CAJUN PATATINE FRITTE {Facile patatine piccanti!}

CAJUN PATATINE FRITTE {Facile patatine piccanti!}

Assaggia il bayou con il tuo contorno preferito quando prepari patatine fritte Cajun piccanti da servire con i tuoi piatti creoli preferiti o solo un semplice hamburger o hot dog.

Se preferisci saltare i miei consigli e trucchi di cucina essenziali e arrivare direttamente a questa deliziosa ricetta, scorri semplicemente fino in fondo alla pagina in cui puoi trovare la scheda della ricetta stampabile.

Aggiungere un po ‘ di spezie Cajun alle tue patatine fritte è più facile di quanto pensi, scommetto che hai già tutte le spezie necessarie.

Puoi aggiungerli alle patatine fritte congelate come ho fatto qui, o se hai un modo preferito per fare le patatine fritte da zero aggiungi il condimento Cajun fatto in casa a quelli.

In entrambi i casi, si vuole mangiare tutta la padella, sono così buoni!

COSA SONO LE PATATINE CAJUN?

Croccante all’esterno, tenero all’interno come dovrebbero essere le patatine fritte e spolverato con condimento Cajun leggermente piccante.

Pensate a loro come gourmet condito patatine fritte che si sposano perfettamente con qualsiasi piatto o gustare come antipasto tutto da soli.

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DI COSA SONO FATTE LE PATATINE CAJUN?

• Cajun Condimento (ricetta di seguito)
• Surgelati patatine fritte

CAJUN CONDIMENTO di SPEZIE

• paprika
• pepe di caienna
• cipolla in polvere
• aglio in polvere
• sale e pepe

Cajun Spice Blend – Si può fare in casa con la ricetta qui sotto oppure potete utilizzare un pre-made miscela dall’archivio.

Frozen French Fries-Mi piace usare le patatine fritte taglio dritto stile ristorante, ma sentitevi liberi di utilizzare la vostra marca preferita o taglio di patatine fritte. Basta controllare per diversi tempi di cottura e temperature.

Puoi sempre fare le tue patatine fritte fatte in casa. Vedere le note sotto*

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COME FARE CAJUN patatine FRITTE

PASSO UNO: Preriscaldare il forno a 450F o secondo le istruzioni del pacchetto. Preparare una teglia con carta pergamena.

FASE DUE: in una piccola ciotola, mescolare i condimenti cajun. In una grande ciotola, aggiungere le patatine fritte congelate. Cospargere con metà del condimento. Lancia al cappotto.

FASE TRE: spalmare le patatine fritte sulla teglia in un unico strato. Cospargere con rimanente miscela di spezie.

FASE QUATTRO: cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti o secondo le istruzioni sulla confezione fino a doratura e croccante. Togliere dal forno e servire caldo con le salse di immersione preferite. Divertiti!

Per la ricetta completa e le istruzioni dettagliate, si prega di fare riferimento alla scheda ricetta in fondo al post.

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IN COSA INTINGI LE PATATINE CAJUN?

• Chick Fil A Sauce
• Alabama White Sauce
• Ranch Dressing
• Garlic Aioli
• Bang Bang Sauce
• Yum Yum Sauce

CAJUN FRIES È PICCANTE?

Hanno un condimento leggermente piccante, ma è più un accenno di calore che accendere la bocca sul fuoco.

Puoi regolarlo anche in base alla quantità di spezie piccanti che aggiungi.

POSSO FRIGGERE O FRIGGERE QUESTI?

Sì, segui le istruzioni sulla confezione o la ricetta che usi per preparare le patatine fritte fatte in casa.

Assicurati di condire dopo la frittura o la frittura d’aria in modo che il condimento si attacchi a loro.

PATATINE FRITTE FATTE in CASA

Mi piace usare patatine fritte surgelate perché è super facile e sono a corto di tempo per lo più, ma se si vuole fare le patatine da zero, ecco alcune istruzioni per iniziare.

Fase uno: tagliare le patate in sezioni quadrate da 1/4 di pollice. Le patate russet sono le migliori!

Fase due: immergere in una ciotola di acqua ghiacciata per 20-30 minuti.

Fase tre: Rimuovere e asciugare con un tovagliolo di carta prima della cottura. Cospargere con 1/3-1/2 il condimento prima di procedere con il metodo di cottura.

• Friggitrice ad aria: 400F per 10-15 minuti o fino a quando croccante.
• Frittura: 375F per 3-5 minuti o fino a quando si hanno teneri patatine croccanti.
• Forno Cuocere: 450F per 25-35 minuti o fino a doratura.

TAPAS TIPS & TRUCCHI

• Se hai problemi a far attaccare il condimento, usa prima un po ‘ di spray da cucina.
• Se stai preparando le tue patatine fritte, assicurati di immergerle in acqua per un po ‘ per rimuovere parte dell’amido e poi asciugarle prima della cottura. Questo aiuta molto con il sapore e la consistenza delle patatine fritte.
• Mi piace anche fare le patatine fritte in pastella e aggiungere questo condimento cajun alla pastella e poi cospargere un po ‘ dopo la cottura.
• Cospargere 1/3-1/2 del condimento sulle patatine fritte prima della cottura e poi cospargere il resto quando la cottura è terminata.

Se amate questa ricetta tanto quanto me, si prega di scrivere una recensione a cinque stelle nella sezione commenti qui sotto (o su Pinterest con il pulsante “provato” – ora è possibile aggiungere immagini in recensioni, troppo!), ed essere sicuri di aiutarmi a condividere su facebook!

Cajun patatine fritte andare con tutto, in particolare un panino Po Boy o il vostro hamburger preferito, servire queste patatine piccanti con la vostra prossima cena alla griglia e fatemi sapere cosa ne pensate nei commenti.

EASY FINGER food PER RENDERE

• Frittura francese Condimento
• Cipolla francese Polpette di Pollo
• Biscotti patatine Fritte con Salsa di Immersione
• Cipolla francese Salatini

CAJUN FRITTE RICETTA