domácí tradiční anglická nakládaná cibule
tyto domácí tradiční anglické nakládané cibule jsou ostré a pikantní se správnou úrovní křupavosti. Jsou tak snadné, proč je kupovat v obchodech, když domácí je vždy nejlepší!
nakládaná cibule je skvělá Britská základna. Prostě si nedokážete představit klasický oráčův oběd bez nakládané cibule zdobící talíř. Jsou perfektním doplňkem jakéhokoli studeného masa nebo sýrového talíře.
pokud jste nikdy nenapadlo, že si vytvoříte vlastní, nyní je čas se zaneprázdnit a prostě to udělat!
jaký druh cibule nakládat
je zřejmé, že byste chtěli použít ty malé mořící cibule, abyste si vyrobili vlastní nakládanou cibuli, ale ty mohou být někdy těžké přijít.
pokud je to váš případ, pak stačí použít šalotku, znáte ty mini cibule, jsou stejně dobré a mají super chuť.
Jak vyrobit nakládanou cibuli
mořící solanka
solanka je prostě slaná voda a cibuli v ní necháte 24 hodin.
moření
po fázi solného roztoku budete tvořit skutečnou mořící tekutinu, která se skládá z octa s trochou cukru a koření přidaného pro chuť.
to se zahřeje, pak se nechá vychladnout a vyluhovat přes noc, aby se všechny ty magické příchutě smíchaly dohromady.
nyní je čas vypustit tyto cibule a poklepat je do sucha, než se zabalí do sterilizované nádoby a nalije na připravenou mořící tekutinu (kompletní s kořením) a vyskočí na víko.
nové zachování? Pak nepropadejte panice, můžu vás vzít z nuly na hrdinu v žádném okamžiku.
stačí se podívat na tyto užitečné články, abyste se dostali správným směrem rychle;
Jak vyrobit skvělý džem a marmeládu
Jak vyrobit skvělé tvarohy
Jak vyrobit skvělé želé
Jak vyrobit chutney a vychutnat si
Jak sterilizovat sklenice a lahve
lepkavé situace-řešení problémů s konzervami
různé druhy konzerv
moje oblíbená konzervační sada
dejte mu čas
tento recept na nakládanou cibuli vyžaduje, aby „odpočívali“ po dobu čtyř týdnů, než je použijete, aby byly plné chuti.
pamatujte si lidi, trpělivost je ctnost!
Foodie dárky
tyto nakládané cibule můžete nyní a pak je odložte stranou a přidejte do svých vánočních překážek. Přidání okurky do koše dělá příjemnou změnu od obvyklých sladkých džemů a želé, nikdy nezapomeňte na slanou stranu, pomyslete na chutneys a pochutiny, oh a nezapomeňte také na výrobu nějakých opilých dárků, jdou dolů léčit!
podívejte se na můj vánoční recept sekce pro všechny typy Labužník dárky. Nic jako dostat náskok na tu vánoční paniku prezzie!
tento recept je skvělý dárek pro labužníky, tak proč se podívat na můj příspěvek o tom, jak vyrobit vánoční překážky.
hledáte více zábavy a snadné moření nápady? Pak se podívejte na tyto;
Super snadná nakládaná mrkev
kořeněná nakládaná červená řepa
nakládaný samphire
nakládaný květák romanesco
nakládané ředkvičky bez cukru
a konečně, pokud zkusíte tento recept, nezapomeňte zanechat komentář / hodnocení hvězdiček níže, protože rád slyším od čtenářů. Chcete více spíž lásky? Pak mě následujte na Instagram, Facebook, Pinterest a Twitter a přihlásit se k odběru novinek taky samozřejmě.
domácí tradiční anglická nakládaná cibule
Karon Grieve
ingredience MetricUS obvyklé
- ▢ 500 g šalotka moření cibule nebo malé šalotky
- ▢ 1/4 šálku soli
- ▢ 300 ml sladového octa
- ▢ 1/2 lžíce cukru
- ▢ 1 sušené chilli
- ▢ 1/2 lžičky hořčice semena
- ▢ 1/2 lžičky koriandru
- ▢ 1/2 lžičky nové koření bobule
- ▢ 1/2 lžičky černého pepře
- ▢ 1 bobkový list
Návod
-
Oloupeme cibuli navýšením a sleduje je s ostrým nožem a ponořením do vařící vody na 5 minut, kůže přijde off jednodušší s méně slz
-
Dal je v misce se solí a dostatkem vody na pokrytí. Vážte je malým talířem, aby byly zcela ponořeny a odloženy do této „solanky“ po dobu 24 hodin
-
zahřejte ocet a všechny ostatní přísady na 10 minut
-
odstraňte z tepla a nechte přes noc vyluhovat
-
vypusťte a osušte cibuli a zabalte do sterilizované nádoby.
-
nalijte ocet a koření
-
Pop na víko a nechte ve skříni po dobu 4 týdnů zrát před použitím