biscotti al cioccolato ricetta | biscottini al cioccolato in cucina | nessun cuocere i biscotti
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biscotti al cioccolato ricetta | biscottini al cioccolato in cucina | nessun cuocere i biscotti con dettagliate foto e video con la ricetta. un popolare e gustoso biscotti senza uova ricette a base di polvere di cioccolato in pentola a pressione indiana. tradizionalmente i biscotti sono fatti in un forno da forno, ma questo post ricetta utilizza pentola a pressione per coloro che non hanno un forno. i biscotti sono generalmente fatti e serviti come spuntino con una tazza di tè o caffè, ma possono anche essere serviti come ricetta dessert.
biscotti al cioccolato ricetta | biscottini al cioccolato in cucina | nessun cuocere i biscotti con passo passo fotografico e video ricetta. biscotti e biscotti non sono una ricetta nativa per la cucina indiana. eppure è stato ampiamente adottato dagli indiani ed è stato anche sperimentato in una forma diversa. uno di questi biscotti ricetta facile e semplice è biscotti al cioccolato ricetta o biscotti al cioccolato in fornello noto per la sua ricetta fatta senza forno.
ho postato un bel paio di biscotti o biscotti fino ad ora nel mio blog. ma questo è il mio primo biscotti ricette in cucina. ultimamente, ho ricevuto diverse richieste dai miei lettori per pubblicare una ricetta video senza uova fatta in cooker. ho pubblicato diverse ricette di torta usando la pentola a pressione. i passaggi sono gli stessi rispetto alla torta, ma c’è un piccolo problema di fare biscotti in cucina. come tale, non c’è differenza di qualità. ma il numero di quantità o biscotti esce da ogni seduta dalla cottura della pentola a pressione è 3 o quattro. questo può essere davvero un disagio, soprattutto quando si prevede di farlo alla rinfusa. in caso contrario, ancora, una ricetta biscotti legit utilizzando pentola a pressione.
inoltre, vorrei anche evidenziare alcuni suggerimenti, suggerimenti e variazioni alla ricetta biscotti al cioccolato. in primo luogo, se si nota chiaramente il video, ho messo la pasta biscotto in base pentola a pressione con spazio sufficiente in mezzo. ciò consente di cuocere correttamente il biscotto e anche di modellarlo. in secondo luogo, in questa pasta biscotto, ho usato solo cioccolato in polvere senza alcun sapore particolare in esso. puoi aggiungere biscotti al cioccolato, gemme, cioccolato bianco o qualsiasi altro sapore. infine, conservare questi cookie in un contenitore ermetico per una maggiore durata. inoltre, conservalo in un luogo asciutto e caldo.
infine, vi chiedo di evidenziare i miei biscotti o biscotti ricette collezione con questo post di biscotti al cioccolato in fornello. esso comprende anche le mie altre ricette dettagliate come biscotti tutti frutti, biscotti jeera, biscotti kaju, biscotti di cocco, nankhatai, biscotti di avena, thekua, biscotti al cioccolato, biscotti, biscotti al burro di arachidi. oltre a questo, vorrei anche menzionare la mia altra collezione di ricette come,
- cakesless torte ricette
- snack ricette
- sandwich ricette
biscotti al cioccolato video ricetta:
scheda ricetta per biscotti al cioccolato nella ricetta del fornello:
biscotti al cioccolato ricetta | biscottini al cioccolato in cucina | nessun cuocere i biscotti
HEBBARS CUCINA
Ingredients
for cookie dough:
- ▢ 100 grammi di burro (temperatura ambiente)
- ▢ 1 tazza (100 g) zucchero a velo
- ▢ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ▢ 1¼ (200 g) maida / farina
- ▢ ¼ di tazza (15 gm) cacao in polvere
- ▢ ½ cucchiaino di lievito in polvere
- ▢ pizzico di sale
- ▢ 2 cucchiai di latte (refrigerati)
per la cottura in pentola a:
- ▢ 1 ½ tazza di sale o sabbia
Istruzioni
-
in primo luogo, in una grande ciotola prendere 100 grammi di burro, 1 tazza di zucchero a velo e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
-
battere a bassa velocità fino a quando tutto è ben combinato.
-
continuare a battere lo zucchero e la miscela fino a quando diventa biancastra e liscia come la seta.
-
mettere un setaccio e aggiungere 1¼ maida, ¼ tazza di cacao in polvere, ½ cucchiaino di lievito e pizzico di sale.
-
setacciare la farina assicurandosi che non ci siano grumi.
-
ora con l’aiuto della spatola mescolare delicatamente la farina.
-
sbriciolare e mescolare fino a quando la farina è ben combinata con la miscela di burro.
-
aggiungere 2 cucchiai di latte o come richiesto se la miscela è asciutta.
-
unire e formare un impasto senza impastare. formare un impasto morbido facendo attenzione a non impastare.
-
per preparare il biscotto in una pentola a pressione aggiungere 1½ tazza di sale e mettere una piccola tazza o fornello rack. inoltre, posiziona un piatto sopra di esso.
-
chiudere il coperchio del fornello senza tenere la guarnizione e fischiare. riscaldare per 5-10 minuti. di conseguenza, dà un’atmosfera di preriscaldamento del forno.
-
ora pizzica una pasta di dimensioni di palla e appiattisci leggermente.
-
posizionare la pasta biscotto sopra il piatto dando un buon spazio in mezzo.
-
ora coprire e cuocere a fuoco medio per 17 minuti. in alternativa, è possibile preriscaldare e cuocere a 180 gradi Celsius per 15 minuti.
-
il cookie sarà morbido inizialmente. raffreddare completamente e il biscotto al cioccolato diventa croccante e croccante.
-
infine, conservare i biscotti al cioccolato in un contenitore ermetico e godere per una settimana.
Alimentazione
Salva questa Ricetta Salvata!
come fare i biscotti al cioccolato con foto passo passo:
- in primo luogo, in una ciotola 100 gr di burro, 1 tazza di zucchero a velo e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- battere a bassa velocità fino a quando tutto è ben combinato.
- continuare a battere lo zucchero e la miscela fino a quando diventa biancastra e liscia come la seta.
- mettere un setaccio e aggiungere 1¼ maida, ¼ tazza di cacao in polvere, ½ cucchiaino di lievito e pizzico di sale.
- setacciare la farina assicurandosi che non ci siano grumi.
- ora con l’aiuto della spatola mescolare delicatamente la farina.
- sbriciolare e mescolare fino a quando la farina è ben combinata con la miscela di burro.
- aggiungere 2 cucchiai di latte o come richiesto se la miscela è asciutta.
- unire e formare un impasto senza impastare. formare un impasto morbido facendo attenzione a non impastare.
- per preparare il biscotto in una pentola a pressione aggiungere 1½ tazza di sale e mettere una piccola tazza o fornello rack. inoltre, posiziona un piatto sopra di esso.
- chiudere il coperchio del fornello senza tenere la guarnizione e fischiare. riscaldare per 5-10 minuti. di conseguenza, dà un’atmosfera di preriscaldamento del forno.
- ora pizzica una pasta di dimensioni di palla e appiattisci leggermente.
- posizionare la pasta biscotto sopra il piatto dando un buon spazio in mezzo.
- ora coprire e cuocere a fuoco medio per 17 minuti. in alternativa, è possibile preriscaldare e cuocere a 180 gradi Celsius per 15 minuti.
- il cookie sarà morbido inizialmente. raffreddare completamente e il biscotto al cioccolato diventa croccante e croccante.
- infine, conservare i biscotti al cioccolato in un contenitore ermetico e godere per una settimana.
note:
- in primo luogo, per un sapore più chocolatey, si può anche top con choco chips sulla parte superiore prima della cottura.
- inoltre, assicurarsi di utilizzare il burro a temperatura ambiente, altrimenti sarà difficile da battere.
- inoltre, come alternativa sana, è possibile sostituire maida con farina di frumento.
- infine, la ricetta dei biscotti al cioccolato ha un buon sapore se preparata con polvere di cacao di buona qualità.
questo post è disponibile anche in inglese (Regno Unito) e in hindi)