dokonalost slaniny

dokonalost slaniny

pečená slanina v troubě….jídlo bohů. To dělá něco lepšího a dokonce i malé množství může změnit chuť celého pokrmu. Hlavním pádem skutečně vaření slaniny je katastrofální nepořádek, který po sobě zanechává. Můj recept na to, jak vařit slaninu v troubě, vám nejen ušetří nepořádek, ale bude mít za následek dokonale ploché a rovnoměrně uvařené kousky dokonalosti. Zapomeňte na vše, co si myslíte, že víte o tom, jak udělat slaninu a číst dál!

klíčem k výrobě skvělé pečené slaniny v troubě je použití tlusté řezané slaniny a vysoké teploty. Vím, že někteří lidé měli problémy s kouřem při přípravě slaniny v troubě, ale dělám to roky tímto způsobem a bez problémů. Myslím, že odrůda thick cut dělá rozdíl, takže utratte další Dolar nebo dva a udělejte to správně 🙂

podívejte se na mé video, abyste zjistili, jak jednoduché to opravdu je, a pak vložte tu tlustou slaninu na svůj nákupní seznam. Vaše rodina bude chválit vaše jméno navždy!

důležitý je také správný typ souboru cookie. Miluji svou úžasnou poloviční plechovou pánev z mnoha důvodů, ale zejména pro tento recept. Silnější hliník pomáhá rovnoměrně distribuovat teplo a potřebujete vysoké rty na okrajích pro tuk ze slaniny.

náš oblíbený způsob, jak používat tyto zlaté proužky nebe je na BLT sendvič na velký opečený chléb. Pokud hledáte svůj recept BLT na zcela novou úroveň, nezapomeňte nakrájet nějaké avokádo, které leží na těch rajčatech! Včera jsme je měli k večeři a já se nestydím říct, že jsme každý snědli dva celé sendviče, protože byly tak báječné. Vím, že tě tvoje máma naučila dělat slaninu nad sporákem, ale je čas vyrůst a místo toho udělat slaninu pečenou v troubě. Vítejte v tom, že jste Oficiální dospělý 🙂

to byla metoda, kterou jsem použil k výrobě své čokoládové slaniny. Víš, že se musíš podívat na ten recept, takže se brzy uvidíme.

tisk