidět růst hub během několika dní. Smrži rostou velmi rychle, takže pečlivě sledujte oblast výsadby. Jakmile se začnou projevovat, dejte jim další den nebo dva, aby rostli a zrali. Můžete je nechat déle, ale mějte na paměti, že jsou venku, s prvky a zvířaty. Čím déle je necháte růst, tím více riskujete poškozené houby. Sklízejte je prasknutím nebo odříznutím na základně. Nevytahujte je, protože to může poškodit síť mycelií, ze které houby rostou.
co smrži potřebují v místě výsadby
smrži rostou na lesním dně, obvykle mezi listnatými stromy. Chcete-li zvýšit své šance na úspěch, zkuste tyto podmínky napodobit co nejlépe. Potřebují filtrované, nerovnoměrné sluneční světlo, aby rostly nejlépe. Pokud máte na dvoře listnatý strom nebo stromy, můžete zkusit pod nimi zasadit smrži. Smrži také potřebují hlinitou půdu, nejlépe s rozpadajícím se dřevem, a konzistentní vlhkost s chladnými teplotami. Před výsadbou smržů můžete do půdy přidat kompost, zejména kompostované dřevo nebo dřevěný popel. Jaro je typické vegetační období pro smrži, protože je mírné a vlhké, ale v teplejším podnebí můžete mít lepší výsledky na konci podzimu.
smrži je obtížné pěstovat, ale nejsou nemožné. Dodržování těchto tipů může pomoci zvýšit vaše šance, ale nejdůležitější je udržet se v tom! Vaše sklizně mohou být zpočátku malé, ale opakováním procesu v průběhu času můžete nakonec vytvořit prosperující kolonii hub morel ve svém vlastním dvoře. Užijte si bohatou chuť smržů, bez strmé ceny.
Doporučení editorů
- 2022 je nejlepší čas začít s vlastní zeleninovou zahradou: zde je důvod, proč
- chcete zmrazit ovoce a zeleninu, abyste zachovali čerstvost? Zde je návod, jak
- jak zasadit a pečovat o brambořík, drobná trvalka
- ságo palmy sahají až do věku dinosaurů. Jak je pěstovat doma
- je to ovoce nebo zelenina: rebarbora, lahodně koláčová trvalka