Cheese & Bacon Turnovers
Delicious puff pastry cheese and bacon turnovers zvýší čas občerstvení ve vašem domě na další úroveň!
napodobitel slavných greggsových slanin a sýrových obalů, ale mnohem chutnější! Jsou potřeba pouze 4 ingredience a nejlepší ze všeho je, že jsou připraveny za méně než 30 minut!
britští čtenáři budou obeznámeni s vůní slavných Greggs slaniny a sýrových zábalů, které se valí po jejich místní hlavní ulici, a můj recept na napodobování je nejen chutnější,ale také skromný a plnící.
sýry a slanina obraty jsou ideální pro krmení hladovějících dětí v tom trapném po škole, před časovým úsekem večeře, a dospělí jsou pro ně také spíše částeční!
přejít na:
- ✔ Why proč byste to měli vyzkoušet?
- 🥘 Složky
- 🔪 Instrukce
- 💭 Top tipy
- 🍴 Podávat návrhy
- 📖 Variace
- 🧊 Vhodné pro zmrazení?
- ❓ nejčastější dotazy
- Related související recepty
- recept
- Comments Komentáře
✔️ proč byste to měli zkusit?
- snadné vyrobit
- pouze 4 ingredience (s volitelným extra!
- použijte hotové válcované listové těsto, abyste ušetřili čas
- ideální pro občerstvení po škole
🥘 složení
- Puff Pastry-koupit ready-válcované listové těsto pro snadné, ale neváhejte, aby se vaše vlastní, pokud máte čas a sklon (já ne!)
- Bacon-grilujte uzené slaninové vyrážky po dobu několika minut na každé straně, aby se při pečení v pečivu staly opravdu křupavými(a můžete se ujistit, že jsou uvařeny). Pokud používáte tenkou pruhovanou slaninu, nemusíte je předem grilovat, protože budou vařit stejným tempem jako listové těsto.
- sýr-strouhaný extra zralý čedar je můj sýr volby v těchto obratů, ale každý tvrdý sýr bude fungovat dobře. Dvojitý sýr Gloucester by jim dal skutečnou barevnou podporu!
- Egg – mytí vajec pomáhá pečivu držet pohromadě a také dává obratům nádhernou zlatou barvu, když jsou pečeny v troubě.
- Dijonská hořčice-volitelný doplněk, ale ten, který opravdu doplňuje sýr a pomáhá jim chutnat ještě sýrověji!
🔪 pokyny
karta receptu s množstvím přísad a podrobnými pokyny naleznete ve spodní části příspěvku
jedna: Předehřejte troubu na 200°C (180 fan / 400F / Gas 6) a vyrovnejte velký plech s papírem na pečení.
dva: řez listového těsta list na 6 stejných čtverců s ostrým nožem. Položte je na úhlopříčku, jak je znázorněno na obrázku níže.
tři: Pokud používáte dijonskou hořčici, rozprostřete ¼ lžičky na střed každého kusu pečiva a poté nahoře se slaninou (nejprve griluji slaninové vyrážky na několik minut, takže při pečení v listovém těstě jdou opravdu křupavé) a strouhaný sýr.
čtyři: kartáč na mytí vajec kolem všech stran pečiva složte jeden roh do středu, následovaný druhým rohem, než oba kousky spolu přitisknete prstem a palcem (tím se zastaví jejich rozpadnutí při pečení).
pět: Všechny obraty potřete vajíčkem a poté pečte v troubě po dobu 18 minut, dokud nejsou zlaté a křupavé. Ochlaďte na plechu několik minut, dokud nebudete připraveni k jídlu.
💭 Nejlepší tipy
pro snadné použití použijte hotové válcované listové těsto. Obchod koupil listové těsto je opravdu dobrá kvalita a je již válcované na jednotnou tloušťku, něco, co je obtížné dělat doma.
volitelná Dijonská hořčice dává obratům krásné sousto, ale možná byste ji raději vynechali, pokud servírujete obraty malým dětem.
před manipulací s nimi nechte obraty několik minut vychladnout na pekáči, abyste jim pomohli křupat a zabránit spálení prstů.
🍴 servírovací návrhy
sýr a slanina obraty jsou ideální po škole občerstvení pro děti, nebo by mohly být dokonce podávány pro rychlý a snadný víkendový oběd se stranami, jako jsou pečené fazole, jablečný zelný salát, fritéza sladké bramborové hranolky nebo mrkvové hranolky.
📖 variace
Jedná se o velmi jednoduchý recept, ale proč ne experimentovat s různými příchutěmi? Zde je několik nápadů;
- před položením na slaninu rozetřete lžičku karamelizovaného cibulového chutney nebo praženého hummusu červeného pepře na každý kus pečiva. Můžete také zkusit červené pesto.
- udělejte obraty vegetariánskými pomocí vyrážek ve stylu Quorn ‚bacon‘.
- změňte použité sýry. Jakýkoli tvrdý sýr, který lze nastrouhat, by fungoval dobře.
🧊 vhodné pro zmrazení?
obraty mohou být pečeny, ochlazeny a poté zmrazeny po dobu až 3 měsíců. Skladujte v mrazicím bezpečném obalu mezi vrstvami nepřilnavého pečícího papíru. Ohřívejte přímo z mrazničky v horké troubě (200°C).
❓ nejčastější dotazy
první zaznamenaný případ obratu byl v roce 1440 v reakci na nařízení, které pekařům bránilo vyrábět koláče, takže se místo toho uchýlili k výrobě koláčů všeho druhu, což zase vedlo k vytvoření obratu!
obraty se nejlépe konzumují čerstvé z trouby, ale zbytky mohou být uloženy v lednici a znovu zahřáté. Mikrovlnná trouba se nedoporučuje, protože to způsobí, že pečivo bude mokré. Místo toho je několik minut zahřejte v horké troubě.
počet kalorií bude záviset na receptu a velikosti obratu. Pečivo, slanina a sýr mají vysoký obsah tuku, takže obraty sýrů a slaniny se nepovažují za dietní jídlo.
další recepty pomocí obchodu koupil listové těsto;
- Puff Pastry Sausage Rolls-Shop koupil sausagemeat je dána člověka s přídavkem suché nádivkou směsi a jablečnou omáčkou, před zabalením do listového těsta deky, prosklené s mytí vajec, a pečené v troubě!
- Mini klobása Rolls-ideální pro vánoční nápoje strany!
- Apple and Blackberry Turnovers-snadné 5-složka kořeněné apple a blackberry obraty pomocí obchod koupil máslové listové těsto. Ideální pro rychlé občerstvení po škole nebo jako jednoduchý dezert s pudinkem.
- listové těsto Mince koláč víry-super rychlé & snadné, aby se všechny slavnostní mince koláč chutí & téměř nulová hádka.
- Nutella Puff Pastry Swirls-easy Nutella puff pastry swirls jsou ideální pro večírky, občerstvení a dokonce i snídani!
nechcete si něco nechat ujít?
Následujte mě na Twitteru, Facebook a Instagram, aby up-to-date se všemi nejnovějšími zprávami z námahy Foodie kuchyně.
Přijďte a připojte se ke skupině Facebook bez námahy Foodie VIP, kde sdílíme recepty, tipy a triky pro plánování jídla a máme dobrý starý chat o všech věcech souvisejících s jídlem.
Máte-li dotaz ohledně tohoto receptu, kontaktujte nás pomocí formuláře na mé kontaktní stránce nebo zanechte komentář k tomuto příspěvku.
Popadněte zdarma spíž kontrolní seznam!
dobře zásobená spíž je klíčem k rychlému a snadnému jídlu, což je absolutní nutnost, když máte hladové děti na krmení! Stáhněte si můj bezplatný kontrolní seznam spížů a ujistěte se, že máte vše po ruce, vytvořit chutné, bezproblémové rodinné jídlo, když je čas proti vám, a děti hladoví! Budete také přidáni do našeho mailing listu, abyste mohli dostávat nové recepty e-mailem, jakmile budou zveřejněny.
další nápady na občerstvení po škole z kuchyně Foodie bez námahy!
recept
vytisknout Pin
sýr a slanina obraty
zařízení
složení
- 320 g Ready Rolled list listového těsta
- 6 uzené slaniny Rashers grilované na pár minut z každé strany
- 100 g extra zralého čedaru nastrouhaného
- 1 rozšlehaným vejcem
- 1 ½ lžičky Dijonské hořčice
pokyny
-
Předehřejte troubu na 200°C (180 ventilátor / 400F / Plyn 6) a vyrovnejte velký plech s papírem na pečení.
-
list z listového těsta nakrájejte ostrým nožem na 6 stejných čtverců a poté je položte na diagonálu tak, aby vypadaly jako diamanty.
-
pokud používáte dijonskou hořčici, rozprostřete ¼ lžičky na střed každého kusu pečiva a poté nahoře se slaninou (několik minut griluji slaninové vyrážky, takže při pečení v listovém těstě jdou opravdu křupavé) a strouhaný sýr.
-
kartáč na mytí vajec kolem všech stran pečivo je složte jeden roh do středu, následovaný druhým rohem, než oba kousky spolu přitisknete prstem a palcem (tím se zastaví jejich rozpadnutí při pečení).
-
všechny obraty potřete vajíčkem a poté pečte v troubě po dobu 18 minut, dokud nejsou zlaté a křupavé. Ochlaďte na plechu několik minut, dokud nebudete připraveni k jídlu.
videa
poznámky
- rozetřete čajovou lžičku karamelizovaného cibulového chutney na každý kus pečiva před slaninou a sýrem, abyste dosáhli lahodného zásahu cibule. Můžete také zkusit červené pesto.
- udělejte obraty vegetariánskými pomocí vyrážek ve stylu Quorn ‚bacon‘.
- změňte použité sýry. Jakýkoli tvrdý sýr, který lze nastrouhat, by fungoval dobře.
zmrazení: obraty lze zmrazit až 3 měsíce. Zahřejte ze zmrazené v horké troubě. Výživa: poskytnuté nutriční informace jsou přibližné a vypočítávají se pomocí online nástrojů. Informace se mohou lišit v závislosti na různých faktorech, ale snažili jsme se být co nejpřesnější.