Come eliminare l’odore del pesce
Una delle lamentele più comuni legate alla cucina casalinga, a parte le discussioni su chi sta per lavare, è come rimuovere gli odori persistenti del cibo e, in particolare, come eliminare l’odore del pesce. Segui questi semplici consigli su come rimuovere un odore di pesce per una casa più tranquilla e piacevole.
Come eliminare l’odore del pesce prima e durante la cottura
Un pezzo di pesce crudo veramente fresco non dovrebbe essere troppo pungente. Tuttavia, se siete preoccupati per eventuali odori, immergere il pesce nel latte per circa 20 minuti. Ciò avrà l’effetto di neutralizzare eventuali odori. In alternativa, mettere il pesce in una piccola quantità di una soluzione composta da acqua e succo di limone. Questo agisce contro i microbi che causano cattivi odori senza influire negativamente sul sapore.
Come eliminare l’odore del pesce dalle mani
Una volta preparato il piatto a base di pesce, c’è una buona probabilità che le tue mani abbiano un odore abbastanza forte. L’acciaio inossidabile può essere efficace a rimuovere l’odore – se si dispone di un lavandino in acciaio inossidabile, basta strofinare le mani su di esso e poi risciacquare con acqua e sapone – si dovrebbe essere in grado di dire la differenza. Questa strategia può anche essere utilizzata per rimuovere l’odore dell’aglio.
Una soluzione alternativa sarebbe quella di cospargere le mani con succo di limone o aceto bianco, o di strofinare un po ‘ di sale nei palmi delle mani. Tuttavia, nessuno di questi suggerimenti è consigliabile se si dispone di eventuali tagli.