Come fare piatti vegetariani La gente in realtà vuole mangiare
Veggie platters fatto bene può essere il centro di qualsiasi diffusione partito. Ecco alcuni dei migliori consigli e trucchi per fare un vassoio di verdure persone in realtà vogliono mangiare!
Idee per Veggie Tray
Hai compagnia in arrivo; stai andando a un potluck; stai ospitando un brunch o una cena formale.
Per tutte queste occasioni, un piatto di verdure, o veggie tray, è un ottimo contorno. Mentre si può contare su qualsiasi vassoio il negozio di alimentari ha, saper fare un vassoio veggie è un’abilità utile e sorprendentemente semplice.
Questi sono anche indicati come vassoi Crudité – che è fondamentalmente il termine francese per questo semplice antipasto che è perfetto per la tavola del buffet.
Idee vassoio di verdure
Perché fare il proprio piatto?
Più economico: makingyour proprio piatto è più conveniente di quello che si può ottenere presso il negozio, e non sei lasciato con un vassoio di plastica si toss alla fine della notte.
Fresher: i piatti della spesa sono fatti in anticipo e si siedono in attesa di essere acquistati. Makingyour proprio assicura che i vostri ingredienti sono freschi, accattivante e gustoso.
Più bello: un piatto comprato al supermercato è spesso un paio di giorni e lo guarda. Un bel piatto di verdure può essere un punto focale o un’aggiunta attraente a una diffusione, rendendo il tutto più invitante e appetitoso.
Più saporito: le verdure fresche hanno un sapore migliore. E, quando si effettua il proprio piatto, è possibile soddisfare toyour gruppo, se si tratta di un semplice piatto per i bambini, o più elaborato per anadult evento o cena.
Meglio si adatta yourneeds: un piatto dal negozio ha verdure di base che non vanno male, buthey non includono una varietà che si rivolge a diversi gusti o età, odize o tipo di evento si sta facendo per.
Come fare il miglior vassoio Veggie
I piatti di verdure non sono difficili da assemblare, ma richiedono un po ‘ di pianificazione per renderlo appropriato per il pubblico a cui viene servito.
Pianifica il piatto-Grande gruppo? Piccola cena? Un sacco di bambini? Mangiatori avventurosi? Soddisfare i loro gusti, come si prevede il piatto.
Mescolare in una varietà di colore, sapore e consistenza, e prendere in considerazione il vostro budget, come si va avanti.
Verdure come carote, sedano, e cetrioli sono folla-pleasers e facile sul portafoglio, mentre peperoni, pomodori, e jicama sono divertenti per i mangiatori più avventurosi o quando si vuole andare tutti fuori.
La cosa più importante è selezionare verdure amichevoli con il finger-food che sono facili da mangiare.
Quale piatto usare? Non è necessario acquistare un piatto di cristallo per servire le verdure alla vostra prossima cena.
Usa quello che hai; un piatto da portata, un set di patatine e piatti o anche un piatto da portata per un gruppo più piccolo.
Assicurati di includere abbastanza cibo per il gruppo, circa una mezza tazza a persona, circa una manciata di verdure a persona. Comunque lo metti insieme, assicurati che evidenzi tutte le verdure-non vuoi nulla nascosto!
Ecco un grande vassoio veggie Tupperware che è poco costoso e viene fornito anche con un coperchio. Sono solo0 10!
Per immergere o non immergere? Ci sono molte ricette per i buoni tuffi, ma è altrettanto facile e spesso più economico (dal momento che non devi comprare le erbe e le spezie fresche).
Basta fare in modo di acquistare un tuffo e non una medicazione; tuffo è più spessa, bastoni più facile per le verdure e non verrà eseguito in tutto il piatto.
Quando farlo? Puoi preparare il piatto un giorno in anticipo, ma mantenere le cose fresche avvolgendo il piatto strettamente e refrigerandolo fino a quando non è il momento di mangiare. Per fortuna, questi sono abbastanza veloci da mettere insieme.
Le dimensioni e la forma delle verdure per il piatto dovrebbero essere di dimensioni approssimativamente uniformi e poter essere mangiate in due o tre morsi.
Pro tips: Sbollentare broccoli e cavolfiori per far risaltare la loro vivacità e renderli più facili da mordere.
Far bollire una pentola d’acqua e salare. Quindi aggiungere i broccoli o il cavolfiore preparati e lasciare agire per 30-45 secondi, quindi trasferirli immediatamente in un bagno di acqua ghiacciata per interrompere la cottura.
I cetrioli inglesi sono un po ‘ più costosi, ma non hanno bisogno di essere sbucciati, hanno un sapore migliore e non sono così acquosi.
Non dimenticare di includere un utensile da portata, come le pinze,e un cucchiaio per il tuffo.
Non c’è un modo per mettere il cibo sul piatto, ma tupuò mettere il cibo in file, arcobaleni, grappoli e altri modelli.
Grandi verdure per il piatto
Ecco alcune verdure che sono popolari per mettere sul vassoio. Alcuni sono più tradizionali di altri, ma offrendo una varietà, si è sicuri di avere qualcosa per tutti.
- peperoni Rossi
- Pomodori
- Ravanelli
- Carote
- Arancione peperoni
- peperoni Gialli
- Baby mais
- Sedano
- Cetrioli/inglese cetrioli
- Snap piselli
- Jicama
- Olive, nero o di altri colori
Dip Ricette
Ci sono
- Freddo Spinaci Dip
- Buffalo Chicken Dip
- Formaggio Aglio Dip
- Aneto pinzimonio di Verdure
- Ranch Crack Dip
- 3 ingredienti Crema Cheese Fruit Dip (se vuoi diramarti in un piatto di frutta!)
Trasforma la tua festa in un successo con un piatto vegetariano di successo. Questi semplici consigli e trucchi ti livelleranno, dandoti un piatto che i tuoi ospiti vorranno davvero sgranocchiare!