Avanzi di Riso Vadam Ricetta – Riso Cotto Vadam Ricetta

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Avanzi di Riso Vadam Ricetta – Riso Cotto Vadam Ricetta con il passo saggio di immagini.

Vadam è una delle ricette più richieste in yummy tummy. Anche se facciamo varietà di vadam nella stagione estiva. Non ne ho condivise molte. Ho già condiviso cipolla vadam e questa è la mia seconda ricetta.

Questo vadam è così facile da preparare, è fatto con riso avanzato e ha un sapore così delizioso e croccante. Vadam è perfetto per avere a portata di mano, dal momento che fa un grande sidedish per il riso e kuzhambu quando non avete tempo per fare qualsiasi curry.

Ricetta simile,

Cipolla Vadam

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Spero che vi darà una prova e fatemi sapere come si scopre per voi.

https://www.yummytummyaarthi.com/2017/03/onion-vadagam-recipe-onion-vadam-recipe.html

Perno

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Avanzi di riso Vadam Ricetta – Riso cotto Vadam Ricetta

Aarthi

Questo è uno dei più facili vadam si può fare con avanzi di riso cotto. Fai questo ogni volta che hai riso avanzato e hai uno spuntino croccante perfetto a portata di mano.
5 dal 1 voto

Tempo di Preparazione 15 minuti
Tempo Totale 15 minuti

Corso Vadam
Cucina Indiana

Aarthi

Ingredienti

  • ▢ Avanzi di Riso Cotto – 3 tazze
  • ▢ Peperoncino in Polvere – 1 cucchiaio di
  • ▢ Sale qb
  • ▢ di Semi di Cumino – 2 cucchiaini di
  • As Assafetida / Hing / Kaya podi – ¼ tsp

Istruzioni

  • Prendere il riso in un frullatore e purea liscia.
  • Prendilo in una ciotola. Aggiungere altri ingredienti e mescolare bene.
  • Prendere una piccola porzione e pizzicarla su un foglio di plastica pulito o un panno pulito.
  • Asciugare sotto il sole per 4-5 giorni fino a quando non è completamente asciutto.
  • Conservalo in un contenitore a tenuta d’aria per molti mesi.
  • Friggere in olio bollente fino a doratura.

Note

1) Asciugare il vadam al sole fino a quando non c’è umidità. Altrimenti il vadam non diventerà croccante quando fritto anche sarà rovinato facilmente.
2) È possibile conservarlo in un contenitore asciutto per 3 mesi.
3) Friggerlo in olio bollente fino a doratura.
4) È possibile conservare il vadam fritto per 2 o 3 giorni in un contenitore a tenuta d’aria.

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Pittorico:

1)Prendere il riso cotto in un frullatore

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2)farne una purea liscia

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3)Prendere in una ciotola

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4)Aggiungere, in alcuni peperoncino in polvere, si può anche aggiungere un po ‘ di terreno peperoncini verdi

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5)Aggiungere il sale a piacere

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6)Aggiungere, in alcuni semi di cumino

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7)Aggiungere in assafetida

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8)Mescolare bene

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9)Prendere una piccola porzione e un pizzico di sopra un po ‘ di pulizia foglio di plastica o un panno pulito.

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10)Asciugare sotto il sole per 3-4 giorni.

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11)Conservare in un contenitore asciutto e pulito. Friggere in olio bollente fino a doratura. È possibile conservare il vadam fritto in un contenitore a tenuta d’aria per 2 o 3 giorni. Gusto migliore con riso sambar o riso e qualsiasi kuzhambu.

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12) Buon divertimento.Perno

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