Cheesy cuketa kastrol
Vyrobeno z čerstvé cukety, panko strouhankou a spoustou sýra, tato pečená cuketa kastrol je snadná, sýrová příloha zaručená, že se stane oblíbenou rodinou. Jen s 15 minuty přípravy, rychle se spojí a světlo, sýrová chuť se spáruje s téměř čímkoli.
pro kompletní jídlo to spárujte s pečenými kuřecími prsíčky, jednoduchým postranním salátem a pistáciovým dortem jako dezert!
jednoduchý, sýrový cuketa kastrol
v létě je vždy několik týdnů, kdy je kolem více než hojnost cukety a když tento sýrový cuketa kastrol zdobí můj stůl mnohokrát-je to jeden z mých receptů na cukety. Je to plné sýra, což je moje tajná zbraň, jak přimět ty, kteří nejsou fanouškem zeleniny, aby si je užili. Ve skutečnosti tento recept přichází s vysokým souhlasem a poptávkou po sekundách od všech v mé rodině.
sýrový cuketový kastrol je jednoduchý na výrobu, jen s hrstkou ingrediencí a kroků, než se objeví v troubě. Peče jen tak dlouho, aby grilovat své oblíbené kuře nebo steak a možná hodit dohromady jednoduchý salát. S jeho sýrovou chutí, tento kastrol půjde téměř se vším. Je to skvělý go-to pro noci, kdy si nejste jisti, co udělat jako přílohu.
cuketa kastrol recept
kromě čerstvé cukety vyžaduje tento kastrol pouze hrst dalších ingrediencí a koření. Ingredience jsou jednoduché, ale když se dají dohromady, udělají chutné, sýrové jídlo, kterého se nebudete moci nabažit!
(přejděte níže na tisknutelnou kartu receptury pro podrobnosti a měření.)
- máslo-solené máslo pro extra chuť.
- Zucchini – 3 středně velké cukety je ideální množství pro tento kastrol. Čerstvé ze zahrady nebo z farmářského trhu je ideální.
- sladká cibule-dodává texturu, chuť a jemnou sladkost.
- koření-jednoduché koření zahrnuje čerstvý mletý česnek, sušené italské koření a košer sůl. Čerstvá petržel je také přidána na konci pro pop barvy a chuti.
- sýr-kombinace ostrého sýra čedar a švýcarského nebo Monterrey Jack pro extra sýrový kastrol s různorodou chutí.
- panko drobky-italské kořeněné panko chlebové drobky dodávají chuť a lehkou křupavou texturu.
možné varianty
- místo cukety použijte žlutou tykev. To může být také provedeno se žlutým squashem nebo kombinací těchto dvou.
- vyměňte sýr. I když mám rád ostrou chuť čedaru a kontrast Švýcarska, můžete použít svůj preferovaný sýr v tomto kastrolu. Trochu parmazánu je skvělý doplněk!
- dvojnásobek pro dav. Pokud potřebujete více než 4 porce, můžete tento recept snadno zdvojnásobit a pečeme ve větší misce. Možná budete muset mírně upravit dobu vaření, ale jinak zůstane vše stejné.
- je bezlepková. Vyměňte strouhanku panko za bezlepkovou strouhanku, aby byla tato kastrolka bezlepková.
Jak vyrobit pečenou cuketu kastrol
jakmile je zelenina nakrájena na plátky , tento cuketový kastrol se rychle spojí. Poté, co jde do trouby, máte dostatek času na dokončení přípravy zbytku večeře, než bude tato sýrová radost připravena. Zde je stručné shrnutí:
(přejděte níže na tisknutelnou kartu receptu pro podrobnosti.)
- restujte zeleninu. Cukety, cibuli, česnek a koření rychle opečte v rozpuštěném másle, dokud nezačnou změkčit. Odstraňte z tepla a zamíchejte sýr čedar.
- Sestavte kastrol. Přeneste cuketovou směs do připravené pekáče a posypte sýrem.
- pečeme. Pečeme do bublinky, přidáme panko drobky polevou, a vrátit se do trouby po dobu dalších 10 minut. Ozdobte petrželkou a podávejte.
použijte mandolínu k krájení Cukety
Chcete – li věci usnadnit a zajistit stejnou tloušťku ve všech cuketách, použijte mandolínu k krájení. Použijte nastavení „tlustý řez“.
servírovací návrhy
tento pečený cuketa kastrol je skvělý sloužil jako příloha k svěžímu proteinu, jako je Steak Salisbury, steak z pánve, smažené vepřové maso nebo pečená kuřecí prsa. Pěkně se také spáruje s jednoduchým postranním salátem, který na váš talíř přidá pop barvy a vyvažuje bohatost sýrového kastrolu.
jak uchovávat zbytky
pokud máte zbytky, zcela vychladněte a poté uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 3 dnů. (Zmrazení se nedoporučuje. Cuketa drží hodně vody, a to i po uvaření, a uvolní velkou část této vody, když se rozmrazí, což může způsobit, že struktura kastrolu nebude chutná.)
Více Cuketa Recepty:
- cuketa chléb
- Air Fryer cuketa hranolky
- cuketa Ricotta palačinky
- italské plněné cukety
- cuketa lasagne závitky
doufám, že máte rádi tento lahodný a jednoduchý recept-Ujistěte se, že dát to recenzi níže! Nezapomeňte také sledovat Belly Full na Facebook, Instagram, Pinterest a YouTube!
pečené cukety kastrol
složení
- 4 lžíce másla , dělené
- 3 střední cukety (plátky o tloušťce 1/4 palce)
- 1/2 šálku sladké cibule , nakrájené na kostičky
- 1 stroužek česneku , mleté
- 1 lžička sušeného italského koření
- 1/2 lžičky košer soli
- 1 šálek drceného ostrého sýra čedar
- 3/4 šálku drceného švýcarského (nebo sýra Monterrey Jack)
- 1 šálek italské kořeněné panko drobky
- nasekané čerstvé petrželky , na ozdobu
instrukce
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. potřete pekáč o rozměrech 9×9 palců nepřilnavým sprejem na vaření; odložte stranou.
-
ve Velké nepřilnavé pánvi zahřejte 2 polévkové lžíce másla na středně vysokou teplotu. Přidejte cuketu, cibuli, česnek, italské koření a sůl; restujte 3-4 minuty nebo dokud zelenina nezačne změkčit.
-
vyjměte pánev z tepla a zamíchejte sýr čedar.
-
nalijte cuketovou směs do připravené pekáče.
-
posypeme Švýcarský (nebo Monterey Jack) sýr přes vrchol.
-
zakryjte fólií a pečte 15-20 minut, dokud kastrol není Temperamentní.
-
roztavte zbývající 2 polévkové lžíce másla a smíchejte s drobky chleba Panko, dokud nebudou potaženy. Odkryjte kastrol a posypte ho nahoře.
-
vraťte se do trouby, odkryjte a pečte dalších 10 minut, dokud Panko není zlatohnědá.
-
ozdobte nasekanou petrželkou, volitelné.
-
podávejte a užívejte si!