Come coltivare betel leaf plant a casa da talee facilmente
Betel Leaf
- Nome inglese: Betel Leaf
- Nome botanico/scientifico: Piper betel.
- Famiglia: Piperaceae.
- Origine: La vite di Betel è una pianta perenne dioica rampicante originaria della Malesia.
Importanza/benefici della foglia di betel
Le foglie di vite di Betel hanno un sapore aromatico forte e pungente e sono ampiamente utilizzate come masticatori. Le foglie mature vengono utilizzate per masticare con calce idrata spalmata più catechu, areca, chiodi di garofano, cardamomo, chiodi di garofano, imbuto, ecc. La masticazione di betel è considerata una fonte buona ed economica di calcio alimentare. L’olio di Betel ha diversi usi medicinali. Le foglie hanno anche importanza religiosa.
Varietà
Bangla, Mitha, Sanchi, Korpuri, Ujani, Maghi, Deshi, Barisal, Jali, BARI Paan 1, BARI Paan 2, BARI Paan 3.
Come coltivare la pianta di foglie di betel a casa da talee
Clima
La foglia di Betel cresce molto bene in un clima tropicale con piogge elevate e luoghi ombrosi sono i migliori per la sua crescita vigorosa. Fiorisce in aree con una pioggia di 225 a 475 cm.
Terreno
La foglia di Betel può essere coltivata in una vasta gamma di terreni come il terriccio sabbioso, il terriccio argilloso pesante. Integrando il terreno con buona materia organica si ottiene la migliore crescita e una maggiore resa. Anche il terreno dovrebbe avere un buon drenaggio. La terra dovrebbe essere sollevata da 5 a 10 cm dalle aree adiacenti.
Preparazione del terreno
La terra deve essere preparata con l’aratura 45. La terra dovrebbe fornire un drenaggio adeguato. Successivamente, vengono preparati letti da campo di dimensioni (15 cm di altezza e 30 cm di larghezza). Il terreno deve essere sterilizzato accuratamente prima di piantare le talee di foglie di betel.
Sterilizzazione del suolo
Quando la temperatura del suolo aumenta da marzo a maggio, il terreno è coperto da fogli di polietilene per sradicare l’inoculo di agenti patogeni trasmessi dal suolo.
Applicazione di neem cake (0,5 tonnellate / ha) o carbofuran @ 1,5 kg / ha Più carbofuran (0.75 kg / ha) inoltre è preferito per minimizzare la popolazione iniziale del nematode del suolo per la nuova piantagione di betel. Tuttavia, carbofuran non dovrebbe essere raccomandato o preferito in piantagioni stabilite del betel in tutta la fase perché un intervallo di tempo di 65-75 giorni come periodo di attesa sicuro è obbligatorio fra la raccolta delle foglie del betel e l’applicazione.
Tempo di semina
La stagione dei monsoni è ideale per piantare piante di foglie di betel in coltivazione a sistema chiuso. Tuttavia, la stagione di semina delle foglie di betel varia da regione a regione. Novembre-dicembre e gennaio-febbraio è ottimale per la coltivazione.
Propagazione e coltivazione
Nella propagazione delle foglie di betel vengono utilizzate talee da 3 a 5 nodi, che vengono piantate in modo tale da seppellire nel terreno da 2 a 3 nodi. Viene anche coltivato un taglio a nodo singolo con una foglia di betel madre. Le talee apicali e medie della vite betel vengono utilizzate per la semina. Ci sono 2 tipi di coltivazione di foglie di betel praticata in India e Bangladesh.
- Coltivazione a sistema aperto con piante di supporto.
- Coltivazione a sistema chiuso con strutture rettangolari (artificiali) chiamate boroj.
Coltivazione di piante di supporto per supporto naturale e ombra
Le piante di Moringa o Sesbania o Erythrina vengono allevate per fornire supporto e ombra. Queste piante di supporto vengono seminate in file da 45 a 60 cm almeno 45 giorni prima di piantare le talee di foglie di betel.
Costruzione di strutture rettangolari per supporto artificiale e ombra
Le strutture rettangolari sono tipicamente realizzate su un campo leggermente sciatto, vicino a una fonte di irrigazione a un livello superiore rispetto al luogo adiacente. Assicurati di avere pendenze in tutte le direzioni per un rapido drenaggio dell’acqua. Boroj è solo strutture rettangolari costituite da bastoncini o bambù, che generalmente hanno un’altezza da 2 a 2,5 metri. Queste strutture rettangolari sono coperte con foglie di paglia o di cocco o simili tipi di materiale.
Piantagione di talee di foglie di Betel
Fondamentalmente, la semina avviene in file e la spaziatura tra le piante varia da regione a regione. Una distanza media è di 75 cm a 100 cm. 42.000-75.000 talee sono piantate per ettaro con sistema di coltivazione aperto mentre 1.00.000-1.25.000 talee per / ha sono sufficienti in sistema di coltivazione chiuso rettangolare.
Concimi e fertilizzanti
Possono essere applicati torta di semi di lino, torte di semi oleosi come torta di ricino, torta di neem o torta di sesamo. La torta viene prima immersa in acqua in una grande pentola di terra per una settimana o giù di lì. Quindi questa sospensione viene applicata a intervalli frequenti del raccolto. Le torte di olio in polvere possono essere applicate anche nella stagione dei monsoni.
- FYM: 15 Q/ ha/ anno.
- N: 200 kg / ha / anno.
- P2O5: 100 kg / ha / anno.
- K2O: 100 kg / ha / anno.
I concimi e i fertilizzanti devono essere applicati in 4-6 dosi divise a intervalli di 2-3 mesi.
Operazione culturale
Imposta stabilire entro 3 settimane. La prima foglia arriva entro un mese. Da questo momento, richiede un taglio costante da parte di una mano esperta. Le seguenti operazioni sono necessarie per essere eseguite
- Diradamento & potatura delle foglie.
- Sapfilling.
- Messa a terra.
- Irrigazione e drenaggio.
Abbassamento della vite
Quando le viti raggiungono un’altezza di circa 3 piedi, perdono la loro vitalità e diventano difficili da raccogliere. Essi sono spesso regolati da ‘ abbassandoli.”È un processo in cui le viti sono unite dal loro supporto & la loro porzione inferiore arrotolata e sepolta nel terreno, lasciando liberi solo pochi nodi
alla fine della crescita. Il momento migliore di abbassamento è la stagione estiva. Questo aiuta anche a produrre più motozappe & crescita vigorosa delle viti.
Formazione e potatura
Un mese dopo la piantagione di foglie di betel, iniziano a comparire giovani germogli, che vengono addestrati insieme al supporto e legati con loro usando fibra di iuta o fibra di banana una volta ogni 2 settimane o 3 settimane.
Irrigazione
Poiché la vite betel ha bisogno di un alto contenuto di umidità del suolo, sono necessarie frequenti annaffiature leggere a seconda della stagione del raccolto. L’irrigazione dovrebbe essere data su una base di necessità e il drenaggio adeguato dovrebbe essere mantenuto durante la stagione delle piogge.
Parassiti & Malattie
- Parassiti: Afide, acari, cocciniglie, nematodi, cocciniglia, ecc.
- Malattie: marciume del piede, macchia fogliare, antracnosi,oidio, ecc.
Controllo
- Selezionare viti di semi ben mature (più di 1 anno) prive di parassiti e malattie.
- Rimuovere le viti colpite dal giardino e bruciarle.
- Applicazione di Trichoderma viride @ 5 g / vite.
- Spruzzare lo 0,2% di zolfo bagnabile dopo aver strappato le foglie per oidio.
- Applicazione al suolo di Bacillus subtilis (BVB 57) o Pseudomonas fluorescens @ 10 g/vite per controllare il nematode del nodo radice e l’appassimento rapido della vite di betel.
- Spruzzare Malathion 50 EC 1 ml/lit.
Raccolta
La raccolta delle foglie inizia da 6 mesi a 18 mesi dopo la semina, a seconda del terreno e delle varietà; ogni vite viene raccolta tre o quattro volte all’anno. Per la raccolta sono necessarie mani esperte. Le unghie artificiali vengono anche utilizzate per la raccolta. La resa delle colture è inferiore nel primo anno, massima nel mezzo e meno verso. Le foglie raccolte vengono lavate, pulite e ordinate in diversi gradi in base alle dimensioni, al colore, alla consistenza e alla maturità e alla qualità della masticazione.
Resa
- Una resa media annua di un buon raccolto di foglie di betel è di circa 60-75 foglie/pianta e 6-7 milioni di foglie/ha. Questa resa dipende anche dai metodi di coltivazione e dalla varietà di foglie di betel.