domácí pikantní rýže Nando
vyzkoušeli jste Nandovu pikantní rýži doma? Vyzkoušejte naši domácí verzi receptu na pikantní rýži Nando. Je to rychlé, snadné, trvá 30 minut a jen jedna pánev. Plus chutná stejně lahodně jako rýže z restaurace Nando. Udělejte si tento fakeaway recept s našimi podrobnými pokyny níže.
domácí nandův pikantní rýžový recept připravený za 30 minut
milujeme nandovo restaurační jídlo a jeho na našem oblíbeném seznamu restaurací. Když se opravdu nemůžu dostat do restaurace, dělám Nandovu rýži doma a budete překvapeni, že tato chutná rýže vyžaduje minimální ingredience a stále tak chutná. Tento oblíbený fakeaway je stejně snadný jako výroba obyčejné žluté rýže nebo bílé rýže s pouhými 2 dalšími kroky.
tato mírně kořeněná portugalská rýže je tak všestranná, že je tak dobré si ji vychutnat sama v misce s rýží nebo dokonce zastrčit do zábalu nebo burritos. Stejně jako koření, před podáváním pokapejte na rýži omáčku peri peri. Moje omáčka je mírná Peri-Peri, ale můj manžel dává přednost horké Peri Peri.
zajišťujeme, aby zbyly zbytky na další den na oběd!
proč vyrobit tento veganský pikantní nandův rýžový recept?
- rychlé, snadné a cenově dostupné. Získejte chuť restaurace, přímo v pohodlí vašeho domova.
- dietní požadavky-Vegan a bezlepkové příliš
- perfektní fakeaway recept!
- je to vynikající recept na jeden hrnec, který vyžaduje minimální ingredience k vytvoření fantastického standardního jídla v restauraci.
- zcela přizpůsobitelné-přidejte libovolnou zeleninu podle vašeho výběru, jako je mrkev a kukuřice. Přidáte také veganský protein, jako je tofu nebo veganské kuře!
- perfektní recept na přípravu a funguje skvěle i pro školní oběd.
- křičí portugalské chutě.
ingredience, které budete potřebovat
dlouhozrnná rýže-jakákoli odrůda rýže bude fungovat – ale moje preference je Extra dlouhá rýže Basmati. Miluji rýži značky Tilda, která je ideální pro výrobu zeleniny Biryani nebo žluté rýže.
papriky-červené papriky nebo / a zelené papriky fungují dobře v receptu. Nakrájejte je na mírně větší než cibule, jinak mohou být kašovité.
zelený hrášek-zmrazený hrášek funguje perfektně v tomto receptu.
Spice prášky – rád přidávám mletý kmín ( udělejte to doma s kmínem s mým receptem ), kurkuma, Chilli prášek a uzenou papriku.
sůl podle chuti. Mějte na paměti, že skladová kostka má trochu soli, takže podle toho přidejte.
Stock Cube – Veg Stock cube propůjčuje smažené rýži aromatickou chuť. Pokud nejste Vegan / vegetarián – můžete také použít kuřecí kostku.
voda-raději používám vroucí vodu z konvice, protože to zkrátí dobu vaření.
olivový olej nebo jakýkoli jiný neutrální aromatický olej bude fungovat.
jak si vyrobit pikantní rýži Nando ‚ s Copycat doma?
Chcete-li vyrobit tuto domácí smaženou rýži Nando, prvním krokem je dobře opláchnout dlouhozrnnou rýži a namočit ji ve vodě asi 15 minut. Mezitím nakrájejte cibuli, papriku, česnek a sbírejte koření. To jsou všechny kroky přípravy potřebné v tomto receptu rýže.
mít načechranou, oddělenou rýži je klíčovou věcí v tomto kořeněném portugalském receptu na smaženou rýži – takže bych velmi doporučil-nevynechávejte oplachovací a namáčecí krok. Taky, miluji použití Extra dlouhozrnné rýže Basmati.
poté zahřejte olej na pánvi s pevným světlem. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a restujte 2 minuty. Vařte do voňavé a měkké. Nyní přidejte červenou papriku, kořenící prášky, sůl a krátce restujte.
rýži vypusťte po 15 minutách a přidejte rýži na pánev a minutu opékejte, dokud nebude lehce opékaná.
přidejte zelený hrášek, vodu, zásobní kostku a nechte rýži vařit na mírném ohni, řekněme 6-7 minut. V této fázi zjistíte, že voda se téměř odpařila a je na úrovni rýže.
nyní opatrně umístěte víko a vařte 6-7 minut. Po 5 minutách vypněte plamen a nechte rýži stát dalších 5 minut. Chmýří a podávejte rýži okamžitě.
pro extra pikantní smaženou rýži pokapejte Nandos hot peri peri omáčkou nebo Sriracha před podáváním. (volitelné )
servírovací návrhy
pikantní rýže Nando je vynikající se všemi oblíbenými Nando, jako je Macho hrášek, zeleninový Hamburger, zelný salát a cokoli s omáčkou Peri Peri. Je to tak univerzální, tato rýže může být zastrčena s naším domácím Falafelem, salátem a Peri-Peri omáčkou uvnitř obalu. Jsou vynikající také jako součást rýžové mísy.
pokud máte rádi tuto rýži, budete také milovat
Easy Yellow Turmeric Pilau Rice
Veg Pilau rice
Cilantro Lime Rice
One Pot Mushroom rice
už jste tento recept?
ujistěte se, že zanechat komentář a / nebo dát tento recept ★ hodnocení!
pošlete fotku svého výtvoru na můj Facebook, sdílejte ji na Instagram nebo ji uložte na Pinterest se značkou # sandhyaskitchen. Rád bych viděl vaše obrázky!
restaurace ve stylu portugalské pikantní smažené rýže recept níže
Snadná domácí pikantní rýže Nando
tisk Pin
složení
- 1 šálek rýže Basmati
- 2 lžičky olivového oleje
- 1½ šálku vody
- 1 zeleninová kostka
- 1 středně bílá cibule nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku mleté
- 1 Malá červená paprika nakrájená na kostičky
- ¾ šálku zmrazeného zeleného hrášku
- ¾ lžičky kurkuma
- ½ lžičky mletého kmínu
- ½ lžičky mletého kmínu lžička Red chilli prášek
- ½ lžičky uzené papriky
- sůl podle chuti
pokyny
-
rýži umyjte, dokud není čirá a namočte 15 minut do studená voda. Vypusťte a odložte stranou. Zahřejte olej na pánvi a přidejte cibuli, česnek. Zpěnit a vařit po dobu dvou minut, dokud voňavé.
-
Nyní přidejte nakrájenou červenou papriku, kurkumu, chilli prášek, uzenou papriku, kmín a sůl. Krátce opékejte 1 minutu.
-
přidejte opláchnutou rýži a smažte 3-4 minuty, dokud se neopéká.
-
přidejte 1 1/2 šálku vroucí vody, zelený hrášek a kostku. Míchejte a nechte rýži vařit na mírném ohni.
-
Když se voda odpaří na úroveň rýže, položte víko na pánev a snižte teplotu na nízkou hodnotu.
-
vařte 6-7 minut. Jakmile se rýže uvaří, vypněte teplo. Nechte víko ještě několik minut.
-
Načechrejte rýži vidličkou a podávejte domácí pikantní rýži Nando s oblíbeným jídlem.
