Herb Gardening for Beginners

Herb Gardening for Beginners

zahájení bylinkové zahrady je obohacující způsob, jak začít (nebo rozšířit) své zahradnické znalosti. Jakmile se naučíte, jak pěstovat výživné byliny, budete se těší jejich krásu a chuť pro nadcházející roky! Takže … jaké jsou základy zahradnictví bylin pro začátečníky?

s těmito užitečnými tipy si můžete vytvořit svůj vlastní bylinkovou zahradu. Ať už se jedná o rozšíření vaší zeleninové zahrady, hrnce nebo kuchyňské zahrady, a dokonce i doma na slunném parapetu, naučíte se, jak snadno pěstovat ty nejlepší bylinky!

kde byste měli začít, pokud máte nulové zkušenosti s pěstováním bylin-nebo jakýchkoli rostlin? Jak začít?

nejlepší místo pro začátek je se základy. Vzhledem k malému pozadí a několika snadným plánovacím krokům můžete být v tomto vegetačním období na dobré cestě k vytvoření krásné a užitečné bylinkové zahrady!

druhy bylin k růstu

bylina je rostlina, která nabízí kořeny, semena, květiny nebo ovoce jako vylepšení jídla nebo léku. Byliny se často používají z lékařského hlediska k podpoře zdravého fungování různých systémů v celém těle.

existují dvě hlavní kategorie bylin.

• kulinářské byliny-oregano, bazalka, koriandr atd. – poskytněte čerstvé a svěžím ingredience okořenit své oblíbené pokrmy.
• léčivé byliny-heřmánek – měsíček, echinacea atd. – může být vyroben do čajů, tinktur, pleťových vod a dalších pro řešení různých běžných onemocnění. Léčivé byliny lze použít jak pro zdravotní, tak pro wellness účely.

bez ohledu na typ bylin, které se rozhodnete pěstovat, je vždy více informací o těchto rostlinách a jejich použití. Nezapomeňte začít v malém a sledovat, jak vaše touha vědět (a růst!) se vyvíjí více bylin.

jak vybrat rostliny pro vaši bylinkovou zahradu

než budete moci držet ruce v hlíně, měli byste se rozhodnout, které rostliny rostou. Tři nejdůležitější věci, které je třeba zvážit při pěstování bylin, je, kolik slunečního světla a prostoru musíte nabídnout, a kvalita vaší půdy.

většina bylin není příliš vybíravá ohledně svých pěstitelských podmínek. Ale nastavení se s rostlinami, které jsou vhodné pro vaše prostředí, vám zabrání plýtvání penězi, časem a energií.

roční byliny vs vytrvalé byliny

některé byliny jsou trvalky, což znamená, že se vracejí rok co rok. A další jsou letničky, které budou muset být znovu vysazeny každý rok.

je tu něco tak vzrušujícího sledovat, jak se vytrvalé byliny vracejí k životu každé jaro. Některé z mých oblíbených jsou oregano, pažitka, a rozmarýn. Nezapomeňte zkontrolovat, zda je určitá trvalá odrůda odolná vůči vaší konkrétní pěstební zóně.

nejjednodušší byliny pěstovat

pokud již znáte základy zahradnictví a chtěli byste jít s některými snadno pěstitelnými bylinami, tato část je pro vás!

některé byliny (většinou léčivé) jsou prostě složité růst. Naštěstí existuje několik nádherných bylin, které by měli vyzkoušet i ti s černým palcem!

mezi tyto snadno pěstitelné byliny patří: bazalka, šalvěj, tymián, catnip, nealkohol a heřmánek. Miluji tento seznam bylin, protože nejen to bude snadné pěstovat, ale také vám poskytnou dobře zaoblenou zásobu léčivých i kulinářských bylin, se kterými můžete experimentovat po celou sezónu.

související: 5 Snadné byliny pěstovat

požadavky na sluneční světlo

všechny rostliny potřebují světlo. Ale různé rostliny vyžadují různé stupně slunečního světla. Některé bylinky chtějí být celý den na horkém slunci, zatímco jiné zbarví žlutě a klesají s více než několika hodinami přímého slunečního světla.

než se vydáte do školky na nákup rostlin, sledujte, kolik slunečního světla dostane váš zahradní pozemek každý den. Budete chtít vědět, zda vaše zahradní místo (nebo balkon) dostane:

• plné slunce (asi 8 hodin slunečního světla)
• částečné slunce (kombinace ranního, odpoledního nebo večerního slunce)
• žádné přímé sluneční světlo

nebojte se být přesný. Jednoduše si vezměte na vědomí, kolik slunečního světla vaše zahrada přijímá.

mezi oblíbené byliny milující slunce patří: bazalka, echinacea, oregano, stevia, levandule a tymián. Budou se jim dařit na teplém, slunném místě, které každý den dostane 6-8 hodin přímého slunečního světla.

a pro ty, kteří potřebují pěstovat byliny milující stín, můžete je zahrnout do své zahrady: máta, pažitka, petržel, meduňka a koriandr. Nepotřebujete úplný stín pro tyto byliny prospívat. Budou dělat docela dobře v ranním nebo večerním slunci a odpoledním stínu.

Proveďte svůj výzkum před výběrem, které rostliny rostou ve vaší bylinkové zahradě. Vytvoření jednoduchého grafu mi vždy pomáhá zůstat organizovaný při plánování mé zahrady.

seznam bylin, které chcete pěstovat, a dělat si poznámky o jejich potřebách. Poté by mělo být jasné, které bylinky by nejlépe fungovaly pro životní prostředí, které můžete poskytnout.

požadavky na prostor

dalším důležitým faktorem, který je třeba zvážit při plánování bylinkové zahrady, je prostor. Mnoho bylin se šíří a roste poměrně velké. Každá dobrá kniha o pěstování bylin projde každou bylinou a řekne vám přesně, kolik prostoru potřebuje k růstu.

rád mapuji svou zahradu na milimetrový papír. Vaše měření nemusí být dokonalá. Chybujte na straně ponechání příliš velkého prostoru mezi rostlinami. Jakmile se vaše rostliny usadí, můžete se vždy vrátit a vyplnit mezery.

byliny rostou v kontejnerech

můžete pěstovat byliny v kontejnerech (a některé uvnitř), taky. Pokud žijete v městské oblasti, budou tyto bylinky dobře růst v květináčích na verandě nebo balkoně:

• mincovna převezme vaši zahradu, pokud ji necháte. Pěstování v kontejneru zabrání přeplnění jiných rostlin.
• šalvěj potřebuje dobře odvodňující půdu a její umístění do většího květináče se správnou půdou vám poskytne bohatou sklizeň šalvěje.
• petržel nemá rád zůstat na letním slunci. Pěstování petrželky v kontejneru vám umožní přesunout ji ze slunce, když má dost.

několik dalších bylin, které dobře rostou v malých květináčích, zahrnuje: pažitku, oregano, bazalku a koriandr.

miluji pěstování těchto bylin v kontejnerových zahradách, protože mám větší kontrolu nad jejich pěstitelskými podmínkami. Nemluvě o tom, že pěstování bylin na verandě vám umožňuje snadný přístup k čerstvým bylinkám při jídle!

drobné zlepšení půdy

některé byliny se týkají zejména půdních podmínek. Ale nejvíce prostě chtějí dobře odvodňující půdu. Pokud pěstujete bylinky v nádobách, budete chtít zajistit, abyste měli dobrou drenáž, takže vytvoření drenážních otvorů ve spodní části nádoby je klíčové.

dobrým způsobem, jak zlepšit odvodnění půdy, je přidání organické hmoty nebo kompostu kolem bylin. Udělejte to před výsadbou. Pokud jsou vaše rostliny již v zemi, jednoduše položte kolem bylin vrstvu kompostu a pomocí roztečné vidlice ji pečlivě promíchejte s půdou.

tím se zlepší drenáž a zabrání se tomu, aby vaše byliny seděly ve vodě – což zvyšuje pravděpodobnost kořenového onemocnění.

provedení těchto drobných vylepšení půdy je jednou z mých oblíbených věcí pro mé bylinky! Den poté vypadají peprněji.

výsadba, pěstování a sklizeň bylin

Nyní, když jste udělali všechny své přípravné práce, jste připraveni zasadit bylinky ve vaší zahradě (yay-moje oblíbená část!). Sledování, jak se vaše rostliny usazují, je potěšením.

hledáte bylinné recepty? Podívejte se na pěstování a používání bylin doma.

kdy zasadit byliny

nejlepší roční období pro pěstování bylin je obvykle na jaře, i když na některých místech můžete také vytvořit podzimní bylinkovou zahradu.

z větší části, kdy zasadit byliny bude velmi záviset na typu bylin, které pěstujete a zda začínáte ze semen nebo přesazování.

ze semen

byliny mohou být náročné pěstovat ze semen. Jsou to často pomalí pěstitelé s různými potřebami jako sazenice. Doporučuji začít s mladými, zavedenými rostlinami z místní školky.

dnes školky nesou širokou škálu kulinářských a léčivých rostlin.

pokud máte rozpočet, existuje několik bylin, které se docela dobře pěstují ze semen. Patří mezi ně:

• bazalka
• Cilantro
• pažitka
• Oregano
• heřmánek
• Calendula

začněte semena uvnitř 10-12 týdnů (nebo dokonce dříve, pokud je to možné) před posledním datem mrazu. Semena bylin můžete začít ve skleníku, ale slunečné okno bude dělat stejně dobře.

udržujte půdu vlhkou, když čekáte, až se objeví klíčky. Jakmile má vaše rostlina na stonku více než dvě řady listů (a počasí je správné), můžete ji transplantovat do zahrady.

přesazování

dávám přednost přesazování bylin před pěstováním ze semen. Šetří čas a energii, i když je to dražší varianta. Ale pomocí rostlin začíná je skvělý způsob, jak začít bylinkové zahradnictví pro začátečníky.

většinu bylin můžete transplantovat do lůžek po posledním datu mrazu pro vaši oblast. Tvrdší byliny, jako je koriandr a petržel, lze zasadit několik týdnů před posledním datem mrazu, protože jim chladnější teploty neublíží.

bazalka, oregano, rozmarýn a levandule preferují teplé počasí. Počkejte, až se země zahřeje na noční teploty 50 stupňů, abyste je zasadili venku.

přesazování bylin je stejně jednoduché jako kopání díry v posteli nebo květináči dostatečně velké, aby se kořenová koule rostliny pohodlně vešla. První den nebo dva po výsadbě velkoryse zakryjte kořeny půdou a vodou.

Líbí se mi koupit organické a non-gmo zařízení začíná od Azure Standard.

byliny, které dobře rostou společně

byliny vytvářejí fantastické doprovodné rostliny, když se pěstují vedle ovoce a zeleniny. Jsou aromatické a mohou pomoci odvádět škůdce od vaší zahradní zeleniny.

více o společném výsadbě bylin a zeleniny se dozvíte zde.

byliny, které spolu dobře rostou, budou mít podobné potřeby. Například šalvěj je dřevnatá trvalka, která potřebuje místo na plném slunci a určitou dobu schnutí mezi zaléváním.

Najděte rostliny s podobnými požadavky na rostliny v okolí – levandule, rozmarýn a záliv by byly dobrými sousedy pro šalvěj.

když rostete byliny s podobnými potřebami světla, půdy a zalévání společně, maximalizujete svou sklizeň šťastnými bylinnými rostlinami. Navíc zůstanete organizovaní s vědomím, kdo musí být napojen denně nebo méně často.

zalévání rutiny

některé byliny chtějí být napojena denně, zatímco jiní potřebují čas vyschnout mezi zalévání. Brutnák, echinacea a šalvěj nemají rádi příliš mnoho vody, zatímco tymián, máta peprná a oregano se rádi zalévají častěji.

jak tyto rostliny lépe poznáte, rychle pochopíte, co potřebují a kdy. Dobrým pravidlem je dát rostlinám velký nápoj vody hned po jejich výsadbě a poté nechat půdu vyschnout před opětovným zaléváním.

je to dobrý nápad, když právě začínáte s bylinkami, abyste si udrželi několik poznámek o tom, jak často se vaše rostliny rádi zalévají. To usnadní vývoj Zavlažovací rutiny na základě potřeb každé byliny.

sklizeň bylin

byliny můžete sklízet kdykoli během vegetačního období. Ve skutečnosti chcete sklízet bylinné listy a květinové hlavy často. Časté prořezávání bylinných keřů podpoří větší růst.

sevřete všechny poupata, která se objevují na kulinářských bylinkách, jako je bazalka nebo máta. To také povzbudí rostlinu, aby vynaložila větší úsilí na pěstování lahodných aromatických listů.

potřebujete koriandr na dnešní večeři? Vydejte se ven a odtrhněte nějaké listy.

to je krása pěstování vlastních bylin. Jakmile se seznámíte s různými částmi rostliny, které lze použít pro potraviny nebo léky, dozvíte se více o různých způsobech sušení a používání bylin.

zkušenost dělá nejlepší bylinný učitel

jakýkoli nový podnik přichází s křivkou učení. Zahradnictví není výjimkou.Nejlepší učitel je zkušenost.Možná zjistíte, že některé bylinné rostliny prostě nefungují pro vás a podmínky, které máte pro jejich pěstování.

to byl případ pro mě s levandulí-bez ohledu na to, co jsem se snažil, nemůžu ho nechat růst. Ale spíše než vzdát se všech dohromady, soustředím své úsilí na bylinky, které dobře pěstuji – heřmánek, catnip, máta peprná, meduňka, a další.

ať už pěstujete bylinky v kontejnerové zahradě na balkoně nebo na velkém otevřeném pozemku, se zkušenostmi se můžete naučit pěstovat bohatou bylinkovou zahradu.

které bylinky se letos pokusí pěstovat?