Chov holubů a Squab výroba-Small Farmer ‚ s Journal
1) Rock pigeon 2) Coburg Lark 3) Roadster 4) Lynx pigeon 5) Curl pigeon 6a) Saxonian Drum pigeon 6b) German Drum pigeon 7) Long beaked magpie Dolphin 8) Middle beaked Berlin Dolphin 9) Short beaked Dolphin 10) paruka holub 11) Anatolian racek holub 12) Peacock pigeon 13) English pouter 14) Norimberk Bagdette 15)Carrier 16) German Indian 17) Roman holub 18) Maltesian 19) Antverpy Carrier 20) Zobrazit dopravce. Děkujeme Klausovi Karbaumerovi za překlad titulků imaage z původní němčiny.
chov holubů a Squab Production
od P. B. Ruggles z Wyomingu, OH
výňatek z Farm Knowledge 1919
následující článek byl napsán před sto lety. Prosím, cvičte zdravý rozum a dávejte pozor, pokud byste se měli rozhodnout dodržovat tyto pokyny. Jako vždy zveřejňujeme tento materiál, protože SFJ věří, že má povinnost udržovat původní zemědělské metody a postupy živé a přístupné. Existují informace o moderních metodách, nyní to můžete zahrnout, abyste své znalosti zaokrouhlili. LRM
holubí průmysl má dvě odvětví; chov squabů pro trh a chov chovných populací pro prodej. První přináší nejjistější a nejrychlejší výnosy, squabs jsou bezpečně přeměněny na hotovost ve věku 4 týdnů. Druhý vyžaduje více prostoru pro výchovu mladých, také více péče, více krmiva, více čištění domů, více reklamy a často zahrnuje více ztrát; nabízí však osvobození od nepříjemného týdenního úkolu zabíjení a oblékání a lepší ceny prodaných akcií, pokud jsou kvalitní.
následující stránky pojednávají hlavně o squab zvyšování nebo užitkové fázi průmyslu; ale stejné obecné pokyny platí pro chov ozdobných plemen pro výstavní účely, rekreaci nebo sport. Z mnoha plemen a typů ozdobných holubů jsou nejoblíbenější Fantail, Pouter, Pigmy Pouter, Carrier, Jacobin, Archanděl, Straka, jeptiška, vlaštovka, trumpetista, Barb, Turbit, sova a Frillback. Mezi takzvaná sportovní plemena patří létající Homer, pohárek, Tippler a válec. Runts, Maltské slepice, Show Homers, dragouni, a Duchesse jsou chováni jako ozdobné nebo užitkové zásoby.
obr. 277
chovný materiál pro produkci Squab
existují odrůdy, které vyhovují všem trhům, a začátečník by si měl před výběrem své populace prostudovat poptávku, kterou má dodávat. Pokud je squab o osmi librách k tuctu nejvíce prodejný, vyberte Homery; pokud deset liber k tuctu, zvolte Extra velké Homery, Maltština, dragouni, nebo Duchesse, nebo Carneaux, Mondaine a další z mnoha kříženců; pokud dvanáct liber k tuctu, Runts, Runt-Maltské kříže, atd., jsou všechny dobré. Zvláštními výhodami kříženců jsou jednotná a zvýšená velikost, vitalita a krotkost.
vyberte chovatele s velkou péčí, ve všech plemenech jsou líní, opotřebovaní a bezcenní jedinci. Šetřit, pokud je třeba, na počtu párů, nikdy na ceně ptáků, pro levné populace produkuje málo a nežádoucí squabs, může množit onemocnění a v mnoha případech brzy vyčerpá. Vyhněte se liché, práce hodně holubů, a, obecně, velcí prodejci, kteří jsou známí koupit všechny druhy levných ptáků pro další prodej. Pokud je to možné, zúčastněte se výstav a studijních typů a plemen, výběr poté z populace chované spolehlivými chovateli. Nakupujte v malých množstvích (zpočátku stačí 5 až 10 párů) a pouze párové páry. Je dobré koupit z několika zdrojů, spíše než jeden, s cílem získat různé linie chovu a pojistit zdravé, energický mladé populace v budoucnu. Pokud je to možné, trvejte na tom, že máte „bezešvé pruhované“ ptáky; otevřené pásy kovu, celuloidu atd., mohou být nasazeny kdykoli a nezaručují věk ptáka. Dvouleté chovatelky jsou nejlepší, ročenky druhé nejlepší. Spolehliví prodejci zaručují, že jejich páry budou pářeny a dobří chovatelé; nikdy nepřijímejte zásoby vykazující vady nebo známky nemoci. Pozdní zima až velmi brzy na jaře je nejlepší čas začít s holuby nebo koupit nové zásoby.
obr. 278
Holub Loft
místo je stejně důležité jako samotná budova; vyberte si vysoké, suché místo s dobrou drenáží, kde mohou být létající pera na jižní nebo východní straně domu. Pokud pero stojí v cestě jeden nebo dva zvukové stromy, nemusí být odstraněny. Jednoduše sundejte spodní větve a postavte je kolem nich; horní část poskytne žádoucí stín v létě.
Budova. Konstrukce a velikost musí záviset na (a) počtu ptáků, které mají být chovány, a (b) chuti majitele nebo stylu okolních budov. Pro malý začátek, s ohledem na pravděpodobný růst, dobré pero je jednoduchá střecha střechy 8 nohy vysoko vpředu, 6 vzadu, a 15 x 15 Velikost Stop, jak je znázorněno na obrázcích. To dělá jednotku, která může být přidána tak rychle, jak je to nutné, pevná deska oddíl je postaven mezi každým 2 pera. Pero pojme 24 páry velkých chovatelů nebo 28 malých, za předpokladu, že se používá kombinovaná drť, voda, a krmná krabice, a podlahová plocha zůstala zcela čistá. Pokud nemá být žádná populace zvýšena nad velikost squab, nebo pokud ji lze uchovávat jinde, sousední mateřské pero může být změněno na plemenné pero nahrazením hnízd za hřady. Dobrým plánem pro začátečníka v takovém případě je začít s jedním chovným perem, používat druhý jako školku v prvním roce, pak jej proměnit v chovné pero ve druhé sezóně.
obr. 279
konstrukce. Pevný betonový základ je nejlepší, ale lze použít cedrové sloupky nebo cihlové nebo betonové mola. Podlaha by měla být alespoň 8 palců od země, dvojitý, s odpovídajícími deskami nahoře; nehty 12-palcové proužky cínu ohnuté v pravém úhlu dolů uprostřed, mezi oběma patry po celou cestu, aby se krysy a myši. Vlečka by měla být také dvojitá s opláštěním papíru mezi nimi. V mírném podnebí může být místo vnitřního sladěného stravování použit těžký dehtový stavební papír. Střecha by měla být také z uzavřeno věci a střešní papír, nebo šindel-v takovém případě musí mít strmější stoupání než 2 nohy v 15. Aby se zabránilo průvanu, vložte dvě 6-světelná okna co nejblíže k sobě na jednu stranu dvojitého domu (směrem k létajícímu Peru), abyste připustili světlo a vzduch a poskytli velký létající východ pro dobré počasí. Zavěste křídlo, aby se houpalo ven, mít dlouhé háčky venku, aby okna byla pevná, když jsou otevřená, a menší, aby byla zavřená, a posílit křídlo v rozích pomocí 8palcových žehliček ve tvaru „L“, aby se zabránilo prohnutí. Posuvná okna se hodně používají, ale nemohou být tak těsná jako sklopná. Vnitřní příčky jsou z dobrého neběleného mušelínu pro spodní 36 na 40 palce, a dva palce síťovina drůbeže pletivo zbytek cesty na střechu. Přepážka mezi chovným perem a školkou začíná na horní straně kombinované krmné krabice, ne na podlaze. Vnitřní dveře, 2-1 / 2 x 6-1 / 2 nohy, jsou také mušelínu a síťoviny, houpačka ven do průchodu, a jsou zavěšeny každý na jedné pružině a jeden prostý závěs s háčky nebo knoflíky pro jejich upevnění zavřené. Malý výstup z každého pera, 6 x 12 palců, je vysoký a blízko středové přepážky, a je uzavřen posuvnými dveřmi ovládanými pomocí šňůry vedené očkami a kladkami a vedenými do průchodu, kde je snadno dosažitelný. Vrstvy hnízd by měly začínat nohou od podlahy, prostor pod nimi by měl být pokryt lamelami, aby v něm ptáci nemohli hnízdit. To může být často vyčištěno, lamely by měly být připevněny k jednomu nebo dvěma odnímatelným rámům. Hnízda jsou postavena jako police na knihy; každá police, široká 12 palců a délka pera, je z perových a drážkovaných desek držených pohromadě dvojicemi kopaček přibitých na horní a dolní části každé police (s výjimkou horní, která je připevněna pouze na dně a spodní, pouze nahoře). Každá dvojice kopaček je oddělena natolik, aby připustila oddíl 12 x 12 palců, a tak rozmístěné, že oddíly stojí 2-1 / 2 nohy od sebe. Tak 5 polic a 25 příček tvoří 25 dvojitých hnízd každý 20 x 12 x 12 palců, které lze dát dohromady bez kladiva nebo hřebíků, s výjimkou nástupu na konec vedle průchodu. Výhodou tohoto jednotkového systému je, že může být postaveno a přidáno co nejméně hnízd, jak je požadováno, s co nejmenším zatloukáním a narušením ptáků a zraněním vajec. Začátečník se 6 páry bude potřebovat jednu řadu hnízd, později může přidat další, aby se postaral o dalších 6 atd., nikdy neposkytují více hnízd, než jsou páry. Zdá se, že součástí holubí přírody je přizpůsobit co nejvíce hnízd, ale pokud je povoleno mít více než 1 pár je náchylnější zanedbávat svou rodinu a způsobit chovateli značné potíže, když se ho snaží přesunout, aby vytvořil prostor pro více.
mateřské pero neobsahuje žádná hnízda, pouze hřady (plemenné pero nemá hřady), které jsou 1 x 3 x 6 palců, připevněné ke zdi, 8 palců od sebe; pro každé okoun použijte 3 hřebíky, 1 poháněné z obou stran a 1 shora.
obr. 280
kombinovaná krmná krabice umístěná mezi a dodávající obě pera, je 16 palce široký a 12 vysoký, Sklopný kryt převislý asi 2 palce. 2-palcový pás kolem DNA zabraňuje vyhození krmiva a štěrku na podlahu. Vzpřímené lamely, které udržují ptáky venku, jsou rozmístěny podle velikosti plemene; pro průměrné holuby hřebík 2 latě blízko sebe; pak ponechte prostor o šířce 1, pak hřebík 2 další, atd. Použijte asi 14 palce vedle průchodu pro pitnou vodu, zasunutí mělké smaltované pánve z průchodu; použití 16 palce na druhém konci pro štěrk, dřevěné uhlí, a sůl. Rozdělte prostor mezi středem pomocí desky 1/2 x 4 palce, abyste udrželi krmivo pro jedno pero oddělené od krmiva pro druhé. Sklopný kryt je nejlépe vyroben ve 2 sekcích a musí se rozprostírat pouze přes napájecí část krabice, štěrk je vložen ze strany. Čištění je snazší, pokud jsou závěsy umístěny pod horní částí.
létající pero nebo voliéra je 15 x 15 x 8 stop, s rámem 2 x 4, rohové nosníky jsou nastaveny na dehtové sloupky nastavené 8 palců hluboko. Uzavřete pevně napnutým 1palcovým dvojitým pozinkovaným drátem a vytvořte dveře a přepážku mezi pery 2palcového drátu. Místo 1 x 6 palce běžící a vystupující desky všude kolem uvnitř asi 4 nohy od země a 2 palce od drátu, takže ptáci nebudou muss jejich ocas a křídlo peří. Pruh silné fólie nebo plátna může být připevněn přes síť vedle domu, aby se zabránilo dešti, sněhu nebo extrémnímu teplu. Chcete-li dát dobrou drenáž, udělejte podlahu voliéry 3 nebo 4 palce čistého písku, podložené 6 palci hrubých popel. „Žebřík“ nebo těžká deska 6 nebo 8 palce 5 nohy s kopačkami každý 2 palce by měly běžet od země k okenní římse, kde je bezpečně přibitý. Lezení toto je skvělé posilování a cvičení plic a hrudníku pro ptáky.
obr. 281
provizorní ubikace. Nelze-li zajistit zvláštní budovu, lze použít část stodoly nebo jiné přístavby, jak je znázorněno na obr. 281. Musí být suchý a odolný proti krysám a průvanu a létající pero musí sahat až k zemi.
Obecné Řízení
Krmení. Krmte holuby dvakrát denně, co nejdříve ráno a ve 3 nebo 4 hodiny odpoledne. Dejte jen tolik, kolik se vyčistí za půl hodiny, a pokud nějaký zůstane, dejte méně při příštím krmení. Nikdy se nekrmte na podlaze ani za letu. Někteří chovatelé používají otevřené podnosy na podlaze nebo na stolech 2 nohy vysoké, které musí být před každým krmením očištěny od všech trusů, pokud mají být lepší než podlaha. Nejlepším plánem je krytá krmná krabice výše.
všechna krmená zrna musí být důkladně ochucená, tvrdá a suchá a nejlépe se kupují koncem jara. Zatuchlé, plesnivé krmivo pro myši jistě způsobí těžké ztráty starých i mladých ptáků. Popraskaná kukuřice a kukuřice kafir by neměly být skladovány v množství, protože mají tendenci k zahřívání a plesnivění. Tvrdá pšenice a prosívaná popraskaná kukuřice tvoří základ všech přídělů holubů. Používá se také kukuřice Kafir, Kanadský hrášek, loupaný oves, pohanka, vikev, proso, konopné semínko a řepka. Tam, kde je chováno jen několik holubů, lze zakoupit hotové směsné krmivo pro holuby, ale pro více než 5 nebo 10 párů je to drahé. Dobré domácí smíšené krmiva jsou:
pro zimu na léto 1 bu. pšenice 2 bu. pšenice 100 lb. cracked corn 50 lb. cracked corn 25 lb. kafir kukuřice 25 lb. kafir kukuřice 20 lb. Kanada hrášek 20 lb. Hrách Kanadský 10 lb. pohanka 10 lb. loupaný oves 5 lb. proso 5 lb. proso 5 lb. konopné semeno 5 lb. konopné semínko
za velmi chladného počasí přidejte k odpolednímu krmení celou kukuřici. Zrna, která by neměla být krmena, jsou žito, unhulled oves, ječmen, koště kukuřice, pop kukuřice a zelený hrášek. Krmení násypky se nedoporučuje, pokud chovatel nesmí chybět po dobu krmení, v takovém případě by měl zůstat po ruce pouze jeden den.
drť a dřevěné uhlí. Velkorysý, nepřetržitý přísun ostré drti a dřevěného uhlí je stejně nezbytný jako krmivo. „Zdravotní krupice“ na trhu samy o sobě nestačí. Následující směs je levná a splňuje všechny potřeby: 100 liber slídy nebo krystalové drti (ostré); 100 liber skořápky ústřice (velikost holuba); 25 liber dobré obchodní zdraví štěrk; 25 liber uhlí (velikost holuba).
sůl. Holubi vyžadují sůl, ale příliš mnoho je škodlivější než příliš málo. Hrudka kamenné soli umístěná ve středu zrnité krabice čerpá vlhkost ze vzduchu a dává zrnitosti mírně slanou chuť, po které holubi touží, a nic víc. Nikdy ji nepopírejte vodou. Volné stolní a drcené kamenné soli jsou nebezpečné a stará „salt cat“ je obtížná a zbytečná.
voda. Při každém krmení v nádobě, kterou lze udržovat důkladně čistou, podávejte čerstvou vodu. Dobrým plánem, díky kterému je opaření zbytečné, je zavěsit čistý štětec poblíž pitné pánve a každou noc otřít boky a dno pánve, poté opláchnout nádobu a nechat ji vzhůru nohama uschnout. Pokud se nepoužívá kombinovaný přívod, štěrk a vodní box, měla by být vyrobena speciální roštová krabice, která zakryje pitnou misku.
obr. 282
koupel. Holubi mají velmi rádi koupání a v létajícím Peru by měla být držena velká mělká pánev. Pozinkovaná Železná nádoba 2 metrů čtverečních a 5 palců hluboká bude obecně sloužit. Vyprázdněte ji po koupeli a otočte ji, aby se špinavá voda nepoužívala k pití.
čištění a havěť. Jednou týdně dobře vyčistěte podkroví a oškrábejte všechna exponovaná místa škrabkou na podkroví se třemi rohy nebo ostrou motykou. Po odstranění hnoje prach hašené vápno kolem; občas dát pera dobrou vrstvu vápna. Tělo a peří vši a roztoči kořistí holuby chované ve špinavých čtvrtích a odepřené časté koupele. Squabs jsou někdy skutečně „jedeni zaživa“ a staří ptáci se tak obávají, že nejsou schopni sedět na vejcích nebo mladých. Aby se zabránilo tomuto prachu, ptáci s dobrým hmyzím práškem dvakrát ročně, buď ručně nebo ve speciálním stroji na zabíjení vši, a udržujte pánve čisté a hnízdo dezinfikované petrolejem,terpentýnem, zředěnou surovou kyselinou karbolovou nebo několika kuličkami můry.
rozlišování pohlaví. Samec lze odlišit od samice jeho větší, hrubší vzhled, silnější krk, a hrubší hlava; to dělá nejvíce a nejhlasitěji vrkání a všechny „řízení.“Říká se, že pokud je pták držen nohama v jedné ruce a zobákem v druhé a zvedá ocas, když se náhle natáhne, je to žena, ale tento test není vždy neomylný. Jediný způsob, jak si být jistý, je počkat, až slepice položí.
Páření. Holubi se chovají ve dvojicích a jakékoli nesestříhané ptáky obou pohlaví v chovném Peru značně naruší pracovníky a způsobí značnou ztrátu vajec a squabů. Kohout a slepice vybrané pro páření by měly být uzavřeny dohromady v malém Peru nebo ve dvojitém hnízdě, které mají obsadit v chovném Peru, několik dní, dokud se důkladně nespojí.
hnízdění. Když je pár spojen, pták kohouta řídí slepici kolem pera téměř neustále, sotva jí umožňuje jíst a pít. Není spokojen, dokud se nevrátí do hnízda, a pokračuje v jízdě, dokud není položeno první vejce. Jemné tabákové stonky, sláma, nebo seno může být umístěno na dosah, i když mnoho chovatelů odrazuje od této budovy hnízda kvůli velkému množství vrhu, který má být odstraněn v době čištění. Často se používají hnízdní misky s hrstkou holení v každém, nebo chovatel může vytvořit dobré trvalé hnízdo 8 palce čtverec z rámu dvoupalcových proužků pokrytých pytlovinou, která se po použití sezóny snadno obnoví.
obr. 283
líhnutí. Holubi položili 2 vejce před sezením, 2 dny od sebe. Doba inkubace je 18 dní, během nichž kohout sedí na vejcích od středu předzvěstí do poledne a slepice po zbytek času. Prvních 4 nebo 5 dní žijí malé squabs na „holubím mléce“, krémové látce, která se tvoří v plodinách obou rodičů na konci poklopu. Starý pták vezme zobák dítěte jemně do svého vlastního a pomalu pumpuje měkké krmivo do malých úst. Poté, co je toto mléko vypuštěno, je polovina tráveného zrna čerpána do squabu a později celé zrno vodou a štěrkem.
pruhování. Každý squab, který má být chován pro chov, by měl být pruhován, když je asi 2 týdny starý s bezešvým kovovým kroužkem nesoucím číslo a rok, kdy je vylíhnut. Chcete-li to provést, držte 3 přední prsty pohromadě a sklouzněte přes ně pás, držte zadní špičku blízko nohy, dokud se nad ní pás nesklouzne.
Vedení záznamů. Jsou nezbytné záznamy o školkách a půdní registr, z nichž každý je veden v běžné knize stenografů, místo registru však mohou být použity velké karty připevněné v každém Peru. Na začátku období rozmnožování by každý pár měl dostat stránku v rejstříku s názvem:
Pen 1………………… hnízdo 1………………….1917 111 kohout 29 108 slepice 62 78 84
který čte, že hnízdo 1, pero 1 obsahuje pro rok 1917, kohout 29 od rodičů 111 a 78, pářený se slepicí 62, jejíž rodiče jsou 108 a 84. Stránka poskytuje dostatek prostoru pro zaznamenávání dat kladených vajec, počet chovaných squabů a jejich čísla pásů, pokud jsou páskována. Záznam školky obsahuje všechny potřebné informace o každém ptákovi. Začněte s populací ptáků, poté Zaznamenejte všechna mláďata, jakmile jsou převedena do školky, a jejich sex v době páření. Když pták zemře nebo je prodán, nakreslete čáru přes jeho záznam. Hodnota záznamu školky je zřejmá v době páření pro párové páry musí být nesouvisející, aby se vytvořila vytrvalá populace.
péče o mladé ptáky. Krmte stejně jako staří ptáci vynechávající hrášek a konopí. Většina problémů u mladých zvířat vzniká v zažívacím systému, slábnutí a nedostatek pohybu způsobující obvykle fatální střevní onemocnění. Krmte dvakrát denně, ale nikdy vše, co budou jíst, čisté, zdravé zrno, a udržujte smíšenou drť vždy na dosah. Nechte velmi mladé ptáky koupat se pouze v teplých, slunečných dnech a poté na krátkou dobu, dokud je slunce nejteplejší. Nechte žádné mladé ptáky strávit noc na podlaze, v případě potřeby je položte na hřady po setmění.
línání. Holubi začnou vrhat své staré peří v červenci a srpnu a pokud je o ně řádně postaráno, měli by být do listopadu opět v dobrém peří. Toto období by mělo být jedním z úplného odpočinku od všech rodinných starostí. Zastavte veškeré hnízdění a rozmnožování tím, že odstraníte všechna nově položená vejce a hnízdní materiál. Krmte tolik smíšeného zrna, kolik budou ptáci jíst, s přidáním půllitru prosa a konopného semene dvakrát denně na každých 100 ptáků.
vedlejší produkty. Holubí hnůj je vyhledáván květinářství a koželužny; prozkoumat místní trh a uložit jej tak, aby vyhovoval kupujícímu. V každém případě jej udržujte v suchu a bez tyčinek, slámy atd. Všechna peří mají tržní hodnotu a měla by být uložena a tříděna, přičemž ostny a velmi hrubé peří jsou drženy odděleně od jemného peří těla. Dokonce i velmi staré nebo mrtvé holuby mají hodnotu, protože preparátoři mohou vždy používat bílé ptáky jakékoli velikosti a barevné, které mohou být plněné, barvené a používané celé nebo jejichž části mohou být použity pro účely mlýnského průmyslu. Krev odebraná z týdenního zabíjení squabů se smíchá s dvojnásobným objemem nebo více kukuřičnou moučkou, důkladně se vysuší, v prášku a prodává se jako krmivo pro drůbež produkující vejce.
obr. 284
marketingové Squabs
Squabs jsou připraveny na trh ve věku 4 týdnů, těsně předtím, než jsou připraveny opustit hnízdo. Oni pak dosáhli jejich nejtěžší váhu a je-li dovoleno létat brzy zhubnout a rozvíjet tmavé maso.
zabíjení. Sbírejte squabs z hnízd v kurníku den předtím, než mají být zabiti, takže jejich plodiny a střeva budou docela prázdné. Vysoká police proti zdi nebo úzký stůl s vysokým, pevným hřbetem je vhodný pro práci. Zajistěte stoličky správné výšky a nádoby na peří.
ve vhodné výšce nad policí nebo stolem pohněte 4 hřebíky ve zdi 4 palce od sebe a od každého hřebíku zavěste silnou šňůru dlouhou 6 palců s protiskluzovou smyčkou na konci. Umístěte nohy, ocas a křídla squabu do jedné smyčky a pevně utáhněte šňůru. Držte squab zády ke zdi a ústa otevřenou jednou rukou, a druhou vložte tenký, ostrý nůž daleko zpět do střechy úst, řezání směrem k sobě a hluboko do mozku, způsobující volný tok krve a nutit ptáka okamžitě do bezvědomí. Připravte si po ruce 4 krátké dráty ostré a zahnuté na jednom konci a vážené na druhém s kusem olova o velikosti vejce. Zavěste jeden do účtu hádky a nechte krev proudit do pánve, zatímco zabijete další hádku.
oblékání. Když byly zabity 4 squabs, začněte okamžitě sušit vybrat první. Nejprve odstraňte křídla z oprátky a kabel znovu pevně utáhněte. Pak jednou rukou držte obě křídla zadní části těla, vyčistěte přední část, nohy, a krk až do palce hlavy. Otočte ptáka a vyčistěte záda; stále držte křídla pohromadě v jedné ruce, vytáhněte lety a velké peří; pak dokončete výběr křídel Samostatně. Odstraňte vážený drát, vezměte squab z oprátky a vytáhněte ocas a veškeré zbývající peří. Přeložte křídla přes záda a okamžitě spusťte squab do studené vody, aby se ochladila a baculatá. Po vychystání 3 squabs zabít 3 více, takže mohou krvácet, zatímco čtvrtý je vybírán; pokračujte střídavě zabíjení a vychystávání, dokud nejsou všechny dokončeny. Když jsou všechny sbírány, očistěte ústa a nohy a ponořte squabs do čerstvé studené vody na několik minut; rozložte je na sušicí regály nebo je spojte ve dvojicích za nohy a otočte je přes čáru na chladném místě, mimo mouchy a přímé sluneční světlo.
doprava. Pokud mají být squabs uváděny na trh lokálně, musí být tříděny pouze podle velikosti a zabaleny do bílého papíru k dodání. Pro přepravu umístěte prasklý led na dno sudu nebo krabice, pak vrstva squabů, prsa nahoru, pak další vrstva, prsa dolů, vrstva prasklého ledu a další dvojitá vrstva squabů, atd., vždy končící prasklým ledem.
onemocnění holubů je snadněji zabráněno než vyléčeno. Obecnými příčinami jsou vlhkost, průvan, nečisté nebo přeplněné čtvrti, plesnivé nebo příliš nové krmivo, slizké nádoby na pití, inbreeding, nezdravá Mateřská populace a nadměrné krmení. Není dobré neustále dávat léky, i když dobré tonikum může být občas podáno všem ptákům v pitné vodě s dobrými výsledky.
nemocný holub je snadno rozpoznatelný; má obecný vzhled bídy, stojí v schoulené poloze, horečnatý, sklovitý a bez chuti k jídlu, měl by být okamžitě odstraněn z pera a pečlivě vyšetřen na následující nemoci:
Roup, extrémně nákazlivé onemocnění nosu a krku, způsobené nehygienickými ubikacemi, vlhkostí, špatnou ventilací. Symptomy-vodnaté a oteklé oči, běžící u nosu. Léčba-odstraňte na teplé suché místo kromě hejna. Denně podávejte špetku solí Epsom. Krmte lehkou stravu s několika krystaly manganistanu draselného v pitné vodě.
Cholera, nebezpečné onemocnění, které v krátké době často ničí celé stádo, způsobené špinavými nádobami na pití, plesnivým krmivem, novou, neochucenou pšenicí,kukuřicí atd. Symptomy-těžký průjem; vyhublost. Léčba-odstraňte a podávejte dvakrát denně 3 kapky „horkých kapek“, jako je jamajský zázvor, na kus uhlí tak velký jako zrno kukuřice; lehce krmit.
červi. Squabs nebo staří ptáci, kteří jedí srdečně, ale jsou velmi Hubení, mají střevní červy. Lehce nakrmte a dvakrát denně po dobu 2 dnů podávejte špetku červů, poté ricinový olej v kapsli č. 2.
Going Light, chřadnoucí nemoc, která se podobá spotřebě, vyskytující se většinou u mladých ptáků a způsobená nadměrným krmením a nedostatkem pohybu nebo znečištěnou vodou nebo krmivem. Příznaky-vysoká horečka a silné zimnice; vodnaté a slizniční výboje; obtížné dýchání; vyhublost. Léčba-toto onemocnění lze vyléčit pouze v nejranějších stádiích před zavedením zánětu plic. Při první indikaci podávejte kapsli č. 2 naplněnou fosfátem sody každé ráno po dobu 3 dnů; dieta lehce.
Canker, nevyléčitelné dědičné onemocnění, které se holubí fanoušci obávali. Příčina-poskvrněná populace ji přenáší přes vejce. Symptomy-vnější a vnitřní výrůstky pevné žluté hmoty pruhované krví se objevují běžně v uchu, krku, hlavě, v blízkosti oka atd. Léčba-ptáci mohou být vyléčeni na všechny vnější vzhled, ale dříve nebo později se objeví znovu. Nejlepším plánem je zabít všechny ptáky, o nichž je známo, že chovají mladé psy nebo které vykazují rakovinu, a tak jednou provždy vymýtit nemoc.
záškrt, onemocnění krku, které se často mýlí s rakovinou, útočí na 2 nebo 3 týdny staré squabs a je způsobeno náhlými změnami počasí, chladu a vlhkosti. Příznaky-hrdlo a krk jsou červené a hodně oteklé, což způsobuje obtížné dýchání; tlustý, žlutý výtok z úst. Léčba-špatné případy nelze vyléčit, ale lehké případy mohou být tamponem z krku několikrát denně bavlnou namočenou v vilínu. Tvrdohlavé skvrny lze odstranit poprášením jedlou sodou a po několika minutách je otřít. Dezinfikujte pitnou vodu přidáním dostatečného množství manganistanu draselného, aby se z něj stala jasná růžová barva.
Squab Tonic. Půl unce copperas, 4 unce síranu sodného, 1/2 unce práškového kořene hořce, 2 unce fosfátu sody, 1 drachm čistého kreosotu (bukové dřevo). Kreosot důkladně promíchejte v třecí misce se 40 zrny kalcinované magnézie, aby se smíchal s vodou; nalijte do galonového džbánu, přidejte 2 litry teplé vody, poté další přísady a důkladně promíchejte houpáním džbánu. To bude trvat roky na chladném místě, ale ne v kovové nádobě. Přidejte jednu polévkovou lžíci na galon pitné vody jednou týdně.