Dalgona Coffee Frozen Yogurt Recipe

rozhodli jsme se udělat něco jiného s naším zábavným malým šlehaným kávovým receptem a proměnili jsme ho v recept na zmrazený jogurt. Můžeme jen říct-je to úžasné! Pokud jste milovníkem kávy, budete milovat toto zmrazené ošetření letos v létě. Díky šlehané načechrané struktuře kávy dalgona je to perfektní, snadný, bez churn frozen yogurt. Přidejte nějaké čokoládové lupínky, některé křupavé pekanové ořechy, nebo dokonce další mrholení javorového sirupu do mísy a máte perfektní kávové příchutě letní dezert. Vzhledem k tomu, že je to káva … můžeme si ji dát k snídani? Hlasujeme pro. Je to káva a jogurt-snídaně, svačina, dezert-to je všechno.

získání Kopeček čokolády čip káva mražený jogurt

Jak vyrobit recept na mražený jogurt

tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy. Pokud kliknete a koupíte, mohu vám provést provizi bez nákladů. Další informace naleznete v mých zásadách.

potřebné přísady:

  • instantní káva (náš oblíbený druh je spojen)
  • vařící voda
  • javorový sirup
  • řecký vanilkový jogurt (fungují i jiné příchutě-Malina, Borůvka, cokoli si myslíte, že by chutnalo skvěle s kávou)

můžete jen zmrazit jogurt, abyste vyrobili zmrazený jogurt?

ne tak docela. Změní se na něco jako kostka ledu, pokud ji jednoduše zmrazíte. Je to velmi podobné běžné zmrzlině v tom, jak se vyrábí. Většinu času to víří, dokud se nedosáhne správné konzistence.

tento recept je však bez churn froyo. Proč? Kvůli tomu vzduchu, co jsi šlehal do své kávy dalgona. Zjistili jsme, že opravdu funguje dobře složit šlehanou kávu do krémového vanilkového jogurtu a zmrazit asi 2-3 hodiny.

veškerý vzduch v šlehané kávě pomáhá zesvětlit jogurt a učinit z něj více jemnou texturu typu „pěkný krém“, když ji vyjmete z mrazničky.

lžíce kávy mraženého jogurtu s čokoládovými lupínky

jen se ujistěte, že nezmrznete. Pokud to uděláte, dostane se to jen trochu na kostku ledu a budete ji muset nechat trochu sedět na pultu, aby se rozmrazila, dokud nebude znovu měkká.

je pro vás mražený jogurt lepší než zmrzlina?

to závisí na mnoha faktorech. Konkrétně jaký druh froyo jíte a jaký druh zmrzliny jíte.

mražený jogurt má technicky méně kalorií a je nižší v nasycených tucích. Ale zmrzlina s nízkým obsahem tuku je přibližně stejná. Oba však mají tendenci mít stejné množství cukru.

upřímně, jíst podle toho, co se vám líbí chuť lepší! Zvláště tento slintat hodný jeden.

pekáč plný kávy a čokoládových lupínků

co mám zmrazit?

jakmile jemně vytvoříte a složíte recept na zmrazený jogurt, můžete jej zmrazit. Použili jsme chléb bochník pánev zmrazit a fungovalo to super dobře. Můžete také použít mrazicí boxy nebo dokonce pánve na dorty.

snažte se vyhnout sklu, protože sklo může prasknout a rozbít se změnami teploty.

nepotřebujete žádný pergamenový papír ani nepřilnavý sprej.

nádoba plná mraženého jogurtu a čokoládových lupínků

jak uchovávat

pokud potřebujete některé odložit na později, ujistěte se, že jste je zabalili do plastového obalu a vložili zpět do chladničky. Po příliš dlouhé době v mrazáku to bude docela zmrzlé, ale stále jen měkké, aby se nabralo. Nejlepší věc, kterou musíte udělat, je nechat ji sedět na pultu po dobu ~30 minut (déle, pokud opravdu chcete, aby se změkčila), aby se vrátila zpět k té zmrzlé jogurtové struktuře. Užijte si až týden poté, co to uděláte.

doufám, že se vám tento recept bude líbit!

tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Pokud kliknete a koupíte, mohu vám provést provizi bez nákladů. Další informace naleznete v mých zásadách.

označte nás na Instagram @grabthemangos a dejte nám hodnocení a recenzi přímo zde v komentářích! A nezapomeňte připnout a uložit pro příště!

další recepty na dovolenou:

GLUTEN free DAIRY FREE Perníková chaloupka recept

bezlepkové sušenky bez otisků prstů (mléčné výrobky zdarma)

nejlepší mléčný vaječný likér s mandlovým mlékem

  • jahodové ovesné mléko nanuky
  • šlehaná káva s javorovým sirupem
  • Espresso Fudge Cookies
  • Thajský ledový čaj Latte

Získejte exkluzivní recepty

přihlaste se k odběru exkluzivních receptů každý měsíc, které na blogu nenajdete!

.

nakupujte poštu

složení

  • 2 lžíce instantní kávy
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce vroucí vody
  • 1 šálek vanilkového řeckého jogurtu (nebo vaší oblíbené chuti)

pokyny

  1. připravte si nejprve šlehanou kávu, která kombinuje vroucí vodu-instantní kávu – a javorový sirup. Bič to s elektrickým mixérem, dokud to je načechraný jako šlehačka. (3-5 minut)
  2. vložte řecký jogurt do mísy a pomalu a jemně složte šlehanou kávu špachtlí, abyste se ujistili, že uniká co nejméně vzduchu.
  3. můžete přidat nakrájené pekanové ořechy, čokoládové lupínky, drcené preclíky… atd.
  4. nalijte do bochníku nebo mrazicí nádoby, přikryjte plastovým obalem a zmrazte po dobu 2-3 hodin (v závislosti na tom, jak měkké se vám líbí)
  5. Nabijte do misek, až bude hotovo a doplňte cokoli, co se vám líbí a baví!

poznámky

pokud froyo vyjde na vaši chuť příliš zmrzlé, nechte ji 30 minut sedět na pultu, aby trochu změkčila.

můžete to nechat v mrazáku po dobu až jednoho týdne pokrytého plastovým obalem a znovu nechat trochu změkčit, když ho chcete jíst.

řecký jogurt je mnohem krémovější a tlustší než běžný jogurt, takže to bude mít vliv, pokud se rozhodnete použít něco jiného.

nutriční informace:

výtěžek: 5velikost služby: 1
množství na porci: kalorie: 56Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 1mgSodium: 17mgCarbohydrates: 10gFiber: 0gSugar: 9gProtein: 4g

Nutritional information is not always 100% accurate.

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.