Instant Mawa recept-použití ricotta sýr

Instant Mawa recept-použití ricotta sýr

někteří z vás již vědí, jak se dělá mawa (nebo khoya) pomocí sušeného mléka. Co takhle vyrobit instantní mawa pomocí sýra ricotta? Zkoušeli jste to? Ještě předtím, než tam půjdeme, pojďme se dostat k tomu, co je mawa a proč to potřebujeme? Pro ty, kteří nejsou obeznámeni s mawa, to je nejčastější složkou ve většině indických sladkostí. To je také hláskoval jako khoa, nebo mava.

tento okamžitý recept mawa je docela užitečný pro ty, kteří nemají čas trávit hodiny výrobou mawa pomocí tradiční metody, nebo pro někoho, jako jsem já, který žije na místě, kde není možné koupit hotovou mawa z místní cukrárny.

z těchto dvou receptů na výrobu instantní mawa (jeden s použitím sušeného mléka a jeden s použitím sýra ricotta) nemohu říci, který z nich je můj oblíbený. Oba recepty přinášejí dobré mawa, které jsem použil v mých různých indických sladkostí.

metoda

• zahřejte sýr ricotta v nepřilnavé pánvi na střední teplotu. Míchejte nepřetržitě, dokud se veškerá vlhkost neodpaří.
• nyní do něj přidejte ghí a znovu promíchejte, dokud nezačne opouštět okraje pánve a spojí se ve formě těsta.
• vypněte teplo a vaše okamžitá khoya je připravena k použití.

rozdíl mezi sušeným mlékem a sýrem Ricotta Mawa

existuje jemný rozdíl ve struktuře a barvě, i když mezi mawa vyrobenou ze sušeného mléka a sýrem ricotta. Jeden se sušeným mlékem vypadá mastněji a jeden ze sýra ricotta je rozpadlejší. Řekl bych, že je používejte na základě surovin, které máte. Pro likes Halwa (Moong dal halwa nebo mrkev halwa) použijte sýr ricotta jeden pro tuto rozpadlou strukturu. Pro likes Gulab Jamun použijte jeden ze sušeného mléka.

níže naleznete tento okamžitý recept mawa podrobně.

recept karta

instantní Mawa pomocí sýra Ricotta

recept na výrobu instantní mava aka khoya pomocí sýra ricotta, připravený za 15 minut, s použitím sotva 2 ingrediencí

5 od 2 hlasů

doba vaření 15 minut

celkový čas 15 minut

Kurz dezert

kuchyně indická

porce 250 gramů

kalorií 11 kcal

složení 1x2x3x

• 500 gramů sýra Ricotta
• 1 polévková lžíce ghí / vyčištěného másla

pokyny

• zahřejte sýr ricotta v nepřilnavé pánvi na mírném ohni. Míchejte nepřetržitě, dokud se veškerá vlhkost neodpaří.
  
• nyní do něj přidejte ghí a znovu promíchejte, dokud nezačne opouštět okraje pánve a spojí se ve formě těsta.
  
• vypněte teplo a váš okamžitý khoya je připraven k použití.
  

poznámky

• vždy ho vařte pouze na středním ohni.
• tento recept poskytuje neslazené khoya, takže podle toho upravte množství cukru v dezertu.

výživa

výživová fakta

instantní Mawa s použitím sýra Ricotta

množství na porci

kalorie 11kalorií z tuku 9

% denní hodnota*

tuk 1g2%

nasycený tuk 1g6%

polynenasycený tuk 1g

mononenasycený tuk 1g

Cholesterol 3mg1%

sodík 2mg0%

draslík 2mg0%

sacharidy 1G0%

vláknina 1G4%

cukr 1G1%

protein 1G2%

vitamin A 9iu0%

Vitamin C 1mg1%

vápník 4mg0%

železo 1mg6 %

* procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorické stravě.

vyzkoušeli jste tento recept?Klikněte na foto & pošlete to @yourfoodfantasy nebo tag #yourfoodfantasy na Instagram nebo Facebook, abyste se dostali do funkce!