Come riscaldare il pollo fritto
Non c’è semplicemente niente come mangiare pollo fritto. Ti dà tutta la carne succosa e tenera del tuo pollo preferito sotto un’impanatura soddisfacente e croccante. Mentre potresti pensare che il tuo appetito per il pollo fritto sia insaziabile, a volte potresti trovarti con gli avanzi e chiederti il modo migliore per riscaldare il pollo fritto in modo che mantenga il suo sapore croccante.
Proprio come c’è un modo ideale per riscaldare la pizza, c’è un modo migliore per riscaldare il pollo fritto in modo che sia croccante come il giorno in cui è stato fatto. Ti mostreremo quattro metodi per riscaldare il pollo fritto insieme a suggerimenti e indicazioni dai nostri professionisti della cucina di prova.
A proposito, queste sono le nostre migliori ricette di pollo fritto:
Dita di pollo
Quasi tutti nella mia famiglia richiede queste dita di pollo d’oro come antipasto della cena di compleanno. Comincio a marinare le strisce di pollo all’inizio della giornata per ridurre il polverone dell’ultimo minuto. —Charlotte Baillargeon, Hinsdale, Massachusetts
Pollo fritto croccante
Se hai voluto imparare a fare pollo fritto croccante, questa è la ricetta per voi. Sempre un picnic preferito, questa ricetta di pollo fritto è deliziosa sia calda che fredda. I bambini lo chiamano il mio Kentucky Fried Chicken! – Jeanne Schnitzler, Lima, Montana Questa ricetta ci ricorda KFC. Scopri più deliziose ricette di pollo copycat!
Pepite di pollo in crosta di patate dolci
Stavo cercando modi per aromatizzare le pepite di pollo tradizionali e ho inventato questa ricetta. Le patatine aggiungono una consistenza e un sapore croccanti, mentre la carne è tenera all’interno. – Kristina Segarra, Yonkers, New York
Crispy Ranch Fried Chicken
È quasi impossibile migliorare il pollo fritto croccante. Una spolverata di ranch dressing mix nel rivestimento lo fa accadere, però. Il piatto da portata vuoto in pochi secondi è la prova. – Gusto della cucina di prova a casa
Strisce di pollo fritto
Recentemente ho fatto questa ricetta di mamma per i miei suoceri e mi hanno detto che era il ” miglior pollo fritto mai.”Affettare i petti di pollo in strisce riduce il tempo di cottura e assicura che ogni pezzo sia croccante e rivestito in modo uniforme. Servi le offerte di pollo fatte in casa con la tua salsa di immersione preferita. – Genny Monchamp, Redding, California
Southern-Style Oven-Fried Chicken
Io chiamo questo pollo fritto al forno più amato d’America. Il segreto è nell’impanatura, che rende il pollo super umido e saporito, erbaceo e dorato. – Elaina Morgan, Rickman, Tennessee
Picnic Pollo fritto
Per la nostra famiglia, non è un picnic a meno che non abbiamo pollo fritto! Pollo, uova alla diavola e insalata di patate sono tutti mosti per un picnic per quanto riguarda mio marito. Questa è una ricetta d’oro oldie per me-Ho usato un numero qualsiasi di volte. —Edna Hoffman, Hebron, Indiana
Strisce di pollo con patatine fritte
Questa nuova ricetta è un cambiamento veloce e gustoso dal pollo fritto.- Sorella Judith LaBrozzi, Canton, Ohio
Waffle di pollo e ripieno di senape salata
L’aggiunta di senape al rivestimento di pollo aggiunge una linguetta che è incredibile con le cialde salate e lo sciroppo d’acero dolce. – John Ginn, Carlisle, Pennsylvania
Spicy – Buone ali di pollo
Ci piace mangiare queste ali di pollo mentre si guarda il calcio in TV, ma li rendono per ogni occasione speciale per un favorito folla! La salsa al pepe dà la giusta quantità di calore.—Della Clutts, New Tazewell, Tennessee
Pigeon River Chicken
Per un picnic sul fiume Pigeon, abbiamo fatto il pollo marinato nello yogurt con un tocco di caienna. È delizioso caldo o freddo. —Lib Jicha, Waynesville, Carolina del Nord
Taste of HomeSouthern Fried Chicken Strips
Cosa c’è di non amare con queste strisce di pollo fritto dorato? Un pizzico di aglio rende questa ricetta di offerte di pollo fritto irresistibile. – Genise Krause, Sturgeon Bay, WI Andare a Ricetta Hai gli avanzi? Ecco come riscaldare il pollo fritto e tenerlo croccante.
Best-Ever Fried Chicken
Croccante, succosa e perfettamente stagionato, questa è davvero la migliore ricetta di pollo fritto, mai. Le riunioni estive e le riunioni di vicinato non saranno mai le stesse. Quando ero piccolo, i miei genitori avevano una fattoria, e ogni anno, papà assumeva ragazzi adolescenti per aiutare con il tempo di fienagione. Non vedevano l’ora di venire perché sapevano che sarebbero stati trattati per alcune delle ricette friggitrice di mamma, tra cui questo delizioso pollo fritto. – Lola Clifton, Vinton, Virginia Vogliono ancora di più? Trova il resto delle nostre migliori ricette di pollo.
Air-Friggitrice Nashville Hot Chicken
Io vivo in Tennessee e assolutamente amore famoso pollo caldo Nashville del nostro stato. Per rendere più facile la cottura, ho pensato di provare a friggere l’aria. Sono così felice di averlo fatto – questa ricetta di pollo caldo di Nashville è quasi migliore dell’originale. – April Lane, Greeneville, Tennessee Cerchi una friggitrice? Ecco il marchio preferito della nostra cucina di prova. Dai un’occhiata anche a queste altre ricette di pollo friggitrice.
Le migliori ali di pollo fritte
Per i giorni di gioco, scuoto queste ali impertinenti. Quando corro fuori, gli amici si librano vicino al tavolo degli snack finché non ne porto fuori di più. Quando mi chiedono come friggere le ali di pollo, non credono mai che sia così facile! – Nick Ion, Denver, Colorado
Pollo fritto di Gram
Da ragazzo, ho mangiato il pollo fritto di mia nonna. Non ho mai saputo come ha fatto, ma la mia ricetta con fiocchi di patate è croccante vicino. – David Nelson, Lincolnton, North Carolina Voglia di cucinare più paese’? Dai un’occhiata a queste ricette di pollo del sud di prim’ordine.
Farina di mais Pollo fritto al forno
Questo piatto di pollo fritto di farina di mais perks sul tavolo da pranzo. Il suo saporito rivestimento di farina di mais / mollica di pane è una buona variante del solito. Per maggiori informazioni:
Ali di limone e pepe fritte
Queste ali di limone e pepe sono perfette per la giornata di gioco. Prova questi fuori se sei stato bloccato in un solco ala di pollo. Aggiungere la scorza di limone grattugiata alla miscela di burro se si desidera un sapore di limone più pronunciato. – Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Crispy Sage Chicken Tenders
Una delle ricette di pollo preferite di mia madre usava salvia fresca. La sua versione era soffocata dal sugo, ma ci piacciono queste offerte in crosta di panko così come sono. – Deb Perry, Traverse City, Michigan Per le idee più top-rated, controllare queste ricette di pollo a 5 stelle.
Bacchette di pollo al forno
Questa favolosa ricetta utilizza yogurt greco per creare una marinata incredibile che rende il pollo incredibilmente umido. Nessuno indovinerà che è stato alleggerito e non è nemmeno fritto! – Kim Wallace, Dennison, Ohio
Copycat Chick-Fil-A Chicken Nuggets
Ho sviluppato questa ricetta appositamente per copycat Chick-fil-A chicken nuggets. La prima volta che li ho fatti sapevo di avere un vincitore perché tutta la famiglia ha combattuto su chi ha ottenuto l’ultimo! Per una salsa di immersione, unire parti uguali salsa barbecue e senape di Digione, quindi mescolare il miele a piacere. – Jeni Pittard, Statham, Georgia
Dita di pollo
Quasi tutti nella mia famiglia richiede queste dita di pollo d’oro come antipasto della cena di compleanno. Comincio a marinare le strisce di pollo all’inizio della giornata per ridurre il polverone dell’ultimo minuto. —Charlotte Baillargeon, Hinsdale, Massachusetts
Pollo fritto croccante
Se hai voluto imparare a fare pollo fritto croccante, questa è la ricetta per voi. Sempre un picnic preferito, questa ricetta di pollo fritto è deliziosa sia calda che fredda. I bambini lo chiamano il mio Kentucky Fried Chicken! – Jeanne Schnitzler, Lima, Montana Questa ricetta ci ricorda KFC. Scopri più deliziose ricette di pollo copycat!
Pepite di pollo in crosta di patate dolci
Stavo cercando modi per aromatizzare le pepite di pollo tradizionali e ho inventato questa ricetta. Le patatine aggiungono una consistenza e un sapore croccanti, mentre la carne è tenera all’interno. – Kristina Segarra, Yonkers, New York
Crispy Ranch Fried Chicken
È quasi impossibile migliorare il pollo fritto croccante. Una spolverata di ranch dressing mix nel rivestimento lo fa accadere, però. Il piatto da portata vuoto in pochi secondi è la prova. – Gusto della cucina di prova a casa
Strisce di pollo fritto
Recentemente ho fatto questa ricetta di mamma per i miei suoceri e mi hanno detto che era il ” miglior pollo fritto mai.”Affettare i petti di pollo in strisce riduce il tempo di cottura e assicura che ogni pezzo sia croccante e rivestito in modo uniforme. Servi le offerte di pollo fatte in casa con la tua salsa di immersione preferita. – Genny Monchamp, Redding, California
Southern-Style Oven-Fried Chicken
Io chiamo questo pollo fritto al forno più amato d’America. Il segreto è nell’impanatura, che rende il pollo super umido e saporito, erbaceo e dorato. – Elaina Morgan, Rickman, Tennessee
Picnic Pollo fritto
Per la nostra famiglia, non è un picnic a meno che non abbiamo pollo fritto! Pollo, uova alla diavola e insalata di patate sono tutti mosti per un picnic per quanto riguarda mio marito. Questa è una ricetta d’oro oldie per me-Ho usato un numero qualsiasi di volte. —Edna Hoffman, Hebron, Indiana
Strisce di pollo con patatine fritte
Questa nuova ricetta è un cambiamento veloce e gustoso dal pollo fritto.- Sorella Judith LaBrozzi, Canton, Ohio
Waffle di pollo e ripieno di senape salata
L’aggiunta di senape al rivestimento di pollo aggiunge una linguetta che è incredibile con le cialde salate e lo sciroppo d’acero dolce. – John Ginn, Carlisle, Pennsylvania
Spicy – Buone ali di pollo
Ci piace mangiare queste ali di pollo mentre si guarda il calcio in TV, ma li rendono per ogni occasione speciale per un favorito folla! La salsa al pepe dà la giusta quantità di calore.—Della Clutts, New Tazewell, Tennessee
Pigeon River Chicken
Per un picnic sul fiume Pigeon, abbiamo fatto il pollo marinato nello yogurt con un tocco di caienna. È delizioso caldo o freddo. —Lib Jicha, Waynesville, Carolina del Nord
Taste of HomeSouthern Fried Chicken Strips
Cosa c’è di non amare con queste strisce di pollo fritto dorato? Un pizzico di aglio rende questa ricetta di offerte di pollo fritto irresistibile. – Genise Krause, Sturgeon Bay, WI Andare a Ricetta Hai gli avanzi? Ecco come riscaldare il pollo fritto e tenerlo croccante.
Best-Ever Fried Chicken
Croccante, succosa e perfettamente stagionato, questa è davvero la migliore ricetta di pollo fritto, mai. Le riunioni estive e le riunioni di vicinato non saranno mai le stesse. Quando ero piccolo, i miei genitori avevano una fattoria, e ogni anno, papà assumeva ragazzi adolescenti per aiutare con il tempo di fienagione. Non vedevano l’ora di venire perché sapevano che sarebbero stati trattati per alcune delle ricette friggitrice di mamma, tra cui questo delizioso pollo fritto. – Lola Clifton, Vinton, Virginia Vogliono ancora di più? Trova il resto delle nostre migliori ricette di pollo.
Air-Friggitrice Nashville Hot Chicken
Io vivo in Tennessee e assolutamente amore famoso pollo caldo Nashville del nostro stato. Per rendere più facile la cottura, ho pensato di provare a friggere l’aria. Sono così felice di averlo fatto – questa ricetta di pollo caldo di Nashville è quasi migliore dell’originale. – April Lane, Greeneville, Tennessee Cerchi una friggitrice? Ecco il marchio preferito della nostra cucina di prova. Dai un’occhiata anche a queste altre ricette di pollo friggitrice.
Le migliori ali di pollo fritte
Per i giorni di gioco, scuoto queste ali impertinenti. Quando corro fuori, gli amici si librano vicino al tavolo degli snack finché non ne porto fuori di più. Quando mi chiedono come friggere le ali di pollo, non credono mai che sia così facile! – Nick Ion, Denver, Colorado
Pollo fritto di Gram
Da ragazzo, ho mangiato il pollo fritto di mia nonna. Non ho mai saputo come ha fatto, ma la mia ricetta con fiocchi di patate è croccante vicino. – David Nelson, Lincolnton, North Carolina Voglia di cucinare più paese’? Dai un’occhiata a queste ricette di pollo del sud di prim’ordine.
Farina di mais Pollo fritto al forno
Questo piatto di pollo fritto di farina di mais perks sul tavolo da pranzo. Il suo saporito rivestimento di farina di mais / mollica di pane è una buona variante del solito. Per maggiori informazioni:
Ali di limone e pepe fritte
Queste ali di limone e pepe sono perfette per la giornata di gioco. Prova questi fuori se sei stato bloccato in un solco ala di pollo. Aggiungere la scorza di limone grattugiata alla miscela di burro se si desidera un sapore di limone più pronunciato. – Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Crispy Sage Chicken Tenders
Una delle ricette di pollo preferite di mia madre usava salvia fresca. La sua versione era soffocata dal sugo, ma ci piacciono queste offerte in crosta di panko così come sono. – Deb Perry, Traverse City, Michigan Per le idee più top-rated, controllare queste ricette di pollo a 5 stelle.
Bacchette di pollo al forno
Questa favolosa ricetta utilizza yogurt greco per creare una marinata incredibile che rende il pollo incredibilmente umido. Nessuno indovinerà che è stato alleggerito e non è nemmeno fritto! – Kim Wallace, Dennison, Ohio
Copycat Chick-Fil-A Chicken Nuggets
Ho sviluppato questa ricetta appositamente per copycat Chick-fil-A chicken nuggets. La prima volta che li ho fatti sapevo di avere un vincitore perché tutta la famiglia ha combattuto su chi ha ottenuto l’ultimo! Per una salsa di immersione, unire parti uguali salsa barbecue e senape di Digione, quindi mescolare il miele a piacere. – Jeni Pittard, Statham, Georgia
Dita di pollo
Quasi tutti nella mia famiglia richiede queste dita di pollo d’oro come antipasto della cena di compleanno. Comincio a marinare le strisce di pollo all’inizio della giornata per ridurre il polverone dell’ultimo minuto. —Charlotte Baillargeon, Hinsdale, Massachusetts
Come riscaldare il pollo fritto nel forno
I forni sono solo il modo migliore per riscaldare il pollo fritto. Non solo cuoce il pollo in modo uniforme senza asciugarlo immediatamente, ma la cottura può anche ottenere l’impanatura dorata e croccante.
di che Cosa avete bisogno:
- pollo Fritto
- Foglio di pan
- Filo rack
- spray da Cucina
- termometro di Carne
- Pinze
Fase 1: Preparazione del Forno
per Prima cosa, preriscaldate il forno a 350°c. Mentre il forno si riscalda tirare il pollo in forno per togliere il freddo.
Passo 2: Preparare la padella
Posizionare una griglia metallica sopra una teglia. Ciò consentirà al pollo fritto di riscaldarsi in modo uniforme e prevenire eventuali pezzi fradici.
Quindi, posizionare il pollo fritto avanzato sulla griglia e dare a ciascun lato uno spritz di spray da cucina.
Passo 3: Cuocere il pollo fritto
Cuocere il pollo fritto fino a quando la temperatura interna raggiunge i 150° quando letto con un termometro per alimenti, circa 15 minuti o giù di lì. Quindi, alzare la temperatura del forno a 400°, o accendere il broiler, per alcuni minuti fino a quando tutti i pezzi di pollo raggiungono 165°.
Aumentare la temperatura del forno aiuterà a croccare il pollo e portarlo a temperature sicure per gli alimenti senza bruciare l’esterno.
Una volta riscaldati, servire i pezzi con uno di questi contorni per il pollo fritto.
Test Kitchen tip: Poiché i pezzi di pollo fritto sono disponibili in una gamma di dimensioni a seconda del taglio, assicurati di prendere la temperatura della parte più grande di ogni pezzo di pollo.
Come riscaldare il pollo fritto nella friggitrice ad aria
Le friggitrici ad aria sono esplose in popolarità negli ultimi anni e per una buona ragione. Richiedono solo un tocco di olio per cibi croccanti e croccanti. Devi vedere questi sei modi per air fry pollo.
di che Cosa avete bisogno:
- pollo Fritto
- Aria friggitrice
- spray da Cucina
- Pinze
- termometro di Carne
Fase 1: Preparazione di Aria Friggitrice
Preriscaldare l’aria friggitrice a 350°F e rimuovere il fritto di pollo dal frigo.
Fase 2: Preparare il pollo fritto
Una volta che la friggitrice si è riscaldata, spruzzare ogni lato del pollo fritto con un po ‘ di spray da cucina e posizionare il pollo sul cestello della friggitrice.
Fase 3: Friggere il pollo fritto
Aria friggere il pollo in intervalli di tre minuti, lanciando ogni volta, fino a quando i pezzi raggiungono una temperatura interna di 165°. Per evitare che eventuali pezzi da sotto o troppo cottura, aria friggere i diversi tagli di pollo separatamente.
Mentre avete la vostra friggitrice aria fuori, fare un lotto di questi lati friggitrice aria, troppo.
Come riscaldare il pollo fritto in un tostapane
Se è troppo caldo fuori, o semplicemente non si vuole prendere il tempo per preriscaldare il forno, un tostapane è una scorciatoia grande.
Che cosa avete bisogno:
- Pollo fritto
- Tostapane
- Spray da cucina
- Foil
- Pinze
- Termometro per carne
Fase 1: Preparare il tostapane
Preriscaldare il tostapane a 400° e togliere il pollo fritto dal frigorifero.
Passo 2: Preparare il pollo fritto
Spruzzare leggermente i pezzi di pollo con spray da cucina e metterli sul vassoio rivestito di lamina del tostapane.
Fase 3: Cuocere il pollo fritto
Tostare il pollo per circa 10 minuti, o fino a quando la temperatura interna di ogni pezzo raggiunge i 165°. Per evitare che l’impanatura si inzuppi, capovolgere il pollo a metà cottura.
Vuoi fare un lotto fresco di pollo fritto? Assicurati di seguire questi suggerimenti pollo fritto.
Come riscaldare il pollo fritto nel microonde
Quando sei stretto in tempo, puoi riscaldare il pollo fritto nel microonde. Tuttavia, la consistenza del pollo e dell’impanatura non sarà deliziosa come gli altri metodi.
Che cosa avete bisogno:
- Pollo fritto
- Piastra a microonde
- Tovagliolo di carta
- Microonde
Fase 1: Preparare il pollo fritto
Estrarre il pollo fritto dal frigorifero e lasciarlo riposare sul bancone per circa 10 minuti per togliere il freddo.
Passo 2: Coprire il pollo fritto
Posizionare pezzi di pollo fritto di dimensioni uguali su un piatto sicuro per il microonde e coprirlo con un tovagliolo di carta (che aiuterà a rimuovere un po ‘ di umidità).
Fase 3: Microonde il pollo fritto
Posizionare il piatto nel microonde e cuocere a intervalli di 30 secondi fino a quando il pollo è caldo. Fare attenzione a non cuocere troppo il pollo in quanto può asciugare la carne.
Se hai bisogno di un nuovo forno a microonde, dai un’occhiata alla scelta della nostra cucina di prova per il miglior forno a microonde da appoggio.
Come riscaldare il pollo fritto congelato
Sì, quel contenitore di pollo fritto rimasto nel congelatore può essere riscaldato in una gustosa cena. Questi sono i pasti congelatore si dovrebbe sempre avere a portata di mano.
Di cosa hai bisogno:
- Pollo fritto
- Piastra
- Involucro alimentare
- Griglia
- Spray da cucina
- Termometro per carne
- Pinze
Fase 1: scongelare il Pollo fritto
Prendi il tuo pollo fritto dal congelatore e trasferisci i pezzi in un piatto, assicurandoti che siano in uno strato. Coprire il piatto con pellicola trasparente e lasciare scongelare il pollo durante la notte in frigorifero.
Fase 2: Preparare il forno e il pollo
Preriscaldare il forno a 350° e togliere il pollo dal frigorifero.
Posizionare una griglia su una teglia e spruzzare il pollo scongelato con un po ‘ di spray da cucina. Mettere il pollo preparato sulla gratella
Fase 3: Cuocere il pollo
Una volta che il forno è a temperatura, cuocere il pollo fritto per circa 20 minuti, o fino a quando la temperatura interna per tutti i pezzi ha raggiunto 165°.
Se lo si desidera, cuocere il pollo fritto per un minuto o due su ciascun lato per ottenere nuovamente l’impanatura croccante.
Cosa non fare quando si riscalda il pollo fritto
Quando si riscalda il pollo fritto, la cosa più importante da tenere a mente è che il cibo è sicuro da mangiare. Questo significa assicurarsi che il pollo è ancora fresco, è portato a temperatura e non è lasciato fuori.
Avanzi di pollo fritto durerà nel vostro frigorifero per circa 3-4 giorni. Se non siete sicuri se un pezzo di pollo è ancora buono, è sempre meglio sbagliare sul lato della cautela. Ecco di più su quanto tempo gli avanzi durano in frigo.
Secondo la guida della nostra cucina di prova alle temperature di cottura sicure per gli alimenti, il pollo deve essere riscaldato ad almeno 165 ° F per uccidere i batteri nocivi. Quando prendi la temperatura dei pezzi di pollo fritto, vorrai che il termometro venga inserito nella parte più spessa della carne per la lettura più accurata. Fare attenzione a evitare eventuali ossa in quanto possono inclinare la lettura della temperatura.
Inoltre, evitare di lasciare il cibo fuori sul bancone per troppo tempo. Questo può atterrare il cibo nella temperatura “zona di pericolo”, che è tra 40°F e 140°F, dove i batteri possono prosperare e farti ammalare. Mentre ne stiamo parlando, questi sono i comuni errori di sicurezza alimentare che potresti fare.
Ora che conosci i modi migliori per riscaldare il pollo fritto, impara come fare il pollo fritto meglio di KFC.
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