Creamy Dill Sauce Recipe

Creamy Dill Sauce Recipe

La condivisione è la cura!

L’aneto fresco è combinato con yogurt greco, maionese e succo di limone per creare questa ricetta cremosa di salsa di aneto. Si riunisce in meno di 5 minuti e fa un bel condimento per l’insalata o tuffo per le verdure.

RICETTA CREMOSA DELLA SALSA DI ANETO

Recentemente mi sono reso conto che mi manca la sezione della ricetta fatta in casa per condire l’insalata e la salsa.

Faccio un sacco di miei condimenti e l’amore che posso controllare gli ingredienti e sapori a seconda del mio umore.

Un altro che faccio molto è questo condimento allo yogurt Tahini che funziona alla grande anche come salsa o condimento.

Sono così semplici da fare troppo che è sempre un bonus nel mio libro.

Spesso tiro fuori il mio frullatore se voglio una consistenza davvero liscia al mio condimento, ma tutto ciò di cui hai veramente bisogno è una ciotola e un cucchiaio o una frusta.

La ricetta cremosa della salsa di aneto di oggi è una delle mie nuove ricette preferite per condire l’insalata fatta in casa.

Stavo comprando un condimento cremoso all’aneto dal negozio e ho capito che potevo facilmente farlo a casa con 4 semplici ingredienti: yogurt greco, maionese, aneto fresco e succo di limone.

Trovo che l’uso di yogurt greco nel condimento non è solo più sano, ma aiuta a creare una consistenza cremosa.

La ricetta della salsa cremosa all’aneto è anche un tuffo perfetto per le tue verdure.

Prima dei pasti o come spuntino mi piace fare uno spuntino sulle verdure tagliate e avere un tuffo a portata di mano è sempre un vantaggio.

C’è qualcosa nella combinazione di yogurt e aneto che mi prende sempre.

Mi piace molto usare questo condimento in modi non tradizionali, come piovigginarlo su questo salmone mediterraneo, Kofta Kebab di manzo alla griglia o questo pollo mediterraneo.

Faccio le mie medicazioni in un frullatore per creare una consistenza davvero liscia, ma questo può essere facilmente fatto con una semplice ciotola e cucchiaio o frusta.

Una volta terminata la medicazione, la conservo in un barattolo ermetico in frigorifero per un facile accesso.

QUALI INGREDIENTI SONO IN QUESTA RICETTA CREMOSA SALSA DI ANETO?

YOGURT: ho usato lo yogurt greco normale per aggiungere quella consistenza cremosa e tanginess. Aggiunge anche proteine.

Potresti provare anche lo yogurt normale, ma potrebbe essere una salsa più sottile.

MAIONESE: La maionese aggiunge ulteriore cremosità e sapore alla salsa.

DILL: Quando faccio questo cerco di usare aneto appena tritato ma puoi usare secco se questo è tutto ciò che puoi trovare.

Faccio sempre la salsa e poi aggiungo più aneto se sento che ha bisogno di più.

SUCCO DI LIMONE: Il succo di limone aggiunge un pizzico di dolcezza alla salsa. Può anche aiutare a diluire la salsa se è troppo spessa.

COME SI PREPARA LA SALSA CREMOSA ALL’ANETO?

Puoi preparare questa salsa in tre rapidi passaggi. Davvero non potrebbe essere più facile!

1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o in una ciotola e unire fino a quando cremoso e tutto è combinato.

2. Utilizzare per insalate o come tuffo per verdure croccanti.

3. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero.

Il post di oggi è sponsorizzato da Stonyfield e TheCookFull.com. Come sempre, le opinioni sono al 100% mie. Grazie per aver supportato i marchi che mi permettono di creare nuove e deliziose ricette.