Eggless Chocolate Chocolate Chip Muffins recept (Double chocolate muffins)

Eggless Chocolate Chocolate Chip Muffins recept (Double chocolate muffins)

Eggless chocolate Chocolate Chocolate muffins recept-snadné, chutné a vlhké muffiny se sladkými a čokoládovými příchutěmi.

tyto vaječné dvojité čokoládové muffiny jsou také veganským muffinovým receptem. Má vlhkou a chlebovou strukturu s velmi čokoládovou chutí.

kdo nemá rád čokoládu? Pokud nechcete pak přeskočit čtení. Ano, Myslím to vážně, tyto muffiny jsou tak čokoládové, že mají dvojnásobnou dávku čokolády z kakaového prášku a čipů. Nevěříte, že si to užívám, když píšu. Ach jo, cítím se jako v nebi.

tento recept je poněkud podobný mému receptu na čokoládové košíčky bez vajec. Snížil jsem množství oleje ve srovnání s košíčkem, protože jsem chtěl chléb jako texturu, protože to jsou muffiny, zatímco košíček má houbovitější texturu. Další změnou je, že v něm snížím množství kakaového prášku, protože do muffinů přidáme i čokoládové lupínky. Také provedl několik úprav při ponechání ingrediencí tak, aby vyhovovaly dalším změnám.

Toto je můj recept na čokoládové muffiny, který jsem to udělal tolikrát, dokonce si nepamatuji stejně jako moje bezvaječné čokoládové sušenky. Překvapuje mě, že na blog nikdy nefotím. Ale minulý týden se mě jeden ze čtenářů zeptal, jestli na to mám recept a já jsem jako huh, ještě jsem blogoval. Takže tady je, že jsem je udělal včera a dnes s vámi sdílím všechny lidi.

jako obvykle jsem snížil recept na polovinu a vyrobil 6 muffinů, protože 12 je pro mě a manžílek příliš mnoho. Ale pod recept ingredience jsou pro 12 standardní velikosti vdolky.

podívejte se na další recepty bezvaječných muffinů
bezvaječné oranžové muffiny / / bezvaječné Mocha muffiny / / bezvaječné čokoládové muffiny / / bezvaječné čokoládové banánové muffiny

krok za krokem foto pokyny:

1) Předehřejte troubu na 400 stupňů F nebo 200 stupňů C po dobu nejméně 10 minut.

2) připravte misku na muffiny, vyrovnejte ji vložkami na muffiny nebo nastříkejte nepřilnavým sprejem na vaření nebo jej lehce namažte.

3) v misce vezměte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

4) dobře je promíchejte. Pokud má váš kakaový prášek mnoho kusů, nezapomeňte jej prosít.

5) v další misce přidejte olej, vanilku, ocot a vodu.

6) Rozšlehejte to velmi dobře.

7) pak přidejte suchou směs.

8) Rozšlehejte jej, dokud nebude dobře začleněn. Nepřehánějte to.

9) přidejte čokoládové lupínky.

10) přepněte na špachtle a sklopte je.

11) rozdělte těsto do připravených 12 šálků muffinů.

12) posypeme čokoládovými lupínky nahoře. Přidávám zde, takže to vypadá lépe, pokud to dělám pravidelně pro svou rodinu, neobtěžoval bych se tímto krokem.

13) pečeme v předehřáté troubě po dobu 20-22 minut. Zkontrolujte vložením párátka do středu a pokud vyjde čisté, pak jsou muffiny připraveny. Vyjměte ji z trouby; nechte je vařit na pánvi po dobu 5 minut.

14) poté je v pohodě na dotek, vyjměte je na chladicím stojanu, aby se úplně ochladil.

můžete vyzkoušet jiné recepty na pečení bez vajec, jako jsou muffiny, sušenky, koláče a košíčky.

servírovací návrh: nechte si to jako dezert nebo kdykoli během dne. Pokud se podává v teple, dostanete v každém kousnutí z čipů lepkavou čokoládu. Ale mám rád křupavé čipy, takže držím vdolky chlazené a jakmile jsou chlazené, čipy se ztuhnou a v každém soustu budou mít nějakou strukturu.