Come fare torta di frutta senza uova
Imparare a fare torta di frutta senza uova – passo dopo passo ricetta con le immagini. questa ricetta ha un sapore delizioso e in ogni boccone, la bocca sarà esplosa con i sapori di frutta secca e noci.
Tradizionalmente la torta di frutta viene preparata molti giorni prima di Natale e la frutta secca viene immersa nel rum per settimane. Ma puoi preparare questa torta di frutta istantanea senza uova e rum.
Puoi anche provare: torta di marmo senza uova, biscotti alle mandorle senza uova, pane alla banana al cioccolato senza uova.
Ho usato frutta secca e noci, cioè fichi secchi, datteri secchi, albicocche secche, bacche secche, mandorle, uvetta, anacardi e noci.
Hai già provato questa torta di semola super umida? Indovina cosa è senza uova e preparato senza forno.
Istruzioni passo passo con immagini:
Immergere i frutti e le noci del mix in succo di frutta misto o succo d’arancia per 2 o 4 ore.
Ho usato mandorle tritate, anacardi, noci, fichi secchi, datteri secchi, albicocche secche, bacche secche. Questo è totale di 1 tazza di frutta tritata e noci.
Nel frattempo preparare la salsa al caramello aggiungendo lo zucchero in una casseruola e scioglierla. Quando lo zucchero si scioglie e diventa dorato, spegnere la fiamma.
Aggiungere 1/3 di tazza d’acqua mescolando continuamente e tenerla da parte. (Fare attenzione mentre si versa acqua nello zucchero fuso.)
Per fare la pastella, in una ciotola aggiungere il latte e l’olio quindi mescolare bene con una frusta.
Quindi aggiungere farina per tutti gli usi, polvere di caffè, polvere di cannella, polvere di cardamomo, zucchero, lievito e bicarbonato di sodio.
Mescolare bene, quindi aggiungere caramello liquido e frutta imbevuta e noci compreso il succo.
Mescolare fino a formare una pastella liscia.
Trasferirlo in una tortiera unta e guarnirlo con anacardi e mandorle.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per 40-45 minuti o fino a cottura.
Quando è cotto, lasciarlo raffreddare. Affettare e servire.
I migliori consigli:
- Conservalo in un contenitore ermetico nel frigorifero.
- Non beviamo alcolici, quindi ho usato succo di frutta misto per immergere i frutti secchi. Quindi sentitevi liberi di usare rum o brandy invece di succo di frutta.
Altre ricette che potrebbero piacerti:
senza uova torta di semolino
Super umido torta di marmo
Burrosi biscotti con le mandorle
senza uova al cioccolato pane di banana
Nankhatai ricetta
No-bake raw brownies
Ingredienti
- 6 cucchiai di zucchero
- 1/3 di tazza di acqua
- 1 tazza di frutta secca e noci
- 6 cucchiai di mix di succo di frutta o succo d’arancia
- 1 tazza di latte
- 1/2 tazza di olio raffinato o olio di canola
- 1 cucchiaio di caffè in polvere
- 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 di cucchiaino di cardamomo in polvere
- 2 tazza di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaino di aceto
Istruzioni
- Immergere 1 tazza di frutta secca e noci in 6 cucchiai di misto di succo di frutta o succo di arancia per 2 ore.
- Nel frattempo, per preparare il caramello aggiungere 6 cucchiai di zucchero in una pentola e scioglierlo quando lo zucchero è sciolto quindi spegnere la fiamma.
- Aggiungere 1/3 tazza di acqua nello zucchero fuso e mescolare.
- Tienilo da parte.
- Per preparare la pastella – in una ciotola aggiungere 1 tazza di latte e 1/2 tazza di olio raffinato o olio di colza. Mescolare bene.
- Setacciare 2 tazza di farina per tutti gli usi, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio, e 1 cucchiaio di caffè in polvere in esso. Quindi aggiungere 1/4 cucchiaino di cardamomo in polvere, 1/4 cucchiaino di cannella in polvere, caramello e frutta imbevuta compreso il succo.
- combinalo bene.
- Infine, aggiungere 2 cucchiaini di aceto bianco e combinarlo nuovamente.
- Trasferire la pastella nello stampo per torta unta e cuocerla in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per 40-45 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
- Una volta cotto, trasferirlo in una griglia per raffreddare.
- Tagliare e servire.
Note
- Non esagerare con la torta.
- Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
- È possibile immergere la frutta secca e le noci in succo di frutta misto o succo d’arancia. Ho usato il succo comprato al supermercato.
Informazioni Nutrizionali:
10
Dimensione della dose:
1
Quantità Per dose:Calorie: 323Total Grassi: 15gSaturated Grassi: 1gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 10gCholesterol: 2mgSodium: 11mgCarbohydrates: 44gFiber: 2gSugar: 20gProtein: 5g
Tutte le informazioni presentate e scritto all’interno shellyfoodspot.com sono da intendersi a solo scopo informativo.
Hai fatto questa ricetta?
Si prega di lasciare un commento sul blog o condividere una foto su Pinterest