Bezlepkové Pop koláče recept

Bezlepkové Pop koláče recept

pokud máte rádi šupinatou, máslovou kůru a sladkou náplň, která dělá popový koláč,budete tyto bezlepkové popové koláče pohltit.

tento recept na bezlepkové popové koláče je jednoduchý a obsahuje několik variací pro plnění včetně ovocné náplně a skořicové náplně.

můžete použít můj bezlepkový koláč Crust nebo můžete použít svůj oblíbený obchod koupil koláč crust.

Bezlepkové Pop koláče

kdo vyrostl jíst pop koláče? Udělal jsem to a oni byli dětským favoritem. Moje dvě oblíbené byly jahodová náplň a skořicové popové koláče.

Bezlepkové popové koláče mohou chutnat jako náš oblíbený popový koláč z dětství a jsou velmi jednoduché.

2 gluten free pie crusts-můžete použít můj koláč crust recept nebo váš oblíbený obchod koupil lepek zdarma koláč crust.

džem nebo konzervy-máme rádi jahody, ostružiny nebo meruňky

kukuřičný škrob (nebo škrob z kořenů) – to pomáhá zahušťovat náplň.

vejce-pro mytí vajec.

práškový cukr – pro glazuru. Nezkoušel jsem náhradu cukru v glazuře.

mléko-pro glazuru.

Volitelné-sypání nebo barevný cukr pro zdobení.

Jak vyrobit bezlepkové pop koláče

1. v malé míse smíchejte džem a kukuřičný škrob; odložte stranou.
2. Vytvořte koláčovou kůru podle pokynů a rozbalte je do obdélníků. Nakrájejte každý obdélník koláčové kůry na 3 rovnoměrné proužky podélně, čímž vytvoříte celkem 6 dlouhých proužků mezi dvěma krustami koláče.
3. na spodní polovinu každého proužku položte polévkovou lžíci džemové směsi a kolem okrajů ponechte asi ½ prostoru. Okraje kolem džemu očistěte mytím vajec.
4. Přeložte pečivo na polovinu. K utěsnění švů použijte vidličku. Pokud se v pečivu objeví nějaké praskliny, zkuste těsto sevřít dohromady, abyste vytvořili těsnění a zabránili úniku džemu během procesu pečení. Opakujte pro zbývající pečivo.
5. strčte parní otvory vidličkou do každého pop koláče a přeneste je na plech. Horní část každého pečiva potřete vajíčkem.
6. pečeme 20-22 minut, nebo dokud pečivo není zlatohnědé a vařené.
7. před přidáním glazury nechte zcela vychladnout.
8. pro glazuru: ve střední misce smíchejte práškový cukr a mléko. Přidejte více či méně mléka pro konzistenci. Mrholení námrazy přes bezlepkové pop koláče. Pokud je to žádoucí, ozdobte vrcholy posypem před nastavením námrazy.

tyto očíslované kroky odpovídají výše uvedeným číslovaným fotografiím a slouží pouze pro ilustraci. Podívejte se na kartu receptů níže.

bezlepkové varianty plnění Pop koláčů

jahodová náplň – tento recept na bezlepkové popové koláče obsahuje jahodovou náplň.

Malinová náplň – jednoduše vyměňte jahodový džem za malinový džem.

náplň skořicového cukru-do malé mísy přidejte ½ šálku baleného tmavého nebo světle hnědého cukru, 2 lžičky mleté skořice a 1 polévkovou lžíci univerzální bezlepkové mouky a míchejte, dokud se nespojí.

můžete také vyměnit džem s jinými příchutěmi džemu, aby se tyto bezlepkové pop koláče přesně tak, jak se vám líbí. V minulosti jsme používali meruňky a hroznové víno, protože to jsme měli po ruce.

Tipy pro výrobu bezlepkových Pop koláčů

Koláčové krustové těsto-Udržujte koláčové krustové těsto co nejchladnější zabraňuje roztavení másla před tím, než vstoupí do trouby. Pokud se máslo před pečením roztaví, ztratíte vločkovitost koláče. Zvažte chlazení po dobu 10 minut po rozbalení.

strčte otvory do vrcholů každého pečiva, aby mohla pára uniknout. To je důležité, nezapomeňte na tento krok.

Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, vložte pop-tarts připravené k pečení do chladničky na 20 minut před pečením. Opět to pomáhá s máslem a šupinatostí kůry.

okraje pop koláčů dobře utěsněte, jinak dojde k úniku náplně.

tyto popové koláče jsou nejlépe čerstvé, protože těsto se postupem času zvlhne, ale můžete je uložit pro budoucí potěšení.

některé jahodové náplně mohou během pečení vytékat. Můžeš to seškrábnout, jestli chceš.

uchovávání bezlepkových koláčů

uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů nebo v chladničce po dobu 6 dnů. Můžete je také zmrazit až na 3 měsíce.

nechte pop koláče vychladnout na pokojovou teplotu před chlazením nebo zmrazením, aby se zabránilo zachycení přístupové vlhkosti v nádobě.

ohřívání bezlepkových Pop koláčů

existuje několik způsobů, jak ohřívat bezlepkové pop koláče. Můžete je znovu ohřát v troubě, na varné desce nebo v mikrovlnné troubě.

Chcete-li znovu ohřát v troubě, pečte je glazurou stranou nahoru na plechu při 350°F (177°C) po dobu 10 minut.

pro varnou desku je jednoduše vložte do glazury na pánvi na mírném ohni, dokud se nezahřeje.

můžete je také mikrovlnně po dobu 30 + sekund. Ujistěte se, že je necháte několik minut sedět, aby se teplota mohla regulovat. To pomáhá s horkými místy.

více klasické bezlepkové snídaně recepty:

Bezlepkové palačinky

Bezlepkové palačinky

Bezlepkové vafle

Bezlepkové koláčky

Bezlepkové borůvkové muffiny

Máte-li jakékoli dotazy, zanechte mi prosím komentář níže.

udělali jste tyto bezlepkové pop koláče? Jakou náplň jste použil? Zanechte mi komentář níže a dejte mi vědět, co jste si mysleli.